AV restaurant licence IV extraction à Paris 75007

PARIS 7e — BISTROT PARISIEN — LICENCE IV — EXTRACTION DE 400

SECTEUR ÉCOLE MILITAIRE / INVALIDES

Entre l'École Militaire et les Invalides, à quelques pas du métro, ce bistrot parisien tourne depuis plusieurs années sur trois clientèles complémentaires : les bureaux en semaine, le quartier le soir, et les touristes en continu.
Un flux constant, une licence IV, une grosse extraction — et un beau CA.

L'essentiel
Surface : 70 m²
Cave de 15 m² (petit labo, monte-charge, chambre froide, réserve, vestiaire)
Capacité de 34 couverts
Terrasse fermée
Cuisine compacte, équipée haut de gamme, extraction de 400 mm
Beau comptoir ancien
Licence IV
Bail : 3/6/9 en cours
Les chiffres
CA 2024 : 588 000 € HT
CA 2025 : 630 000 € HT
Petit Loyer : 2 800 € + 225 €/mois de charges (eau incluse)
Cession : 573 000 € FAI

Avis de l'agent
L'emplacement génère un flux naturel sans dépendance à un seul type de clientèle — un point de solidité rare.
L'établissement se reprend tel quel avec sa clientèle installée, ou se repositionne sur n'importe quel concept semi-gastro grâce à l'emplacement exceptionnel, l'extraction et à l'équipement en place.
Profil idéal : chef souhaitant son premier établissement, ou couple de restaurateurs cherchant un outil à taille humaine dans un secteur premium et super vivant.

Pour plus d'information, contactez votre conseiller CHR
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, spécialiste des transactions CHR à Paris et en Île-de-France.




Votre conseiller :
Agent commercial (Entreprise individuelle)

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Données Financières

Prix de vente : 573 000 €

Loyer mensuel : 2 800 €

euro_symbolBarème Honoraires

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Surfaces et longueurs

Surface de 70 m²

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Informations sur l'entreprise

CA année N

639 000 €

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Synthèse

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Restaurant

Paris, 7ème arrondissement , 75 Paris , Ile de France

Prix de vente : 573 000 € - Loyer mensuel : 2 800 €

Réactualisé le 08/09/2026

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