🐓 Chez class’croute, le goût commence sur le terrain

Dans un monde où la restauration rapide s’accélère, class’croute choisit de ralentir un peu… pour mieux faire les choses.

L’enseigne, spécialiste de la pause déjeuner en entreprise depuis plus de 40 ans, poursuit sa transformation vers une restauration plus responsable, en annonçant un partenariat avec la démarche Nature d’Éleveurs, portée par le Groupe LDC.

Une rencontre entre deux logiques responsables

“Chez class’croute, le goût commence sur le terrain.” Cette phrase, qui résume l’esprit de la marque, prend ici tout son sens.

La démarche Nature d’Éleveurs repose sur une conviction simple : mieux produire pour mieux nourrir.

Elle réunit des éleveurs français engagés, accompagnés dans la durée et protégés des aléas économiques grâce à des contrats justes et stables.

Concrètement, cela signifie :

• Des volailles 100 % françaises, issues d’exploitations respectueuses de la biodiversité.
• Des contrats durables qui sécurisent la rémunération des éleveurs.
• Une filière contrôlée par des organismes indépendants, garantissant traçabilité et transparence.
• Des actions concrètes pour le bien-être animal et la réduction de l’impact environnemental.

Une promesse de transparence et de cohérence

Dès la carte Automne-Hiver 2025, l’ensemble des émincés de poulet class’croute proviendront de cette filière. Un choix qui s’inscrit dans une dynamique globale d’amélioration continue menée par la marque depuis plusieurs années : sourcing plus local, réduction des emballages plastiques, optimisation de la logistique et développement d’une offre traiteur plus responsable.

Pour class’croute, cette démarche n’est pas un effet d’annonce mais une évolution naturelle du modèle : concilier rapidité, qualité et responsabilité dans un univers professionnel où la pause déjeuner reste un moment essentiel de la journée.

“Notre ambition est de faire du déjeuner un moment à la fois bon, local et durable.
Nous voulons prouver qu’il est possible d’allier plaisir, exigence et conscience dans la restauration rapide d’entreprise.”

— La direction de l’offre class’croute

Une vision moderne de la restauration d’entreprise

En renforçant son engagement sur la qualité produit et la durabilité, class’croute affirme son positionnement unique dans le paysage de la restauration rapide :

• Une enseigne connectée aux attentes des consommateurs, soucieuse de ce qu’ils mangent et de la manière dont s’est produit.
• Une marque engagée aux côtés de ses franchisés, qui valorise la traçabilité et la transparence comme leviers de confiance.
• Et surtout, une entreprise qui place le terrain, les producteurs et les partenaires au cœur du goût.

Parce qu’au fond, la promesse class’croute reste la même depuis toujours :
👉 offrir une pause déjeuner bonne, locale et durable.