AV bar-brasserie en zone commerciale des Yvelines

Implanté au cœur d’un secteur dynamique et attractif, cet établissement bénéficie d’une excellente visibilité et d’une clientèle fidèle, portée par un environnement commercial actif et une forte fréquentation .

Ce restaurant-bar propose une offre de restauration simple et efficace (burgers, plats du jour, planches à partager), complétée par une activité bar développée (bières, cocktails), créant un lieu de vie apprécié et régulier.

Caractéristiques :
- Capacité d’accueil d’environ 90 places assises en intérieur
- Terrasse d’environ 50 places (potentiel important)
- Surface totale d’environ 570 m², dont :
- Salle de restauration d’environ 390 m²
- Cuisine professionnelle de 180 m², entièrement équipée avec extraction
- Linéaire de façade d’environ 20 mètres, assurant une excellente visibilité

Exploitation :
- Service midi et soir avec horaires étendus (jusqu’à 2h)
- Fermeture hebdomadaire : lundi et dimanche
- Congés annuels : environ 15 jours
- Équipe en place : nous consulter

Performance :
- Chiffre d’affaires solide et en progression, supérieur à 750 K€ HT
- Excédent brut d’exploitation positif
- Loyer annuel : 55 000 € HT HC + pourcentage sur CA

Atouts majeurs :
- Établissement spacieux et parfaitement équipé
- Activité mixte restauration & bar à fort rendement
- Ambiance conviviale avec animations régulières (soirées, musique), véritable levier de chiffre d’affaires

Potentiel de développement :
- Renforcement des animations et événements
- Optimisation de l’exploitation des volumes (privatisation, événements)
- Développement de l’offre bar et soirées

Conditions financières :
- Prix de cession : 400 000 € net vendeur
- Honoraires : 7 % HT à la charge de l’acquéreur