Boulangerie à vendre, ARIEGE, fermée le DIMANCHE

Prix de vente466 360 €
Cette boulangerie se trouve dans une ville d'environ 10 000 habitants du département de l'Ariège.
Elle bénéficie d'un bel emplacement avec parking et nombreux commerces porteurs alentours.
Son chiffre d'affaires est effectué avec une fermeture hebdomadaire d'un jour (le dimanche) mais aussi avec une période de congés annuels de 5 semaines.
Les locaux sont très spacieux, le magasin possède de nombreuses places assises intérieures.
L'équipement en matériel est très confortable et récent (four à soles de 2024, linéaire de vente et chambre positives et négatives de 2019...).
Une équipe de 6 personnes constitue la masse salariale de cette entreprise.
Belle boulangerie moderne et bien équipée !

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : https://www.georisques.gouv.fr

Données financières

Prix de vente : 466 360 €

Informations sur l'entreprise

CA année N740 000 €

Synthèse

Réactualisé le

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

Ariège (09), Midi-Pyrénées

Prix de vente : 466 360 €

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Référence CessionPME: 14226

Prix médian en fonds de commerce dans l'Ariège 09, rubrique Boulangerie - Pâtisserie

196 500€
Prix bas
366 800€
Prix médian
471 680€
Prix haut

Source: Indicateur CessionPME

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Idéal pour couple avec apport .
Plaisir pour moi de vous la faire découvrir.

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J'ai le plaisir de vous présenter, en exclusivité, le fonds de commerce d'une boulangerie-pâtisserie installée à Eycheil, aux portes de Saint-Girons, au cœur du Couserans. Une affaire tenue par le même exploitant depuis 1998, avec une clientèle de proximité fidèle et une activité continue depuis 28 ans. Une activité régulière, portée par la pâtisserie
Chiffre d'affaires hors taxes de 212 335 € sur l'exercice clos au 31 août 2025, après 181 494 € en 2024 et 171 249 € en 2023 — trois exercices de progression. La pâtisserie représente environ 53 % des ventes : éclairs, choux, croustades et le « tahiti » maison sont les produits qui font venir la clientèle. L'excédent brut d'exploitation, avant rémunération du gérant, s'établit à 65 308 € en 2025 (47 688 € en 2024), pour un résultat net de 23 678 €. La structure est saine : trésorerie de 15190 € et emprunts de 25 905 € au 31 août 2025. Une salariée en place accompagne la production et la vente. Un outil de production complet, sur environ 100 m²
Le fournil est équipé d'un four à soles trois étages (10 ans), d'un pétrin à axe oblique de 80 litres, d'un pétrin spiralede 20 litres, d'un groupe automatisé diviseuse-façonneuse, d'une chambre froide pour le pain, d'une chambre à farine et d'un refroidisseur d'eau. Un four bâti d'origine, d'une capacité au sol de 20 m², reste utilisable au bois ou au gaz — une piste pour le pain au feu de bois ou la pizza. Le laboratoire climatisé compte un four ventilé six niveaux récent, un laminoir à bande, deux tours réfrigérés avec plan de travail, un tour sec en granit, un batteur-mélangeur 10 et 20 litres, une armoire réfrigérée, trois armoires négatives, un surgélateur six niveaux, deux congélateurs bahuts et une plonge. Le matériel figure à l'actif pour 136 000 € bruts. Un magasin en angle, sur rue
Espace de vente d'environ 30 m², extensible à 40 m², avec porte automatique et baie vitrée, vitrine réfrigérée quatre plaques, deux vitrines sèches et caisse enregistreuse. Arrière-boutique de 15 m². À l'arrière, une cour extérieure privative ouvre le laboratoire sur l'extérieur. Ce qu'il faut savoir
Vente du fonds de commerce, murs non compris : le local est loué, loyer mensuel d'environ 850 €, bail commercial à établir avec le propriétaire des murs. Ouverture cinq jours sur sept, fermeture le mercredi et le dimanche. Des marges de développement existent sur le salé et la vente à emporter. L'exploitant assure un accompagnement à la reprise. Les liasses fiscales et la liste détaillée du matériel sont tenues à la disposition des repreneurs après un premier échange sur leur projet et leur financement. Ce fonds s'adresse à un artisan boulanger-pâtissier, seul ou en couple, qui veut reprendre une affaire qui tourne, avec un outil en place et une clientèle acquise, dans une vallée où l'on vient encore chercher son pain chaque jour. Pour toute information complémentaire ou pour organiser une visite, n'hésitez pas à me contacter directement. DPE : non soumis (cession de fonds de commerce). Prix : 175 000 € honoraires inclus (honoraires d'agence à la charge du vendeur). Mandat exclusif. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques.
Cette annonce vous est proposée par
- EI
- N°RSAC: 453 192 593, Enregistré à Greffe du tribunal de commerce de TOULOUSE
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Le chiffre d'affaires, réalisé quasi exclusivement en magasin, est en forte progression. Le traiteur représente 30 % de l'activité. L'établissement fournit également plusieurs groupes scolaires et restaurants, apportant une activité complémentaire régulière.
L'exploitation est assurée par le couple de gérants, accompagné de deux boulangers, de cinq vendeurs à temps partiel.
La boulangerie est fermée le dimanche et bénéficie de cinq semaines de congés annuels. Le loyer représente seulement 4,4 % du chiffre d'affaires.
Une belle opportunité pour reprendre un établissement en forte progression, bénéficiant d'un emplacement stratégique et d'un outil de travail performant.
Discrétion souhaitée, dossier complet sur demande.

Ses atouts
1. Zone commerciale à fort passage
2. Activité en forte progression
3. Réelles possibilités de développement

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