
Rejoindre class’croute en tant que franchisé, c’est s’engager dans une aventure entrepreneuriale unique. Bien plus qu’un simple restaurateur, vous exploitez un concept innovant au cœur des zones d’activité, où votre établissement accueille chaque midi les collaborateurs des entreprises environnantes.
Pionnière du fast casual, class’croute propose une offre variée et gourmande : sandwichs, plats cuisinés, salades et desserts sont disponibles sur place, à emporter, en livraison, en click & collect ou encore via une cantine digitale.
Un positionnement B2B différenciant
Là où class’croute se démarque, c’est par son expertise en restauration B2B. Grâce à ses ateliers de fabrication situés à proximité des entreprises et à une supply chain performante, l’enseigne assure chaque jour la livraison de plateaux-repas, cocktails et buffets aux entreprises clientes. Ce marché, en plein essor, affiche une croissance de 15 % sur le début de l’année 2025 et continue de progresser.
Les franchisés class’croute développent ainsi une double compétence : restaurateur et commercial B2B, en nouant des partenariats avec les entreprises locales. Résultat ? L’enseigne s’impose comme le leader du plateau-repas, avec plus d’un million d’unités vendues chaque année par un réseau dynamique de 55 franchisés et leurs équipes.
Un accompagnement sur mesure pour les candidats
Chez class’croute, le développement du réseau repose sur une approche rigoureuse et immersive. Florent RACOT, directeur du développement, veille à ce que chaque candidat puisse comprendre l’enseigne dans sa globalité :
📌 Journées d’immersion pour découvrir le quotidien du métier
📌 Échanges approfondis avec les franchisés pour recueillir des retours d’expérience
📌 Accompagnement personnalisé tout au long du projet
Ce dispositif a déjà permis à six nouveaux franchisés de rejoindre l’aventure en 2025.
De nouvelles ambitions pour 2025
L’enseigne poursuit son expansion avec des projets d’envergure, notamment :
🚀 Le lancement d’une application mobile dédiée aux cantines digitales
🚀 L’optimisation du parcours client pour une expérience encore plus fluide et efficace
Si vous souhaitez entreprendre dans la restauration tout en restant ancré dans le monde de l’entreprise, contactez class’croute et donnez vie à votre projet !

