À vendre restaurant bar secteur Chablis (89)

540 000 €

Prix du fonds de commerce : 540 000 € hors stock

À céder, belle affaire de restauration située dans le secteur de Chablis, au cœur d'une destination viticole et touristique internationalement reconnue.

Établissement exploité depuis plusieurs années, bénéficiant d'une clientèle locale fidèle ainsi que d'une importante fréquentation touristique française et internationale.

L'affaire développe un chiffre d'affaires moyen récent d'environ 500 000 € par an et dispose d'un outil de travail complet permettant une reprise immédiate de l'activité.

L'établissement

Salle de restaurant d'environ 50 places assises
Grande terrasse d'environ 50 places assises, particulièrement attractive pendant la saison touristique
Grande cuisine centrale professionnelle, permettant de travailler dans d'excellentes conditions
Grande cave à vins
Espace dédié à la dégustation, offrant un potentiel de développement important autour de l'œnotourisme
Bar d'été, complémentaire à l'activité de restauration
Espaces de stockage et locaux nécessaires à l'exploitation

L'établissement offre ainsi une capacité totale pouvant atteindre environ 100 places assises entre la salle et la terrasse.

Une affaire au cœur du vignoble de Chablis

Son implantation constitue un véritable atout, avec une activité portée à la fois par la restauration traditionnelle, le tourisme et l'attractivité exceptionnelle du vignoble de Chablis.

La configuration des lieux permet également de développer plusieurs sources de chiffre d'affaires : restauration, bar, terrasse, dégustations de vins, œnotourisme, groupes et événements privés.

Prix de cession du fonds : 540 000 € hors stock.

Le stock, notamment constitué d'une importante cave à vins, sera valorisé séparément sur inventaire au moment de la cession.

Cession dans le cadre d'un nouveau projet du dirigeant.

Afin de préserver la confidentialité de l'établissement, son identité ainsi que les informations financières détaillées seront communiquées aux candidats sérieux après un premier échange.

Dossier complet sur demande – apport personnel nécessaire.