L’histoire de PASSTIME : d’un concept innovant à une franchise leader

Tout commence au début des années 1960 lorsqu’un Américain a une idée révolutionnaire : au lieu de faire payer les restaurateurs pour attirer une nouvelle clientèle, il fait payer les clients en échange de réductions significatives. La publicité inversée est née ! Ce concept, sous forme d’un guide de réductions, connaît un succès fulgurant aux États-Unis, avant de s’étendre au Canada et en Australie.



L’arrivée du concept en France


À la fin des années 1980, un Français découvre cette approche lors d’un séjour au Canada et décide de l’adapter sous la forme d’un passeport gastronomique, y intégrant quelques activités de loisirs.


À la fin des années 1990, Christophe Renault, utilisateur du guide gastronomique dans son département, décide de déménager et de l’implanter dans les Pyrénées-Orientales, où il est encore inexistant. Il crée alors « Passe-Partout », qu’il transforme ensuite en un mini-chéquier à coupons détachables pour éviter tout problème juridique. Il développe son activité pendant plusieurs années jusqu’à sa rencontre avec Hervé Peslin, qui va tout changer.


En 2004, Hervé Peslin quitte Troyes pour s’installer à Perpignan, avec l’ambition de lancer un projet national via Internet. Passionné d’informatique et fort d’une solide expérience commerciale, il commence à développer son idée. Sa rencontre avec Christophe Renault est déterminante : ce dernier lui propose une association.



Naissance et essor de PASSTIME


Ensemble, ils créent un nouveau support de réductions : la Carte PASSEPARTOUT. Pour ne pas déstabiliser la clientèle locale, ils conservent un nom proche tout en élargissant l’offre aux restaurants, loisirs et commerces divers. Hervé Peslin innove en instaurant deux types d’offres systématiques :


• Les Offres Découvertes : des remises d’au moins 30 %, valables une fois par établissement.


• Les Offres Permanentes : des réductions illimitées d’au moins 10 %.



En février 2005, ils fondent HPCR Entreprise, dont le nom est composé de leurs initiales. Quelques mois plus tard, ils rachètent la clientèle locale du mini-chéquier « Passe-Partout » à Christophe Renault. Pendant que Hervé Peslin développe un site Internet dynamique et fonctionnel, Christophe Renault prend en charge la partie graphique. Le succès est immédiat, propulsant le chiffre d’affaires bien au-delà de celui généré précédemment.


En 2006, Hervé Peslin lance le développement en franchise avec le soutien de Christophe Renault. Cinq premiers franchisés rejoignent rapidement l’aventure. Afin de préparer une expansion à l’international, ils rebaptisent la marque PASSTIME.



Expansion et structuration du réseau


Dès 2007, le réseau PASSTIME s’étend sur toute la France métropolitaine, ainsi que dans les DOM-TOM. À son apogée, il compte jusqu’à 90 franchisés. La crise sanitaire de 2020 entraîne une légère baisse, combinée à la digitalisation accélérée du concept et à la volonté de certains franchisés de gérer plusieurs secteurs.


En 2014, PASSTIME se professionnalise avec l’arrivée de Philippe Courtial, recruté en tant que cadre dirigeant. Son expérience en tant que directeur régional dans une multinationale et responsable d’un réseau de magasins franchisés permet à PASSTIME de passer un cap et de se structurer pour l’avenir.



Un nouvel élan pour PASSTIME


Aujourd’hui, PASSTIME repart à la conquête de la France et de l’Europe. Pour accélérer cette expansion, la société offre jusqu’au 31 décembre 2025 un lot de 500 codes Premium, d’une valeur commerciale de 45 000 €, à chaque nouveau franchisé s’installant sur un territoire vacant. Cette offre exceptionnelle célèbre les 20 ans de PASSTIME.