Reprise fonds de commerce point chaud à Paris

ATTENTION : OPPORTUNITÉ RARE DANS LA RESTAURATION ÉVÉNEMENTIELLE !!

A EXPLOITER PARTOUT EN FRANCE

Restaurateur ou entrepreneur en quête d’une affaire à haute rentabilité ? Oubliez les loyers commerciaux étouffants, les charges fixes à l'année et la masse salariale permanente.
Ici, place à la liberté avec ce fonds de commerce de restauration rapide événementielle mobile, implanté sur les plus grands événements de France (festivals de musique majeurs, circuits automobiles mythiques, rassemblements de dizaines de milliers de personnes).

Une affaire « clés en main » et rodée à 100 %, où aucune place n’est laissée au hasard. Il ne reste plus qu’à intégrer les process, les appliquer et y ajouter votre touche personnelle !

⚡ L’ACTIVITÉ EN QUELQUES POINTS CLÉS :
• UN CONCEPT GROS DÉBIT (PAS UN FOODTRUCK) : Stand éphémère de grande capacité opérant sur toute la France et la Belgique, conçu spécifiquement pour les flux massifs.
• EMPLACEMENTS PREMIUMS & ACCÈS SÉLECTIF : L'accès à ces événements majeurs est très restreint. Notre historique d'exploitation et la qualité reconnue de nos prestations nous permettent de bénéficier d’emplacements stratégiques à très forte affluence, très difficiles d'accès pour un nouvel entrant.
• CAPACITÉ DE SERVICE EXCEPTIONNELLE : Une organisation logistique et des process d'assemblage / encaissement rodés pour sortir jusqu'à 2 500 plats par service lors des pics d'affluence. Un débit fluide, ultra-rapide et sans temps mort.
• 6 MOIS DE TRAVAIL, 6 MOIS DE LIBERTÉ : L’activité s’exerce d'avril à septembre par choix de confort de vie, offrant un ratio temps / rentabilité introuvable dans la restauration traditionnelle et facilement extensible sur la saison hivernale (marchés de Noël, salons, conventions).
• AFFLUENCE NATURELLE & ZÉRO BUDGET PUB : Aucune prospection ni dépense publicitaire ! Notre ancrage historique et notre réputation sur le circuit nous garantissent un flux continu et massif de clients. Le public est déjà là, prêt à consommer.

🛠️ STAND « CLÉS EN MAIN » & INGÉNIERIE LOGISTIQUE :
Matériel professionnel complet, entretenu et immédiatement opérationnel :
• Structure & Sécurité : Stand d'accueil et structures renforcées de grande capacité (aux normes sécurité / accueil du public).
• Modularité & Mobilité : 100 % du matériel est monté sur roulettes pour un montage, un démontage et un agencement ultra-faciles. Le stand s'adapte à des équipes de 4 à 15 personnes selon la taille de l'événement.
• Équipement CHR de Cuisson : Matériel professionnel performant, friteuses gros débit et maintien au chaud grand volume.
• Chaîne du Froid Intégrale : Logistique de stockage dimensionnée pour les gros volumes, intégrant une solution de maintien au froid pour transporter la marchandise restante d’un événement à l’autre SANS PERTE.

🤝 UN ACCOMPAGNEMENT SUR-MESURE & DES OUTILS DE PILOTAGE UNIQUE :
Pour garantir une transition en douceur et un succès dès votre 1ère saison, sont transmis :
• Réseau & Équipes : Carnet d'adresses conséquent et contacts d'extras habitués du stand.
• Historique de Gestion Détaillé par Événement :
o Historique des commandes pour un pilotage précis des achats dès le premier jour.
o Planning & Ratios RH (nombre de salariés et plages horaires) pour ajuster la masse salariale au plus juste.
o Contacts clés sur place et très bonnes relations établies avec les organisateurs.
• Filière Approvisionnement : Mise en relation avec notre fournisseur national privilégié (mercuriale négociée, suivi des commandes, livraisons directes sur site).
• Prise en main : Période de transmission des process logistiques proposée lors de la remise du matériel avec accompagnement sur place. Tout profil d’acheteur bienvenu, qu'il soit issu de la restauration ou en reconversion, à condition d'être motivé et prêt à s'investir.

📈 PERFORMANCE FINANCIÈRE EXCEPTIONNELLE :
• Taux de marge brute : 79 %
• Modèle économique ultra-sain : Zéro loyer commercial fixe, masse salariale ajustée sur-mesure au coup par coup.
• Gros potentiel de croissance : Activité concentrée sur 6 mois sur des événements de 15 000 à 100 000 personnes/jour, facilement extensible sur la saison hivernale (marchés de Noël, salons, conventions).
• Bilan : Structure financière très saine, EBE et rentabilité nette exceptionnels. Dossier complet (bilans, analyses financières, inventaire) transmis après premier contact qualifié.
• Composition du fonds : Incorporel (enseigne, recettes, savoir-faire, réseau) et matériel d'exploitation complet (véhicules inclus).

75011 PARIS : QUARTIER CHARONNE - RESTAURATION RAPIDE 47 M² - LOYER EXCEPTIONNEL (830 euros / MOIS) RARE DANS LE SECTEUR CHARONNE.
Situé dans le Quartier de Charonne, vous propose le fonds de commerce de ce local de restauration rapide sans extraction, totalisant une superficie de 47 m² sur deux niveaux, adapté pour la restauration froide, sans cuisson lourde, idéal pour un concept (Coffee shop / Barista et Brunch, Poké bowls, bar à salades, sandwicherie fine, bagels, bar à jus, traiteur froid (italien, méditerranéen, épicerie fine), pâtisserie / Salon de thé et Bubble tea, sushi, cantine, waffle, point chaud...). Descriptif du local :

- Rez-de-chaussée (30 m²) : Bel espace de vente/consommation de plain-pied, aménagé et optimisé pour accueillir 16 places assises.

Linéaire de la vitrine attrayant sur rue passante, de près de 4 mètres.

- Sous-sol (17 m²) : Espace de stockage/réserve saine, accessible par un escalier intérieur depuis le local, idéal pour le stockage des matières premières, le froid et le matériel.

Tenue depuis 2022, l'enseigne est idéalement située dans la très recherchée rue de Charonne, quartier très vivant et commerçant, bénéficiant d'un flux piéton régulier et d'une mixité dense : résidentiel (familles, jeunes actifs CSP+) et nombreuses entreprises, agences créatives aux alentours garantissant une clientèle fidèle midi et soir.

L'affaire dégage un chiffre d'affaires solide sur seulement 4 h de service par jour et 5 jours par semaine (adapté au confort du gérant actuel) avec une clientèle de bureaux et touristique représentant 70 % de la vente sur place et à emporter, plus la livraison via les plateformes.
Fort potentiel de développement avec des leviers immédiats de croissance. L'augmentation significative du CA sera immédiatement réalisable avec l'élargissement des plages horaires et l'ouverture le week-end, moments de très forte affluence dans le 11ème arrondissement.

Bail 3/6/9 - Petit loyer 830 euros hc, ht/mois, soit 5,7 % du chiffre d'affaires -

Prix du fonds : 98.000 euros, honoraires d'agence inclus à la charge de l'acquéreur (10,113 % TTC), soit 89 000 euros net vendeur.

Pour visiter et vous accompagner dans votre projet : contactez au , votre spécialiste en cession de fonds de commerce, cession de bail, location et vente de murs commerciaux et bureaux, indépendante.
Selon l'article L.561.5 du Code Monétaire et Financier, pour l'organisation de la visite, la présentation d'une pièce d'identité vous sera demandée.

Cette présente annonce a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de immatriculé au RSAC paris 914140645 auprès de , au capital de 44 920 euros, - ; SIRET 4 040, RCS Nantes. Carte Pror immeubles et fonds de commerce (T) et Gestion immobilière (G) n°20 8 délivrée par la - Saint Nazaire. . -SMABTP - 89 rue de la Boétie, 75008 Paris - n°28137 J pour 2 000 000 euros pour T et 120 000 euros pour G. Assurance responsabilité civile professionnelle par GALIAN-SMABTP n° de police 28137.J

Mandat réf : 457184 - En tant que professionnel je vous conseille et sécurise votre projet d'installation.

(EI) Agent Commercial - Numéro RSAC : paris 914140645 - .