Restaurant Rare - Emplacement Hyper Touristique

Située dans une zone géographique très recherchée du Sud Morbihan, au cœur d’une ville touristique majeure, découvrez une véritable pépite nichée dans un cadre insoupçonné et confidentiel. Cet établissement bénéficie d'une réputation solide et s'impose déjà comme un acteur économique incontournable de son secteur.

Capacité d'accueil : 170 places assises (répartition idéale entre une terrasse privative et une salle intérieure).

Exploitation : Moins de 300 jours d'ouverture par an (offrant une excellente qualité de vie ou un levier immédiat de croissance).

Actif stratégique inclus : Une Licence IV non exploitée à ce jour, offrant un potentiel de développement immédiat du chiffre d'affaires et des marges lors de la haute saison.

Performances Financières & Ratios Exceptionnels :

Chiffre d’Affaires (CA) : > 800 000 €

Maux d'EBE (EBER en conditions normales d'exploitation) : 230 000 € / an

Taux de Marge Brute : 74 % (très supérieur aux moyennes du secteur)

Charges fixes maîtrisées : 14 % du CA

Loyer avantageux : < 5 % du CA (un des gros points forts du dossier)

Rémunération dirigeant : 7 % du CA en complément de l'EBER.

L'affaire dispose d'un potentiel de croissance immédiat estimé à 25 %.