AV murs et fonds boulangerie pâtisserie en Ardèche

Nouvelle Exclusivité

Ardèche, à Vernoux-en-Vivarais, vous propose de reprendre ce fonds de commerce boulangerie-pâtisserie, idéalement placé au cœur du village, ainsi que les murs.

Les locaux sont composés d'une surface de vente de 50m2 avec une arrière boutique, d’un espace de travail boulangerie-pâtisserie de 120m2 avec tout le matériel nécessaire (récent et entretenu) comprenant :
Four à sole électrique 4 voie (installé en mars 2021), Four rotatif (installé en mars 2021), Diviseuse, Balancelle, Pétrin 100kg, Pétrin 20kg, 3 Chambres de fermentation PANEM, 2 Conservateurs KOMA, 1 cellule de refroidissement KOMA, Étuve, Laminoir, Masterchef, machine à chantilly, dresseuse, batteur 5kg, tour réfrigéré, chambre froide.

Cet établissement possède une spécialité, le célèbre délice ardéchois, qui est protégé et breveté, vendu en exclusivité à la boutique. Le prix du fonds inclus la reprise de cette recette et le brevet.

Ouverture du Mardi au Samedi: 06h30
- 13h00 / 15h00
- 19h00
Fermeture le Dimanche et le Lundi
6 semaines de fermeture annuelle

Salariés :

- Un Pâtissier en CDI

- Une Vendeuse / Pâtissière en CDI

- Une Vendeuse en CDI (actuellement en congé parental)

- Une Vendeuse en CDD

- Une apprentie en CAP Pâtisserie 2ème année

- Une apprentie en BP Boulangerie 1ère année

- Un apprenti en CAP Pâtisserie 1ère année

CA en constante évolution.

Plusieurs places de stationnement à proximité.

Côté habitation, vous disposerez d'une maison de village de 170m2 environ composée de 5 chambres.

Taxe foncière : 1442 euros

Prix des murs : 240 000€
Prix du fonds : 380 000€
Possibilité de commencer avec une location.
Pour plus d'informations, contactez notre agent au ou par mail :