class'croute - LE bilan 2024

2024 : Une année riche en réalisations
Voici quelques chiffres impressionnants qui témoignent de l’énergie et de la mobilisation de nos équipes :
- 700 000 pauses déjeuner livrées pour régaler les collaborateurs sur leur lieu de travail.
- 92 000 commandes traiteurs honorées, comprenant plus de 1 100 000 pièces cocktail fabriquées dans nos ateliers.
- 1 million : c’est le nombre de plateaux-repas livrés en entreprise.
- 2 millions : c’est le nombre de passages enregistrés dans les restaurants Class’Croute.
Un développement réseau ambitieux
En 2024, nous avons atteints nos objectifs financiers tout en renforçant notre présence nationale avec l’ouverture de nouveaux laboratoires de production :
- Rennes
- Bagnolet
- Troyes
Transmissions et nouvelles impulsions
Cette année a également été marquée par des franchisés qui ont passé le relais, permettant à de nouveaux entrepreneurs de prendre les rênes :
- Annecy : reprise par Ghislain Gresse
- Tours : reprise par Thomas Desassis
- Lisses : reprise par William Dufes
Une gouvernance renforcée
Au deuxième trimestre, class’croute a accueilli Nicolas Sicard à la présidence et Lucile Jan Robin à la direction de l’offre et du marketing, apportant un nouveau souffle stratégique.
Réunions et perspectives
Pour clore cette année exceptionnelle, trois réunions régionales ont rassemblé franchiseurs et franchisés à Paris, Lyon et Nantes. Ces événements ont été l’occasion de célébrer les succès de 2024 et d’échanger autour de la vision stratégique qui guidera le groupe pour les trois prochaines années.
Conclusion
2024 aura marqué une étape clé dans la réorganisation de notre structure et la préparation d’une transformation technologique ambitieuse pour 2025. Cette transformation soutiendra la stratégie marketing et l’évolution de notre offre, avec pour objectif la conquête de nouveaux marchés, tout en renforçant notre performance et notre capacité de développement.
Nous remercions chaleureusement toutes nos équipes, nos franchisés ainsi que nos partenaires commerciaux pour leur précieux engagement et vous souhaitons à tous de merveilleuses fêtes de fin d’année

