À la fin des années 80, dans le centre commercial des Ulis (91), une idée un peu folle vient bouleverser la pause déjeuner des salariés franciliens. Le tout premier kiosque class’croute y ouvre ses portes, avec une promesse simple : proposer des produits de qualité pour déjeuner vite, bon et bien.
Foie gras, saumon, jambon de Paris haut de gamme… la carte séduit immédiatement. Le bouche-à-oreille fait son œuvre, et très vite, l'affluence dépasse toutes les attentes. Mais un nouveau besoin émerge : les clients n’ont pas toujours le temps de venir jusqu’au kiosque. Certains appellent directement la boutique, suppliant presque :
« Sauvez notre pause déjeuner ! Livrez-nous votre sandwich au foie gras au bureau, s’il vous plaît ! »
C’est le déclic. En 1989, class’croute invente la livraison de déjeuner au bureau. Pour commencer l’aventure, les fondateurs rachètent une 4L de La Poste, la repeignent en blanc, collent un panneau « LIVRAISONS » à l’arrière… et c’est parti. La photo de cette première voiture de livraison, emblématique, en dit long sur l’audace de l’époque.
Depuis cette 4L pionnière, le service livraison n’a cessé de croître. Aujourd’hui, ce sont plus de 70 agglomérations qui bénéficient chaque jour de la livraison class’croute au bureau, portée par un réseau de 50 franchisés engagés.
Et l’aventure est loin d’être terminée : 20 villes sont encore disponibles dans notre plan de développement. Vous aussi, vous pouvez rejoindre cette belle histoire humaine et entrepreneuriale.
Rejoignez l’aventure class’croute. Le goût du succès se partage.
