Reprise Restaurant au Puy-en-Velay (43000)

Fonds de commerce restaurant Emplacement premium Place Cadelade au Puy-en-Velay Situé sur l'une des places les plus fréquentées du Le Puy-en-Velay, ce fonds de commerce bénéficie d'un emplacement stratégique et d'une excellente visibilité sur la très recherchée Place Cadelade. Crééintégralement en 2019, l'établissement propose aujourd'hui une restauration fine et qualitative reconnue. L'outil de travail a été pensé avec exigence et cohérence, offrant des prestations haut de gamme et un niveau d'équipement rare sur le secteur. Si le concept actuel peut être poursuivi, le véritable atout de cette affaire réside surtout dans sa capacité à accueillir de nouveaux projets de restauration ambitieux : brasserie moderne, bouillon, grill, buffet premium, concept à thème, restauration festive ou évènementielle, cuisine du monde, ou toute autre enseigne nécessitant un outil immédiatement opérationnel. L'établissement développe environ 200 m² de surface commerciale répartis en deux salles élégantes et fonctionnelles (65 places très espacées les unes des autres pour préserver l'intimité), dont une pouvant être entièrement privatisée pour des groupes, séminaires ou évènements privés. La cuisine, particulièrement vaste, est entièrement équipée avec du matériel récent et haut de gamme permettant une exploitation intensive dans d'excellentes conditions. Autre point fort, une cave de service climatisée dans laquelle sont visibles toutes les références proposées par le chef. Elle complétée par une cave de stockage. L'ensemble est complété par : une terrasse d'environ 50 m², une réserve de 50 m² avec accès direct pour les livraisons, un espace bureau à l'étage, sanitaires hommes et femmes, un espace buanderie. Les futurs exploitants bénéficieront d'un établissement clé en main offrant une base idéale pour développer un nouveau concept dans un secteur dynamique et très fréquenté. CA 2025: 770 000 EUROS Vous pouvez contacter votre conseiller DOHM immobilier: FABRICE au SAS FF Immobilier conseils 33 boulevard Maréchal Fayol0 Le Puy-en-Velay Numéro de carte professionnelle CPI 4302 20 1
- CCI de la Haute Loire valable jusqu'au 11/04/2027 Les honoraires sont à la charge du vendeur

- Baisse de prix pour ce Fonds de commerce d'exception. À quelques pas de la Cathédrale Notre-Dame et de la mystérieuse Vierge Noire, se niche un restaurant au charme rare, où chaque pierre raconte une histoire et chaque repas devient une expérience. Une terrasse magnifique 190 m² environ, un cachet intemporel, une réputation éclatante (4,9 / 5 – n°1 sur 140 restaurants), et une clientèle fidèle séduite par l’authenticité du lieu. Ouvert de mai à septembre, ce restaurant conjugue rentabilité, faible loyer (7 502 € / an) + 782 € Charges / an. Bail renouvelé le 30 / 03 / 25 et cadre exceptionnel. Le sol de la terrasse et la cave ont été refait à neuf en Janvier 2024 La salle de restaurant et les toilettes ont été refait à neuf en Octobre 2024 Un véritable écrin pour passionnés de gastronomie, d’art, d’architecture et de belles histoires humaines. Un lieu d’émotions plus qu’un simple commerce. Dossier complet fourni après signature d'un accord de confidentialité. Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice. Mlle (ID 84791), Agent Commercial mandataire .

Restaurant Licence IV – Le Puy-en-Velay Fonds de commerce de restauration situé en emplacement n°1, au cœur d’une ville moyenne dynamique. L’établissement bénéficie d’une visibilité optimale à proximité immédiate des principaux hôtels et d’un flux régulier de clientèle touristique et locale. Le restaurant, entièrement aménagé avec des équipements récents et entretenus, dispose d’une capacité d’environ 80 couverts en intérieur répartis sur deux salles modulables, complétées par une terrasse de 40 places donnant sur une place animée. L’ensemble du mobilier a été conçu sur mesure, dans un style contemporain et fonctionnel. Cuisine professionnelle complète, dotée de plusieurs chambres froides, fours Rational, poste de légumerie, dessert et plonge distincts. Licence IV, bar équipé et espace de privatisation au semi-étage. Locaux conformes aux normes PMR, sécurité renforcée (alarme, caméras, porte blindée). Chiffre d’affaires 2025 : 771 755 € – EBE retraité : 123 576 €. Prix du fonds de commerce : 239 000 €. Dossier complet et visite sur rendez-vous.

RESTAURANT 5 SERVICES DU MIDI : restaurant du midi à saisir avec complément d'activités,
- chiffre d'affaires 2024 encore en progression
- emplacement stratégique avec grand parking
- restauration du midi type menu du jour sur 5 services en semaine
- commissions activités jeux complémentaires
- agencement récent
- entièrement aux normes avec superbe salle pour évènementiel, vendu pour raison personnelle, gros potentiel de développement pour reprise à deux