Vente-fabrication sur marchés produits régionaux

Vente fonds de commerce et murs – Activité de vente sur marchés et fabrication artisanale – Hautes-Alpes Entreprise artisanale implantée dans les Hautes-Alpes, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits régionaux à forte identité locale.
L’activité s’appuie sur un laboratoire de production récent, situé en zone artisanale, conçu pour répondre aux normes actuelles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Cet emplacement offre un cadre de travail fonctionnel, avec des accès facilités pour la logistique et la distribution, tout en bénéficiant de la visibilité et du dynamisme d’une zone commerciale fréquentée.
La localisation permet de rayonner efficacement sur le département et les zones touristiques environnantes, assurant une activité soutenue tout au long de l’année.
L’entreprise développe son chiffre d’affaires principalement sur six marchés hebdomadaires, répartis sur des communes à forte attractivité.
Cette présence régulière lui confère une notoriété solide et une clientèle fidèle, composée à la fois d’habitants locaux et de visiteurs saisonniers.
Le modèle économique repose sur la maîtrise complète de la chaîne de valeur : fabrication, conditionnement et vente directe.
Le laboratoire, bien équipé, permet une production diversifiée et adaptable selon les saisons et la demande.
L’organisation interne est optimisée pour garantir la régularité de la production et la qualité des produits.
L’équipe en place, expérimentée et autonome, assure la continuité de l’activité et facilite la transmission.
Le chiffre d’affaires s’élève à 417 068 €, avec un excédent brut d’exploitation de 92 000 €, en progression constante depuis la mise en service du laboratoire.
Cette évolution témoigne de la pertinence du positionnement et du potentiel de développement encore disponible, notamment par l’élargissement des circuits de distribution (épiceries fines, restauration, vente en ligne).
Le fonds de commerce est proposé à 192 500 €, les murs commerciaux à 495 000 €.
L’ensemble constitue un outil de travail complet, immédiatement opérationnel, adapté à un repreneur souhaitant allier production artisanale et distribution directe.
Dossier complet et informations complémentaires disponibles sur demande.
Le cabinet accompagne les entrepreneurs dans leurs projets d’acquisition et de cession de commerces, entreprises et murs commerciaux.
Présent sur l’ensemble du territoire, le réseau met à disposition son expertise en évaluation, négociation et financement.
Chaque acquéreur bénéficie d’un accompagnement personnalisé, de la première visite jusqu’à la finalisation de la transaction.
Réf.
GAP002928

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr.

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Données Financières

Prix de vente : 687 500 €

Précision sur le prix de vente : Fonds de commerce + Murs

Prix de vente des murs : 495 000 €

Honoraires à charge du vendeur

euro_symbolBarème Honoraires

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Informations sur l'entreprise

CA année N	416 468 €
RBE	92 007 €

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Synthèse

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Alimentation

05 Hautes Alpes , Provence Alpes Côte d'Azur

Prix de vente : 687 500 €

Réactualisé le 17/06/2026

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