AV boutique de torréfaction de café empl N°1 Gard

Emplacement numéro 1 pour cette boutique de torréfaction de café sur place et de thés de composition maison. Une activité artisanale et gourmande, qui fidélise sa clientèle et donne au lieu une vraie personnalité. La surface de vente de 85 m² est prolongée par des réserves de même superficie à l’étage, ce qui laisse toute la place nécessaire au stockage, à la torréfaction et au développement de l’activité. Le loyer s’élève à 15 600 € par an, un niveau particulièrement mesuré pour une telle surface et un tel emplacement. Détail rare et appréciable, la taxe foncière reste à la charge du propriétaire, et les charges ne représentent que 1 600 € par an. Le chiffre d’affaires atteint 260 000 € HT, pour une performance retraitée de 45 000 €. L’exploitation repose sur une seule salariée à 26 heures par semaine : les charges de personnel restent légères, et le repreneur garde toute liberté, qu’il souhaite tenir le comptoir lui-même ou structurer l’équipe à sa façon. Une affaire saine, lisible et bien installée, qui conviendra à un repreneur désireux de s’investir dans un métier de passion.
Prix de cession : 170 000 € FAI.