Vente boulangerie pâtisserie proche de Melun

Prix de vente250 000 €
Le vous propose cette boulangerie
- Pâtisserie

Localisation : Proche Melun
CA HT : 372 000 € en 2022
Quintaux : 35
Loyer : 980 €
Fermeture : mercredi et dimanche après-midi
Commentaire : beaux locaux, boutique refaite à neuf en 2018.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques :



Votre conseiller : Richard THIEBE
Agent commercial (Entreprise individuelle)

Données financières

Prix de vente : 250 000 €

Loyer mensuel : 980 €

Surfaces et longueurs

Surface de 150 m²

Synthèse

Réactualisé le

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

Melun, Seine-et-Marne (77), Île-de-France

Prix de vente : 250 000 € - Loyer mensuel : 980 €

Surface : 150 m²

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Référence CessionPME: VF1118-CABINETBONO

Prix médian en fonds de commerce en Seine-et-Marne 77, rubrique Boulangerie - Pâtisserie

193 320€
Prix bas
275 000€
Prix médian
459 664€
Prix haut

Source: Indicateur CessionPME

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- Numéro RSAC : 911902310
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- écoles maternelle et primaire,
- crèche
- maison médicale,
- salle des fêtes,
- arrêt de bus devant le commerce,
- gare à proximité. Commerce historique existant depuis la fin du XIXe siècle, bénéficiant d’une excellente notoriété locale et d’une clientèle fidèle. * ACTIVITÉ & CHIFFRES CLÉS *
- Chiffre d’affaires : environ 170 000 € HT
- Activité stable
- Potentiel de développement identifié
- Chiffre d’affaires historique ayant déjà atteint environ 230 000 € HT * Production actuelle *
- environ 140 baguettes / jour,
- pains spéciaux,
- viennoiseries maison,
- clientèle locale régulière,
- commandes ponctuelles complémentaires. L’établissement est actuellement exploité avec deux jours de fermeture hebdomadaire, laissant entrevoir une progression immédiate du chiffre d’affaires pour un repreneur dynamique. * POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT * Plusieurs leviers de croissance immédiats ont été identifiés :
- réouverture complète de l’établissement,
- développement de la pâtisserie,
- augmentation de la production,
- optimisation des horaires d’ouverture,
- développement clientèle professionnelle et événementielle. Affaire particulièrement adaptée à :
- un couple boulanger / pâtissier,
- une première installation sérieuse,
- ou un exploitant souhaitant développer un second point de vente. * MATÉRIEL & ÉQUIPEMENTS * Outil de travail complet et entretenu :
- four professionnel remplacé en 2013,
- laboratoire équipé,
- chambre froide,
- espace de stockage,
- matériel d’exploitation estimé à environ 100 000 €,
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- extraction et installations fonctionnelles. Aucun investissement lourd immédiat à prévoir. * LOGEMENT DE FONCTION * Appartement de fonction inclus d’environ 100 m² comprenant :
- salon / séjour,
- 3 chambres,
- salle de bain,
- espaces de rangement. Environnement agréable avec jardin privatif et arbres fruitiers. * INFORMATIONS FINANCIÈRES *
- Loyer mensuel : 1 800 € TTC
- Bail commercial en place
- Bailleur institutionnel (mairie) * ANALYSE ÉCONOMIQUE * Affaire saine disposant :
- d’une clientèle fidèle,
- d’un emplacement stratégique dans le village,
- d’un outil de travail complet,
- d’un fort potentiel de redynamisation. Le niveau actuel d’activité reste volontairement limité par les conditions d’exploitation actuelles et la fermeture de deux jours hebdomadaires. Dossier complet, éléments comptables et informations complémentaires disponibles après échange qualifié. * NOTRE AVIS * Opportunité rare pour professionnel souhaitant reprendre une boulangerie disposant :
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- d’un matériel complet,
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