À vendre restaurant traditionnel de jour à Vannes

À vendre : Restaurant traditionnel de jour – Concept écoresponsable – Vannes (Morbihan Sud) Clientèle fidèle – Emplacement stratégique – Cadre de vie préservé Situé à Vannes, sur un emplacement d’angle très passant, à proximité immédiate de grandes enseignes et au cœur d’un quartier en plein développement, ce restaurant de jour séduit par son concept écoresponsable, sa gestion optimisée, et sa clientèle locale fidèle.
L’établissement s’est imposé comme une adresse de confiance, appréciée pour sa cuisine familiale et de saison, servie dans un cadre chaleureux et convivial.
L’activité repose exclusivement sur le service du midi, garantissant un rythme de travail équilibré.
Caractéristiques principales : – Cuisine maison : produits frais, salades, plats chauds, formules du midi – 80 couverts en salle, dans un cadre spacieux et lumineux – 40 places en terrasse bien exposée, très attractive en saison – Réserve attenante de 100 m², parfaite pour stockage ou projet complémentaire Potentiel de développement : – Possibilité d’ouverture le soir pour capter une clientèle élargie – Développement du service traiteur, vente à emporter, ou événementiel – Chiffre d’affaires en progression, porté par un quartier en pleine expansion Données financières : – CA actuel : 280 000 €, avec marges bien maîtrisées – Apport conseillé : 60 000 € – Fermeture le soir et le dimanche : cadre de travail idéal pour préserver la vie personnelle Pourquoi investir ? – Concept dans l’air du temps, axé sur le local, le fait-maison et la convivialité – Zone dynamique en plein essor – Exploitation de jour uniquement, idéale pour un couple ou une personne seule – Affaire saine, prête à développer Le prix annoncé s’entend net vendeur, auquel il conviendra d’ajouter les honoraires d’agence.
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