Cession d'un restaurant haut de gamme

La société à reprendre est un restaurant gastronomique en Lorraine.

L’établissement a une capacité de 55 couverts, plus 20 couverts supplémentaires à l’extérieur.

Le restaurant réalise un chiffre d’affaires de 1 100 K€ et présente un potentiel de développement important en relançant des activités existantes il y a plusieurs années (brunch, activité traiteur, cours de cuisine) et en ouvrant davantage (l’établissement est actuellement fermé 4 à 5 semaines par an).

L’établissement s’impose comme un véritable rendez-vous gastronomique pour les amateurs de cuisine authentique et raffinée, et fait partie des institutions reconnues dans sa ville.

Les dirigeants préparent leur départ à la retraite depuis deux ans. Une équipe solide a été mise en place, avec un responsable pour chaque service, notamment en cuisine. Ainsi, le service peut se dérouler actuellement sans les dirigeants.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr.

Motif de cession : Départ à la retraite

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Données Financières

Prix de vente : 1 000 000 €

Précision sur le prix de vente : Prix du fonds de commerce. La valeur des titres sera calculée au moment de la vente.

Loyer mensuel : 3 000 €

euro_symbolBarème Honoraires

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Equipements

Commerces à proximité

Parking de 2 places

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Informations sur l'entreprise

CA année N	1114000 €
CA année N-1	1095000 €
CA année N-2	1035000 €
CA restaurant	1 114 000 €
Capital	40000 €
RBE	152 000 €

Effectif de 9 salariés

Masse salariale de 350 000 €

Fermeture Hebdomadaire : Fermeture le lundi et le dimanche

Fermeture Annuelle : 4 à 5 semaines par an, en janvier, avril et août

Salle de 55 couverts

Terrasse de 20 couverts

Licence IV

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Synthèse

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Restaurant

Lorraine

Prix de vente : 1 000 000 € - Loyer mensuel : 3 000 €

Réactualisé le 04/06/2026

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