Vente restaurant bar terrasse à Paris 75011

OPPORTUNITÉ UNIQUE – PARIS CENTRE FONDS DE COMMERCE : TRÈS BEAU BISTROT RESTAURANT PARISIEN INSTITUTIONNEL Une affaire saine, historique et à fort potentiel, idéalement située au cœur de Paris.
Tenue avec succès depuis 30 ans par les mêmes exploitants.
Descriptif du Bien et Configuration • Superficie totale : 180 m² parfaitement agencés.
• Capacité intérieure : 80 places assises dans un cadre parisien authentique.
• Terrasses : 24 places au total (12 places à l’année + 12 places estivales autorisées).
• Espace technique : Grande cuisine de plain-pied entièrement équipée (atout rare à Paris), grande réserve fonctionnelle et cave saine.
• Atouts boissons : Licence IV incluse avec double bar configuré pour optimiser le service.
• Bonus : 2 petites chambres de service au 6ème étage incluses (idéal stockage, repos ou personnel).
Conditions d'Exploitation et RH • Équipe en place : 5 salariés qualifiés à reprendre (structure stable).
• Ouvert en coupure, fermeture hebdomadaire de 2 soirs et 4 semaines de fermeture annuelle (gros potentiel de développement en élargissant les horaires).
• Bail commercial : Renouvelable en 2028.
Éléments Financiers • Loyer mensuel : 3 330 € HT (Loyer exceptionnellement bas pour la superficie et l'emplacement !).
CA 2025 HT 432.000 € • Prix de cession : 440 000 €