Vente boulangerie beau potentiel dept Hérault

Opportunité rare sur le marché ! Située au cœur d’une commune touristique de plus de 12 000 habitants dans l’Hérault, cette boulangerie-pâtisserie bénéficie d’un emplacement stratégique, avec stationnement devant la boutique et parking à proximité.

Réagencé en 2022, le magasin est en excellent état et pourrait bénéficier d'un léger rafraîchissement de la façade pour renforcer son attractivité. L'outil de production est complet et opérationnel : fournil et laboratoire pâtisserie sur 140 m², entièrement équipés avec du matériel récent et de qualité professionnelle.

Un appartement de 90 m² avec deux chambres est inclus dans le bail.

Les gérants exploitent le fonds avec une équipe expérimentée et autonome : un boulanger, un pâtissier et son apprenti, deux vendeuses et une apprentie. Le rythme de travail permet 6 semaines de congés par an.

L'activité est régulière tout le long de l'année, en forte croissance elle ne cesse de progresser. le chiffre d'affaires de 560 K€ est équilibré : boulangerie 30 %, pâtisserie 30 %, viennoiserie 22 %, traiteur 15 %, revente 3 %. Un potentiel de développement important existe, surtout sur le snacking.

La rentabilité est excellente : EBE non retraité 12 %, résultat net 40 000 €, rémunération des gérants 65 000 €. Le bail inclut l’appartement et un loyer très bas, seulement 2,2 % du chiffre d’affaires – un avantage rare et stratégique pour le futur acquéreur. Bail neuf jusqu’en 2032.

Cette affaire est saine et rentable, elle offre un fort potentiel de développement dans une zone attractive.

Ses atouts

1. Rentabilité exceptionnelle

2. Emplacement stratégique.

3. Faible loyer