Vente boulangerie pâtisserie historique à Chaumont

Prix de vente450 640 €
Belle affaire bénéficiant d’une clientèle fidélisée et d’une activité régulière.
Outil de travail fonctionnel, exploitation bien structurée avec équipe en place, permettant une reprise immédiate dans de bonnes conditions.
Opportunité idéale !

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : https://www.georisques.gouv.fr

Données financières

Prix de vente : 450 640 €

Informations sur l'entreprise

CA année N691 430 €

Synthèse

Réactualisé le

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

Haute-Marne (52), Champagne-Ardenne

Prix de vente : 450 640 €

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Référence CessionPME: T-000011853

Prix médian en fonds de commerce dans la Haute-Marne 52, rubrique Boulangerie - Pâtisserie

191 150€
Prix bas
217 540€
Prix médian
312 050€
Prix haut

Source: Indicateur CessionPME

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Prix de vente500 000 €

BOULANGERIE – PÂTISSERIE – 2 BOUTIQUES + LABORATOIRE – CHAUMONT

& Commerces vous propose à la vente un ensemble de boulangerie-pâtisserie implanté à Chaumont, composé de deux points de vente et d’un laboratoire de production.
L’établissement bénéficie d’une activité bien installée, complétée par une tournée régulière auprès d’établissements scolaires, notamment plusieurs lycées, ainsi que sur le secteur de la Préfecture.
L’ensemble développe un chiffre d’affaires annuel d’environ 680 000 €, avec une marge brute de l’ordre de 70 %.

ACTIVITÉ
Boulangerie, pâtisserie et viennoiserie intégralement fabriquées maison.

L’exploitation s’organise autour de :
2 boutiques situées à Chaumont ;
1 laboratoire de production ;
1 tournée auprès d’écoles, collèges et lycées ;
2 véhicules professionnels compris dans la société ;
Caisses automatiques dans les deux points de vente.
LOCAUX
Boutique principale avec laboratoire :
Environ 300 m² ;
Laboratoire de production équipé ;
Loyer actuel : 3 000 € HT/mois ;
Possibilité d’acquisition des murs concomitamment au fonds.
Seconde boutique :
Environ 100 m² ;
Appartement de fonction ;
Immeuble en monopropriété ;
Loyer : 1 576 €/mois.
MATÉRIEL ET CONFORMITÉ
Matériel professionnel principalement BONGARD, régulièrement suivi et entretenu.

Contrôle électrique réalisé par APAVE : conforme.

ORGANISATION
Équipe en place permettant d’assurer la production et la vente sur les deux sites.
Le gérant intervient principalement en production, livraison et ponctuellement à la vente.
L’exploitation bénéficie d’un rythme de travail particulièrement intéressant pour la profession :
Fermeture hebdomadaire dimanche et lundi ;
5 semaines de congés annuels ;
2 semaines de fermeture à Noël ;
3 semaines de fermeture en été.
Horaires :
Du mardi au samedi.
Boutique avec laboratoire :
6h30 – 13h00.
Seconde boutique :
6h30 – 13h00 / 15h30 – 18h30.

CHIFFRES CLÉS
Chiffre d’affaires : environ 680 000 €
Marge brute : environ 70 %
Volume farine : environ 600 quintaux/an

CONDITIONS DE CESSION
Acquisition des murs de la boutique principale avec laboratoire indissociable de la cession :
PRIX GLOBAL MURS + FONDS :
500 000 € FAI

La cession porte sur le fonds de commerce et les murs concernés.

Affaire structurée offrant deux implantations commerciales, un outil de production complet, une équipe en place et un chiffre d’affaires significatif, avec un potentiel d’optimisation de l’exploitation.
Dossier complet et éléments financiers disponibles après échange et engagement de confidentialité.

& COMMERCES
Spécialiste de la transaction de fonds de commerce et immobilier professionnel


A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

Vente pâtisserie en Centre-ville de Chaumont

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A vendre pâtisserie avec dépôt de pain (fabriqué par le propriétaire de la boulangerie actuelle), centre-ville de Chaumont préfecture de la Haute-Marne, 22 000 habitants. Tous commerces à proximité.

Les +:
Faible Loyer,
magasin récent,
stationnement facile.

CA : 260 000 €

PV Net vendeur : 180 000 €
Honoraires d'agence : 5 000 € ttc à la charge de l'acquéreur

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

Opportunité à saisir boulangerie en Haute-Marne 52

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Boulangerie située sur axe de passage d'une ville touristique de 8 000 habitants. Commerces à proximité dont la plus grosse pharmacie de la ville.

Les + :
Parking
Possibilité appartement
Fermeture 2 jours par semaine + les après-midi

CA : 280 000€ HT

PV net vendeur : 210 000€
Honoraires d'agence : 5000€

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

Boulangerie - Pâtisserie dans la Haute-Marne (52) par ville

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