Reprise Restaurant dans l'Hérault

AFFAIRE RARE – BAR-BRASSERIE – LICENCE IV – GLACIER – PORT DE PLAISANCE À céder, très belle affaire de Bar-Brasserie – Glacier avec Licence IV, bénéficiant d’un emplacement exceptionnel sur un port de plaisance, au cœur d’un secteur à forte fréquentation touristique. L’établissement profite d’une situation de premier ordre, avec une excellente visibilité et une superbe terrasse particulièrement attractive, constituant un véritable atout pour l’exploitation. L’affaire présente un agencement de qualité, soigné et fonctionnel, ainsi qu’un outil de travail parfaitement adapté à une activité soutenue en saison. Exploitation saisonnière sur seulement 7 mois par an, permettant de conjuguer forte activité, rentabilité et qualité de vie. LES ATOUTS • Emplacement premium sur port de plaisance • Bar – Brasserie – Glacier • Licence IV • Magnifique terrasse • Agencement et équipement de qualité • Exploitation sur 7 mois seulement • Chiffre d’affaires intéressant • Très belle rentabilité • Activité touristique soutenue • Affaire immédiatement exploitable • Potentiel de développement Une opportunité rare sur le secteur, particulièrement adaptée à un couple de professionnels ou à un exploitant confirmé recherchant une affaire saisonnière performante dans un cadre privilégié.

Ce bel établissement est situé dans une commune héraultaise touristique dans une zone artisanale très active et à proximité d'un hôtel très fréquenté et sans restauration. Sur une parcelle de 5500m2 sous videosurveillance. Salle 145m2+ terrasse 80m2+ salle de réunion 30m2 +cuisine et réserves 145m2. Parfaitement équipé avec du matèriel de qualité. Possibilité de développement dans l'évènementiel, soirées à thèmes..etc

MONTPELLIER (34) dans une des rues historiques, à vendre FONDS DE COMMERCE en RESTAURATION d'environ 40m². Loyer mensuel HT de 1K€. CA moyen HT de 270K€ et EBE Retraité de 60K€. Affaire en progression constante et entièrement rénovée. Matériel récent. Pas de personnel à reprendre.

RARE SUR MONTPELLIER
AUX HALLES DU LEZ
RESTAURANT LICENCE 4 PAS EXPLOITE ET A DEVELOPPER
SURFACE TOTALE 200M2
SALLE 80 COUVERTS + 2 TERRASSE 110 COUVERTS
TRES BON ETAT
OUVERT 7/7 MIDI ET SOIR
CA 2023 900000 EUROS
LOYER 2260 HT +700 POUR LES TERRASSES
CESSION 800000 EUROS
HONORAIRES AGENCE 5%+TVA

A VENDRE MONTPELLIER
SECTEUR ANTIGONE
RESTAURANT TRES BON ETAT
SURFACE 45M2
21 COUVERTS EN SALLE
40 COUVERTS EN TERRASSE
CA 2023 200000 EUROS
LOYER 1900
CESSION 120000 EUROS
HONORAIRES AGENCE 10%+TVA

A VENDRE AUX HALLES DU LEZ MONTPELLIER
RESTAURANT
SURFACE 40M2+TERRASSE
LOYER 2500 EUROS
CA SUR 6 MOIS 172000 EUROS
CESSION 140000 EUROS A LA PLACE DE185000
HONORAIRES AGENCE 10%+TVA

Restaurant proposé en location-gérance au sein d’un camping 5 étoiles, idéalement situé à proximité de Marseillan. L’établissement est disponible du 3 avril au 27 septembre 2027 et dispose d’une capacité d’environ 130 couverts.

L’activité devra obligatoirement être orientée vers une cuisine italienne.

Le loyer est fixé à 38 000 € HT pour la saison, payable en quatre fois. Une caution bancaire de 10 000 € sera demandée.

Les frais d’agence s’élèvent à 4 000 € HT.

Merci de bien vouloir nous envoyer votre CV à

RESTAURANT DE RENON A CEDER EN FRONT DE MER D'UNE STATION BALNEAIRE DU MONTPELLIERAIN Une adresse rare dans une station balnéaire particulièrement prisée de l'Hérault. Situé en front de mer, cet établissement de caractère bénéficie d'une localisation exceptionnelle, d'un cadre unique et d'un point de vue remarquable sur le littoral. Sa terrasse entièrement ouverte sur la mer, véritable atout de séduction, offre à la clientèle une expérience privilégiée dans un environnement particulièrement recherché. Développant une surface de 125 m², ce restaurant à très forte notoriété constitue une affaire saine, parfaitement entretenue et exploitée avec rigueur par de véritables professionnels. Sa réputation solidement établie et la qualité de son exploitation en font une opportunité rare pour un restaurateur souhaitant reprendre une adresse reconnue et poursuivre une belle réussite commerciale. Le restaurant est vendu avec une Licence IV. Un établissement réunissant tous les atouts d'une affaire de premier plan : emplacement premium, cadre exceptionnel, notoriété et qualité d'exploitation. Chiffre d'affaires : 566 000 € Prix de cession du fonds de commerce : 414 200 €, honoraires d'agence hors taxes inclus, à la charge de l'acquéreur.

A VENDRE RESTAURANT PIZZERIA SUR LITORAL
LICENCE 3
TRES BON EMPLACEMENT
REFERENCE GUIDE MICHELIN
SURFACE 90M2+CTOCKAGE 6M2
40 COUVERTS EN SALLE
50 COUVERTS EN TERRASSE
CA 420000 EUROS
LOYER 1270
CESSION 250000 EUROS
HONORAIRES AGENCE 8%+TVA

A VENDRE RESTAURANT SUR VALRAS-PLAGE TRES BIEN SITUE
OUVERT A L'ANNEE MIDI ET SOIR
SURFACE 100M2 AVEC TERRASSE
CA 2022 : 700000 EUROS
LOYER : 2200 HT
CESSION : 539000 EUROS
HONORAIRES AGENCE 10%+TVA

Région MONTPELLIER DANS une zone d'activité importante restaurant du midi ouvert du
LUNDI AU VENDREDI avec une salle de 200 m2 et une terrasse de 150 m2
trés bien équipé ,aux normes, en salle 90 couverts en terrasse 130 couverts loyer 2 500 euros charges comprises avec 1 studio chiffre d'affaire au bilan 250 000 euros ht CESSION 200 000 euros +
honoraires agence 10%
CETTE AFFAIRE peut ètre exploitée en soirée , mariage, soirée musicale , repas dansant etc
grosse possibilté de développement

Deux terrasses ombragées plus 200 m² intérieurs et une exploitation de mi-mars à mi-octobre : cette pizzeria-restaurant offre une configuration rare pour un repreneur souhaitant travailler sur la saison. Situé sur un axe de passage vers les plages, l’établissement comprend une salle de restaurant de 90 m², au sein de 200 m² de surfaces intérieures, et deux terrasses extérieures de 70 m² chacune. Le chiffre d’affaires est de 279 000 € HT et l’EBE retraité de 108 000 €, hors rémunération des dirigeants. Le chiffre d’affaires cumulé 2026, vérifié à date, dépasse de 1 000 € celui de la même période en 2025. L’activité est exploitée environ sept mois par an, de mi-mars à mi-octobre. L’établissement compte six salariés et dispose notamment d’un four à pizza et de la climatisation. Le bail permet d’étudier d’autres activités, selon ses conditions. Choisissez votre mode de reprise : Le fonds seul : 196 000 € honoraires inclus, avec un loyer de 2 000 € par mois. Les murs et le fonds : 532 000 € honoraires inclus, répartis entre 336 000 € pour les murs et 196 000 € pour le fonds. L’acquisition du fonds dans un premier temps, avec une promesse portant sur les murs, peut être étudiée avec le vendeur.

34 Hérault Proche BEZIERS Vends fonds commerce de Restaurant & Snack implanté sur un site de loisir, dans un environnement agréable et bénéficiant d'un beau cadre. Etablissement offrant une belle rentabilité et un potentiel de développement important : LES ATOUTS: * CA 2025 HT 344 000 euros* EBE Retraité 55 000 euros * Prix de vente en dessous de la valeur de la renta * Gros potentiel de développement sur des privatisation et Mariages et augmenter les ouverture * Matériels en excellent état et entretenu Affaire idéale pour un couple de professionnel , possibilité d'avoir un logement d'appoint pour débuter Renseignements complémentaires après signature d'un accord de confidentialité et justificatif d'apport minimum de 40KE (EI) Agent Commercial
- Numéro RSAC : 489910505
- Montpellier.

À CÉDER – RESTAURANT DU MIDI – EMPLACEMENT IDÉAL – EXPLOITATION EN COUPLE Restaurant du midi bénéficiant d’un emplacement stratégique au cœur d’un secteur dynamique, entouré de nombreuses entreprises, bureaux, banques et activités tertiaires, offrant une clientèle professionnelle de proximité. L’établissement fonctionne actuellement uniquement en couple, sans salarié, avec une organisation simple et efficace. Un véritable atout : une qualité de vie préservée. Ouvert exclusivement le midi, du lundi au vendredi, le restaurant est fermé tous les soirs ainsi que les samedis et dimanches. Les points forts : Emplacement idéal au sein d’un important bassin d’emplois. Clientèle de bureaux, de banques et d’entreprises environnantes. Exploitation parfaitement adaptée à un couple. Activité concentrée sur le service du midi. Tous les soirs et week-ends libres. Fort potentiel pour des repreneurs souhaitant conjuguer vie professionnelle et vie personnelle. Une belle affaire à reprendre à deux, idéale pour un couple de professionnels de la restauration souhaitant travailler ensemble, bénéficier d’une clientèle de proximité et profiter d’horaires particulièrement confortables dans le métier.

À CÉDER – RESTAURANT DE CHARME DANS UN CADRE IDYLLIQUE Établissement de caractère – Excellente réputation – Fort potentiel de développement Charmant restaurant bénéficiant d'un environnement privilégié et d'un cachet authentique. Séduisant par ses belles pierres apparentes et son atmosphère chaleureuse, cet établissement offre un cadre particulièrement agréable, propice à une expérience gastronomique conviviale. Soigneusement entretenu et jouissant d'une excellente réputation, ce restaurant dispose d'un outil de travail opérationnel permettant une reprise immédiate dans de très bonnes conditions. Un véritable potentiel de développement réside dans une salle de réception actuellement non exploitée, permettant d'envisager une activité complémentaire autour de l'événementiel : repas de groupes, réceptions privées, séminaires et privatisations. L'organisation actuelle de l'exploitation, avec un rythme de travail aménagé, constitue également un atout pour les repreneurs souhaitant concilier activité professionnelle et qualité de vie. Une belle opportunité pour un couple de professionnels ou des restaurateurs expérimentés, désireux de reprendre un établissement de caractère, bénéficiant d'une activité existante et de belles perspectives de développement.

Dans zone activité de Montpellier, vends 100% des parts sociales d'une société exploitante d'un fonds de commerce de restaurant de 200 places assises dont 80 dans un patio arboré. CAHT 395K€ EBE 85K€, 90 couverts jour a 25€ Ticket Moyen, ouvert 5 midi par semaine uniquement aujourd'hui, gros potentiel sur au moins 3 soirs/Sem avec un environnement très porteur pour développer le soir. Cause départ en retraite, très belle opportunité...

A vendre fonds de commerce d' une très belle affaire de restauration rapide dans le centre-historique de Montpellier. Il se situe dans un environnement commercial très fréquenté avec de nombreuses enseignes. Il dispose d'un concept en place qui sera transmis avec le fonds . La cuisine est équipée d'une extraction permettant la friture. prix : 121.000 euros honoraires à la charge du vendeur.

Emplacement exceptionnel au cœur de l'Écusson, le quartier historique de Montpellier : ce restaurant est installé sur une superbe place arborée, en plein secteur touristique à très fort passage un cadre rare pour ce type d'exploitation. Le local de 155 m² offre une capacité de 140 couverts (70 places en salle, 70 en terrasse), avec un conduit d'extraction en copropriété déjà en place, permettant d'exploiter une restauration traditionnelle ou tout autre concept de restauration nécessitant une cuisine complète. La double exposition salle/terrasse sur une place arborée constitue un atout différenciant pour capter à la fois la clientèle touristique et les habitués du quartier. Le bail commercial, avec un loyer annuel de 58.519 € HT hors charges (TVA sur loyer assujettie), s'inscrit dans les standards attendus pour ce niveau d'emplacement. L'activité génère aujourd'hui un CA de 347.475 €, avec un potentiel de développement pour un repreneur qui souhaiterait dynamiser la carte ou les services. Prix de cession : 308.000 € honoraires d'agence compris, à la charge du vendeur. EMPLACEMENT N°1 vous ouvre les portes de ce secteur touristique recherché. Contactez notre agence pour organiser une visite.

Fonds de commerce restaurant à vendre à Montpellier centre-ville, emplacement premium, local commercial rénové, cuisine avec extraction, fort potentiel. Belle opportunité de reprise immédiate dans un quartier vivant et recherché, idéal pour un concept de restauration sur place. Restaurant bénéficiant d’un cadre chaleureux, d’une salle accueillante et d’une ouverture cuisine / salle offrant une expérience client conviviale et immersive. Ce restaurant développe :
- une surface commerciale de 50 m²
- une annexe de 14 m² environ, soit 64 m² au total.
- Il dispose d’environ 40 places assises. L’établissement a été récemment rénové, ce qui permet une exploitation rapide sans travaux lourds à prévoir. La cuisine est équipée d’un conduit d’extraction, un atout rare permettant d’adapter différents concepts de restauration. Sur le plan financier:
- Le loyer reste particulièrement compétitif pour le secteur avec 12.600 € / an
- Le prix de vente honoraires d’agence compris à la charge du vendeur : 220.000 € L’emplacement bénéficie des atouts reconnus du centre de Montpellier :
- environnement commerçant et animé
- secteur largement piéton
- attractivité touristique
- offre dense de restaurants et commerces
- ainsi qu’une bonne accessibilité grâce au tramway, aux bus et aux parkings de centre-ville. Ce contexte favorise une fréquentation régulière composée d’habitués, d’actifs, d’étudiants et de clientèle de passage. CA 2025
- 313.000 euros HT Dossier et visite sur rendez vous.

Brasserie / Restaurant du midi sud de la France zone artisanale , à 15 minutes de la mer . Brasserie Licence 3 , en parfait état sur une zone artisanale à forte fréquentation , affaire idéale pour un couple ou duo de professionnels de la restauration . Ouverture 5 jours par semaine uniquement le midi , fermé tous les soirs , le week-end et jours fériés . Superficie totale de 230 m2 , intérieur de 120 m2 avec 80 places assises , terrasse fermée avec 50 places assises et terrasse ouverte avec 30 places assises . Loyer HT : 1313 € , Charges mensuel 10 € , Taxe foncière : 180 € mensuel . CA 2024 : 351000 € HT / CA 2025 : 366000 € HT

Littoral héraultais, avec emplacement n°1 sur le port. Fonds de commerce restauration traditionnelle à reprendre. Local avec beaucoup de cachet, idéal pour un "gastro". Cuisine spacieuse avec marche en avant, équipement en très bon état et une capacité de 100 couverts répartis pour moitié entre la salle et la terrasse couverte. Affaire rentable (EBEr 2024 : 136.000€) et pistes de développement existantes. Dossier complet sur demande, prix : 325.200€, honoraires inclus. Mandat : 24/2/56.

Restaurant reconnu avec logement de fonction et potentiel de développement

À Agde, au cœur d'une grande ville touristique du littoral héraultais, découvrez ce restaurant bénéficiant d'une forte notoriété et référencé par plusieurs institutions gastronomiques reconnues.

L'établissement se distingue par la qualité de ses aménagements, son niveau d'équipement et surtout par ses performances économiques, tout en conservant plusieurs leviers de développement.

Un établissement de standing, entièrement équipé

L'espace actuellement consacré à la restauration représente environ 115 m², comprenant la salle, le bar, les cuisines professionnelles entièrement équipées et les sanitaires.

À cela s'ajoutent 148 m² d'espaces extérieurs, aujourd'hui exploités en terrasse.

Cet extérieur a initialement été conçu comme un véritable espace bar à tapas, avec un équipement complet déjà présent. Il n'est plus exploité depuis environ cinq ans : un potentiel de développement directement disponible pour le repreneur, sans avoir à recréer intégralement l'outil.

L'ensemble est dans un état remarquable, avec du matériel professionnel complet et parfaitement entretenu, qui sera intégralement laissé au repreneur.

Un logement de fonction de 183 m²

L'affaire comprend également un vaste logement de fonction d'environ 183 m², offrant une configuration particulièrement confortable :

Grand salon
3 chambres avec salles de bains privatives
Bureaux
Espaces de vie généreux

Le logement bénéficie en outre d'un accès sécurisé par digicode directement depuis le restaurant, permettant de réunir sur un même site activité professionnelle et résidence.

Des performances solides

L'établissement réalise actuellement :

CA HT : environ 585 000 €
Rentabilité : supérieure à 180 000 €, après prise en compte des achats, charges et salariés.

L'équipe en place se compose actuellement de 3 salariés : un cuisinier, un serveur et un plongeur, équipe qui pourra idéalement être reprise afin d'assurer la continuité de l'exploitation.

Une activité volontairement exploitée à temps partiel

Le restaurant est actuellement fermé 2 jours par semaine, auxquels s'ajoutent environ 2 mois de fermeture annuelle :

1 semaine au printemps
1 semaine à l'automne
Environ 1 mois entre décembre et janvier

Cette organisation laisse donc une marge de développement importante pour un repreneur souhaitant augmenter le volume d'activité.

Plusieurs leviers sont notamment envisageables :

Réactivation du bar à tapas extérieur ;
Extension des jours et horaires d'ouverture ;
Soirées à thème ;
Afterworks ;
Privatisations ;
Développement de la vente à emporter ;
Exploitation plus importante de la terrasse.
Un ensemble professionnel et résidentiel particulièrement complet

Ce dossier réunit ainsi plusieurs atouts rarement réunis sur une même affaire : un restaurant reconnu, un niveau de chiffre d'affaires supérieur à 580 K€, une rentabilité supérieure à 180 K€, un outil de travail entièrement équipé, un espace extérieur encore sous-exploité et un logement de fonction de 183 m².

Une configuration particulièrement adaptée à un professionnel souhaitant reprendre une affaire déjà établie tout en disposant de réelles possibilités de développement.

Dossier complet et informations complémentaires disponibles après premier échange.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°792 101 396 - Greffe de BEZIERS) Entrepreneur Individuel - Réf.930779

À vendre, restaurant idéalement situé au cœur de Béziers, à proximité immédiate des Halles, dans un secteur dynamique et fréquenté.

Cette affaire bénéficie d'un emplacement recherché, d'un outil de travail complet d'environ 200 m² et d'une exploitation particulièrement confortable, actuellement limitée au service du midi.

Elle constitue une opportunité intéressante pour un professionnel souhaitant reprendre une affaire rentable tout en conservant une réelle qualité de vie, avec plusieurs leviers de développement encore inexploités.

Un établissement de caractère avec un superbe patio

Le restaurant dispose d'environ 200 m², parfaitement entretenus et organisés autour de plusieurs espaces :

une vaste salle de restauration intérieure ;
une cuisine professionnelle complète et fonctionnelle ;
un bar avec Licence IV ;
une terrasse extérieure ;
un superbe patio intérieur, véritable atout de l'établissement et cadre particulièrement agréable pour la clientèle.

Ce patio constitue un élément différenciant permettant notamment d'envisager une exploitation événementielle, des privatisations ou une activité en soirée.

L'ensemble offre un outil de travail immédiatement opérationnel, sans remise en état importante à prévoir.

Une exploitation rentable avec une excellente qualité de vie

L'établissement est actuellement exploité uniquement le midi, du lundi au samedi, avec environ un mois de fermeture annuelle.

Cette organisation permet au dirigeant de bénéficier d'un fonctionnement particulièrement confortable tout en conservant une rentabilité intéressante.

Des performances déjà solides

CA HT 2025 : près de 160 000 €
EBE retraité : environ 55 000 €

L'EBE retraité est calculé après prise en compte des achats, charges et du coût salarial.

Une serveuse polyvalente en CDI 20 heures est actuellement en poste et pourra être reprise afin d'assurer la continuité de l'exploitation.

La Licence IV est comprise dans la cession.

Un potentiel de développement particulièrement important

L'exploitation actuelle ne représente qu'une partie des possibilités offertes par l'établissement.

Plusieurs leviers peuvent être envisagés par le futur repreneur :

ouverture du service du soir ;
ouverture le dimanche ;
développement de la communication et de la visibilité sur les réseaux sociaux ;
organisation de privatisations, événements et afterworks ;
valorisation du patio comme espace événementiel ;
développement d'une activité autour de la Licence IV : bar à vins, cocktails, tapas, etc.

L'intérêt de cette affaire réside précisément dans ce contraste : une activité déjà rentable avec une amplitude d'exploitation limitée, et un établissement offrant encore de nombreuses possibilités pour augmenter le chiffre d'affaires.

Une affaire adaptée à différents projets de reprise

Cette opportunité conviendra aussi bien à un restaurateur souhaitant reprendre une affaire existante qu'à un professionnel souhaitant développer un concept autour de la restauration, du bar ou de l'événementiel.

Emplacement recherché, 200 m², Licence IV, patio intérieur, rentabilité actuelle et potentiel de développement : une combinaison particulièrement intéressante au cœur de Béziers.

Dossier complet et informations complémentaires sur demande.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°792 101 396 - Greffe de BEZIERS) Entrepreneur Individuel - Réf.961515

À vendre, superbe affaire de restauration implantée dans un environnement naturel privilégié, à seulement 30 minutes de Béziers.

Au cœur d'un village authentique de l'arrière-pays héraultais, cet établissement bénéficie d'un cadre rare, d'un emplacement de qualité, d'un vaste parking et d'environ 350 m² de surfaces bâties.

Son principal atout réside dans un concept particulièrement différenciant : deux espaces complémentaires permettant de développer plusieurs activités autour de la restauration, des loisirs et de l'événementiel.

Un restaurant de caractère, parfaitement opérationnel

La partie restauration séduit immédiatement par son cachet et son atmosphère chaleureuse, avec notamment de belles pierres apparentes.

Elle dispose de :

une salle intérieure d'environ 70 couverts ;
une superbe terrasse d'environ 40 places ;
une cuisine professionnelle entièrement rénovée et aux normes ;
un sol époxy et une chambre froide neuve ;
un four à bois permettant de développer une offre culinaire à forte identité ;
une belle cave à vins offrant également des possibilités de montée en gamme.

L'ensemble constitue un outil de travail complet et immédiatement exploitable, sans investissement majeur à prévoir.

Un second espace offrant un véritable potentiel de croissance

L'autre partie de l'établissement constitue probablement le principal levier de développement pour le futur repreneur.

Elle comprend notamment :

une grande cuisine équipée dédiée au snacking ;
une salle de loisirs avec mange-debout ;
billards, flippers et jeux d'arcade ;
une salle de séminaire d'environ 60 places ;
une vaste terrasse pouvant accueillir environ 120 personnes assises.

Actuellement peu exploité, cet espace permet d'envisager de nombreux développements : événements privés ou professionnels, afterworks, soirées à thème, snacking, séminaires, restauration-loisirs ou concept hybride.

Le potentiel est donc important, sans nécessiter de repenser entièrement l'outil existant.

Une rentabilité déjà au rendez-vous

L'établissement réalise actuellement environ 350 000 € HT de chiffre d'affaires, pour un EBE proche de 100 000 €, après prise en compte des achats, charges et de deux salariés en place.

Ces résultats témoignent d'une exploitation déjà performante, alors même qu'une partie significative du site reste aujourd'hui sous-exploitée.

Le futur repreneur dispose ainsi d'une base économique solide tout en conservant de véritables leviers de croissance.

Une affaire à fort potentiel pour un couple de professionnels

Cette opportunité s'adresse particulièrement à un couple de restaurateurs souhaitant reprendre une affaire rentable et différenciante, dans un environnement naturel privilégié, avec un outil de travail de qualité et plusieurs axes de développement encore disponibles.

L'association d'un restaurant de caractère, d'un espace loisirs, de grandes capacités d'accueil et d'un environnement exceptionnel en fait une affaire particulièrement atypique sur le marché.

Et pour les amateurs d'automobile et de sports mécaniques... un élément supplémentaire pourrait bien rendre cette affaire encore plus surprenante.

Dossier complet sur demande.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°792 101 396 - Greffe de BEZIERS) Entrepreneur Individuel - Réf.953426

Entre l'Aude et l'Hérault, au cœur d'un village de caractère, ce restaurant bénéficie d'un environnement recherché, en bordure d'un cours d'eau historique, au sein d'une magnifique demeure de campagne entièrement rénovée.

Le lieu séduit par son charme, son authenticité et son atmosphère préservée. Il bénéficie d'une excellente réputation et d'une clientèle fidèle et qualitative, tout en affichant des performances économiques particulièrement solides.

Un ensemble de 670 m²

La propriété développe environ 670 m² et comprend :

Environ 200 m² de jardin-terrasse ombragé ;
Plusieurs salles de restauration au cachet remarquable, associant pierre, bois et éléments contemporains ;
De vastes cuisines professionnelles entièrement équipées ;
Un appartement de fonction au premier étage, intégré au bail ;
Locaux techniques, vestiaires et espaces de service.

Entièrement rénové, l'ensemble offre un outil de travail immédiatement opérationnel et parfaitement équipé.

Une équipe autonome - véritable potentiel d'affaire de direction

L'exploitation repose sur une équipe stable composée de 9 CDI, 1 apprenti et environ 5 renforts saisonniers.

L'équipe comprend notamment un directeur de salle, trois cuisiniers, un plongeur et quatre serveurs. Cette organisation permet d'envisager une reprise principalement orientée vers la direction et le pilotage de l'établissement, sans implication permanente sur les postes opérationnels.

Le matériel est intégralement en propriété. Le bail commercial a été renouvelé fin 2024, avec une échéance en 2032. Le loyer est inférieur à 30 000 € par an, logement inclus.

1,1 M€ de CA - EBE retraité > 330 K€

L'établissement connaît une progression continue depuis trois ans, avec une croissance annuelle annoncée d'environ 16 %.

Chiffres 2025 :

CA HT : environ 1 100 000 €
EBE retraité : supérieur à 330 000 €
Ticket moyen : environ 55 €
90 à 100 couverts par jour

Ces performances sont réalisées avec seulement 230 jours d'exploitation par an, offrant un calendrier particulièrement confortable pour le secteur.

Une cuisine méditerranéenne et une clientèle fidélisée

L'établissement propose une cuisine méditerranéenne élégante, élaborée autour de produits frais et d'une carte évoluant au fil des saisons.

La clientèle, locale comme de passage, recherche une expérience gastronomique dans un cadre authentique et travaillé.

Des leviers de développement encore disponibles

Plusieurs axes restent ouverts pour un repreneur souhaitant développer l'activité :

Augmentation des amplitudes horaires ;
Ouverture de jours supplémentaires ;
Mariages et événements privés, avec une demande existante ;
Brunchs, soirées à thème et afterworks ;
Privatisations.

545 000 € FAI

Prix de cession : 545 000 € honoraires inclus.

Sur la base de l'EBE retraité communiqué, le prix représente environ 1,65 fois l'EBE.

Avec plus d'1 M€ de CA, plus de 330 K€ d'EBE retraité, une équipe autonome, un loyer inférieur à 30 K€ logement inclus, un outil de 670 m² entièrement rénové et seulement 230 jours d'exploitation, cette affaire présente une configuration particulièrement adaptée à un professionnel recherchant performance, confort d'exploitation et possibilité d'une véritable affaire de direction.

Dossier complet disponible après premier échange.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°792 101 396 - Greffe de BEZIERS) Entrepreneur Individuel - Réf.932191