AV loge traiteur snacking marché couvert Toulouse

Cession d’une entreprise de boucherie spécialisée avec loge marché couvert – Toulouse (31000) Entreprise de boucherie spécialisée implantée depuis plus de dix ans au cœur de l’un des deux marchés couverts principaux de Toulouse.
L’activité bénéficie d’un emplacement stratégique au sein d’un environnement commercial dynamique, fréquenté par une clientèle locale fidèle et une importante clientèle de passage et une clientèle professionnelle.
L’exploitation se compose d’un ensemble de loges totalisant environ 28 m² avec entre autre deux loges d’angle, équipées de chambres froides (dont certaines neuves) et de vitrines.
Le matériel comprend notamment machine sous vide, balances, scie à os, hachoir réfrigéré, ainsi qu’un véhicule utilitaire inclus dans la cession.
L’équipe actuelle se compose du gérant et de deux salariés en CDI.
L’organisation est structurée, avec un approvisionnement assuré par un réseau de fournisseurs spécialisés et une clientèle mixte de particuliers et de restaurateurs (environ 30 % du chiffre d’affaires).
La cession porte sur les titres de la société, la valeur des titres arrêtée au bilan de sept 2025 est de 290 407€ FAI.
La valeur de base de calcul du fonds de commerce est de 150 000€ net vendeur.
Le cédant peut accompagner, selon le profil du repreneur sur une période plus longue, même sur une période de salariat, pour assurer la continuité de l’exploitation.
Dossier complet et modalités de présentation disponibles sur RDV au Cabinet.
Notre Cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession des commerces de proximité et d’entreprises.
Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l’ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts comptables, banques).
Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°25002482).

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr.

---

Données Financières

Prix de vente : 290 407 €

Précision sur le prix de vente : Titres

euro_symbolBarème Honoraires

---

Informations sur l'entreprise

CA année N	573 735 €
RBE	68 348 €

---

Synthèse

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Traiteur

TOULOUSE, 31 Haute Garonne , Midi Pyrénées

Prix de vente : 290 407 €

Réactualisé le 23/04/2026

---

---