CAVAVIN : une année 2025 dynamique et une ambition renforcée pour 2026
Dans un contexte exigeant pour le commerce spécialisé, l’enseigne a su maintenir son attractivité auprès des entrepreneurs et préserver la confiance de ses clients grâce à une approche profondément humaine et qualitative.
Un réseau qui continue de s’étendre en France et à l’international
Au fil de l’année, CAVAVIN a poursuivi son développement avec un rythme soutenu. Le réseau compte désormais 170 caves, un maillage solide qui reflète la capacité de l’enseigne à accompagner chaque implantation avec un suivi sur-mesure.
En 2025, 12 ouvertures et reprises ont enrichi la présence du groupe.
En France, de nouvelles adresses ont vu le jour, notamment au Lavandou, Poitiers, Draveil, Gramat, Voisins-le-Bretonneux et Orléans Bannier, tandis que les caves d’Ambon et de Lyon 7e ont été reprises.
À l’international, la dynamique se confirme avec de nouveaux points de vente à Bruxelles, Carouge (Suisse), Chichester (Royaume-Uni) et Sainte-Suzanne à La Réunion.
Ces mouvements traduisent l’intérêt constant des entrepreneurs pour une enseigne qui revendique un commerce de proximité fondé sur l’écoute, le conseil et la passion du produit.
Des consommateurs en quête de sens et d’accompagnement
Les tendances observées au sein du réseau font apparaître une attente croissante : les clients recherchent plus que de simples références. Ils souhaitent vivre une expérience, bénéficier d’un échange humain et recevoir une recommandation personnalisée. Dans un marché où l’offre s’élargit, ils privilégient un achat guidé, porteur d’histoire et de sens.
Cette évolution conforte la place de CAVAVIN, dont la force repose sur l’expertise de ses cavistes et la relation de proximité instaurée avec la clientèle. Le réseau constate une fidélisation accrue autour de trois piliers : accueil, conseil et découverte.
Pour soutenir cette dynamique, CAVAVIN a intensifié en 2025 plusieurs actions clés :
– un accompagnement métier renforcé avec des formations et outils dédiés,
– un assortiment étoffé, pensé pour encourager la diversité et la découverte,
– un lien resserré avec des vignerons engagés, à travers visites, rencontres et temps forts du réseau,
– une présence locale incarnée par chaque caviste, véritable ambassadeur du savoir-faire et de l’identité CAVAVIN.
2026 : une année structurante portée par une ambition collective
Fort de l’élan de 2025, CAVAVIN aborde 2026 avec une feuille de route claire et ambitieuse. L’enseigne prévoit de poursuivre son développement en France avec de nouvelles implantations, tout en accélérant son expansion internationale, notamment en Afrique où plusieurs projets sont déjà engagés.
Le groupe entend également enrichir ses gammes pour répondre aux nouvelles tendances de consommation et mettre davantage en lumière la diversité des terroirs. Parallèlement, l’accompagnement des cavistes restera un axe central pour renforcer l’expérience client et consolider le rôle local de chaque point de vente.
Une vision résumée par Olivier Mermuys, Directeur Général de CAVAVIN :
« Les plus belles réussites restent à venir, parce qu’elles naissent de notre capacité à avancer ensemble et à rester ouverts aux idées, aux opportunités et au monde qui nous entoure. »
Avec un réseau soudé et des entrepreneurs engagés, CAVAVIN aborde 2026 avec confiance, détermination et l’envie de poursuivre son histoire collective.
