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Affaire coup de cœur
- À deux pas du port dans ville recherchée de Charente-Maritime Restaurant de produit frais et sourcés. Implantation sur un emplacement de charme avec très belle visibilité. Capacité jusqu'à 100 couverts en intérieur et extérieur avec une terrasse idéalement exposée. Exploitation organisée : Service évolutif en fonction de la saison de 6 à 11 services/semaine. 1,5 jours de fermeture hebdomadaire minimum toute l'année. 6–7 semaines de congés annuels. Flux de clientèle régulier avec un apport saisonnier. Implantation très fonctionnelle et bien équipée. Investissements réguliers. Actuellement exploité par un couple et une équipe en place en cuisine. Renfort saisonnier au service et en cuisine. Chiffres clés : CA en évolution constante, très bonne marge aux environs de 75%. EBER environ 140 K€. Forts potentiels de développement CA et rentabilité sur offre et modèle d'ouverture. Dossier complet sur demande. Visite possible sur rendez-vous.