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  • De la restauration à la signalétique : Vivien se lance dans l'entrepreneuriat avec PANO

    Après 17 années passées dans la restauration, Vivien a choisi de donner un nouveau tournant à sa carrière en ouvrant son agence PANO Vienne, près de Lyon. Un changement de secteur et une nouvelle aventure entrepreneuriale qu'il partage aujourd'hui.
    De la restauration à la signalétique : Vivien se lance dans l'entrepreneuriat avec PANO
    Le 22/10/2026 Camille Hervé Sergnese PANO

    Une reconversion après 17 ans dans la restauration

    Entré chez McDonald's comme équipier, Vivien a progressivement évolué jusqu'à occuper des fonctions de supervision de restaurants. Une expérience qui lui a permis de développer de solides compétences en management, en gestion et en organisation.

    Après plusieurs années, l'envie de changement et le souhait d'entreprendre l'ont conduit à découvrir PANO, réseau spécialisé dans la signalétique et la communication visuelle.

    Séduit par la diversité du métier et les perspectives offertes par ce secteur, il a choisi de rejoindre le réseau pour créer sa propre entreprise.


    Se former à un nouveau métier avec l'accompagnement du réseau

    Si Vivien disposait déjà d'une solide expérience en gestion d'entreprise, les aspects techniques de la signalétique représentaient pour lui un véritable défi.

    Graphisme, fabrication, techniques de pose : autant de compétences nouvelles à acquérir avant de pouvoir exercer son activité.

    « Je ne viens pas du métier. Donc le côté technique, c'était quelque chose que j'appréhendais », confie-t-il.

    Grâce à la formation et à l'accompagnement proposés par PANO, il a progressivement pris confiance et acquis les bases nécessaires pour se lancer.


    Un quotidien d'entrepreneur riche en rencontres et en projets

    Quelques mois après l'ouverture de son agence, Vivien ne regrette pas son choix. Ce qui lui plaît particulièrement ? La diversité des journées, les rencontres avec les clients et les nouveaux projets qui rythment son activité.

    « Il n'y a pas un jour depuis que je me suis lancé où je me suis ennuyé ou n'ai pas eu envie d'aller travailler. »

    Son parcours illustre les possibilités de reconversion offertes par le réseau PANO, y compris pour des professionnels qui ne sont pas issus du secteur de la communication visuelle.

    Aux futurs entrepreneurs qui hésitent encore à franchir le pas, Vivien adresse un conseil simple : « Le meilleur conseil, c'est de se lancer. » Il rappelle néanmoins l'importance de bien se préparer, d'accepter de se remettre en question et d'être prêt à apprendre un nouveau métier.