A vendre crêperie en Ille-et-Vilaine (35)

A VENDRE : Restauration
- Snack
- Crêperie – Ille-et-Vilaine (35) Le commerce bénéficie d’un emplacement au cœur de l'une des principales villes du département, en dynamique démographique positive, sur un secteur très fréquenté mêlant commerces indépendants, enseignes nationales, services publics, marché hebdomadaire et zone touristique intra-muros. Ce fonds de commerce occupe un emplacement de premier ordre en centre-ville, sur une place très fréquentée, profitant d'un flux de clientèle constant et important, particulièrement en période estivale. Le charme authentique de l'établissement, avec ses poutres apparentes et son granit, lui confère un avantage concurrentiel notable face aux quelques concurrents installés à proximité. Le loyer représente environ 4 % du chiffre d’affaires, renforçant l’équilibre économique de l’exploitation. L’activité, organisée autour d’une salle chaleureuse, fonctionne avec une équipe réduite, des amplitudes horaires maîtrisées et des congés annuels réguliers. Une première installation y trouvera un cadre opérationnel immédiatement exploitable avec un fonctionnement rationalisé et un apport personnel conseillé de 30 000 €. Les performances économiques sont : • Chiffre d’affaires HT supérieur à 147 000€ • Marge brute globale supérieure à 105 000 € soit 72 % du CA HT • EBE-R = 44 000€ (excédent brut d’exploitation avant rémunération et cotisations de l’exploitant) • Prix de cession souhaité = 82 000€ HAI