Opportunité de reprise d’un fonds de commerce clé en main sous enseigne class’croute, leader national de la restauration dédiée aux entreprises. Bénéficiant d’une implantation historique de plus de 15 ans sur la zone, cet établissement s'appuie sur une clientèle professionnelle fidélisée et un modèle économique solide.
📍 L’EMPLACEMENT & LOGISTIQUE
Situation : Emplacement stratégique au cœur du marché économique de Vannes, avec un fort potentiel de développement sur le marché B2B local.
Flotte : 2 véhicules de livraison inclus dans la cession pour assurer l'activité de livraison en entreprise.
🏢 L’OUTIL DE TRAVAIL
Surface : Environ 250 m² au total, comprenant un laboratoire de production bien équipé et en bon état.
Capacité d'accueil : Excellent potentiel de vente sur place avec 50 places assises en salle et une terrasse de 30 places.
Diversification : Concept omnicanal performant combinant la restauration sur place, la vente à emporter, la livraison de pauses déjeuner et l'activité traiteur B2B (plateaux-repas, cocktails, buffets).
📊 DONNÉES FINANCIÈRES
Sécurité : Bail commercial récemment renouvelé en 2024, offrant une excellente visibilité à long terme pour le repreneur.
Contexte : Affaire saine cédée pour cause de réorientation professionnelle du franchisé actuel.
Chiffres : Les éléments financiers détaillés (Bilans, EBE) seront transmis après un premier échange qualifié.
👥 ORGANISATION & VIE PRO
Équipe : Structure stable et rodée avec une équipe en place de 3 personnes.
🚀 LE PROJET (Pourquoi reprendre ?)
Gisement de croissance : Une activité déjà diversifiée mais disposant d’un réel levier de développement commercial local, notamment sur le segment traiteur à forte marge auprès des entreprises de la zone.
Outils : Accès immédiat aux solutions digitales et aux outils marketing performants du réseau national.
💼 CONDITIONS DE LA CESSION
Prix de cession : 205 000 €.
Droit d’entrée franchise : 30 000 € HT.
Accompagnement : Accompagnement complet par le franchiseur incluant la formation initiale et le suivi opérationnel pour sécuriser la transition.
👤 PROFIL
Ce projet s'adresse idéalement à un entrepreneur opérationnel ou un profil commercial B2B avec une forte appétence pour le développement commercial local.
📩 Dossier complet transmis sur demande pour organiser une visite.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr.
Affaire à reprendre sous l'enseigne : CLASS’CROUTE
Type de contrat : Franchise
Investissement global : 205 000 €
Loyer mensuel : 2 975 €
Apport personnel nécessaire : 90 000 €
Droits d'entrée : 30 000 €
CA potentiel après 2 ans : 450 000 €
Surface de 250 m²
| CA année N | 350000 € |
| CA année N-1 | 400000 € |
| CA année N-2 | 380000 € |
| RBE | 51 459 € |
Local Disponible : Non
A vendre Fonds de commerce - Entreprise Restaurant
Vannes, 56 Morbihan , Bretagne
Investissement global : 205 000 € - Loyer mensuel : 2 975 €
Réactualisé le 03/07/2026
Une entreprise peut afficher un gros chiffre d’affaires et pourtant être peu rentable. Avant une reprise, certains indicateurs permettent rapidement d’identifier les poin...
La cession d’entreprise n’intervient pas uniquement au moment de la retraite. Plusieurs signaux, personnels ou stratégiques, peuvent indiquer qu’il devient pertinent d’an...
Au moment de vendre son entreprise, de nombreux dirigeants se concentrent naturellement sur le prix de cession. Pourtant, certaines décisions fiscales prises trop tard ...
Une station de lavage attire souvent les repreneurs par son fonctionnement largement automatisé et ses faibles besoins en personnel. Pourtant, derrière cette apparente s...