Vend boulangerie épicerie fine restaurant du 91

Cette boutique atypique est située à l'Est de l'Essonne proche d'une station de RER C.
Il s'agit d'une boulangerie patisserie, épicerie fine et salle de restauration. Le local de 871 m2 comprend une très grande boutique de 700m2. Les locaux sont impeccables.
Pas de concurrent proche . Grand parking de 100 places devant le magasin.
L'affaire est ouverte 7 jours sur 7 et 12 mois sur 12. Horaires de 7h30 à 21H30.
Après une année difficile suite à des travaux de voirie, le chiffre d'affaires est passé à 1.241.000€ en 2024.
Il est remonté à 1.564.000€ en 2025. Bilan positif.
La partie boulangerie patisserie représente 50% du CAHT environ.
La partie épicerie fine et le restaurant 25% chacune.
La quintalisation mensuelle est de 40 quintaux.
Le personnel est important car le dirigeant n'est pas du métier.
Le loyer mensuel est de 10.000€ avec la taxe foncière. Pas de logement dans le bail .
Tout le matériel et l'équipement date de 2020.
Le propriétaire se sépare de cette affaire car il en a d'autres.
Cette boutique peut être mise en location gérance voire gérance vente.
La caution demandée est de 300.000€ soit environ 15% du CA de 2025.
La redevance mensuelle de gérance serait de 7500€.
Possibilité de verser un acompte sur le prix de vente de 2500€ mensuel.
Le prix de vente du fonds de commerce a été fixé à 1.000.000€ sachant que le chiffre d'affaires est de 1.564.000€ en 2025.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr.

Conditions

Si gérance prévoir en frais 2 mois de redevance de gérance pour l'avocat et l'agence soit 15000€ chacun.

Motif de cession : Autre affaires

---

Données Financières

Prix de vente : 1 000 000 €

Précision sur le prix de vente : hors honoraires

euro_symbolBarème Honoraires

---

Surfaces et longueurs

Surface : Approximative

Surface de 871 m²

Surface commerciale de 701 m²

10,0 ml de longueur vitrine/façade

2 ml de hauteur

---

Equipements

Parking de 100 places

Tout le matériel et l'équipement date de 2020

---

Informations sur l'entreprise

CA année N	1564000 €
CA année N-1	1241000 €
CA année N-2	1429000 €
Capital	10000 €
RBE	71 338 €
RBE reconstitué	178 000 €

Effectif de 15 salariés

Masse salariale de 302 183 €

Régime juridique : SAS

---

Synthèse

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

MONTGERON, 91 Essonne , Ile de France

Prix de vente : 1 000 000 €

Réactualisé le 12/06/2026

---

---