AV exploitation paysan-boulanger + habitation Ain

440 000 €

Habitation:
EXPLOITATION PAYSAN-BOULANGER
Foissiat (01340) - Bresse - Ain - 440 000 € (le prix comprend: le bati résidentiel, les batiments à usage de dépendances, les dépendances à usages agricoles et/ou de stockage, les terres en propriété - voir ci-après - ainsique le matériel pour 130 000 € ht)
 
À RETENIR EN UN COUP D'OEIL
Ensemble rural de caractère en Bresse de l'Ain, entièrement dédié à une activité de paysan-boulanger en exercice.
Outil de production complet et opérationnel : laboratoire aux normes, four maçonné professionnel, stockage céréales, bâtiments agricoles spacieux.
Deux logements sur site.
Chiffre d'affaires établi à environ 230 000 €.
 
IMMOBILIER
Logements
Maison principale d'environ 120 m² habitables (rez-de-chaussée), construction bressane traditionnelle remaniée - mitoyenneté au nord).
Chauffage bois bûches (2015) couplé à la production d'eau chaude.
Huisseries aluminium double vitrage (2019).
Isolation rénovée.
En RDC, Entrée/bureau d'environ 20 m², chambre, dressing, salle d'eau et WC complètent l'ensemble.
Cuisine spacieuse ouverte sur terrasse.
Fosse septique non conforme (à prévoir).
Appartement indépendant d'environ 63 m² à l'étage (accès extérieur) : séjour, cuisine ouverte, deux chambres, salle d'eau.
 
Bâtiments agricoles et d'exploitation
Ancien corps de ferme d'environ 250 m² (pierre et colombage, charpente ancienne, toiture tuiles plates état moyen).
Stabulation attenante d'environ 410 m² (30 m x 14 m).
Sol bétonné refait pour partie, cailloux damés.
Toiture fibrociment en bon état.
Grand bâtiment au nord d'environ 660 m².
Toiture partiellement refaite en 2022.
Accès véhicules agricoles sur tout le périmètre.
Four maçonné professionnel intégré au bâti : voûte refaite il y a 3 ans, capacité d'environ 200 kg de produits à cuire.
 
FONCIER
L'exploitation s'effectue actuellement sur environ 54 ha, sur trois sites.
A l'achat, compris dans la transaction : 04 ha, situés sur la commune de JAYAT.
Le solde des terrains appartient à des propriétaires bailleurs répartis sur FOISSIAT, pour environ 12 ha (Attenants) et sur MEZERIAT pour environ 35 ha (non-attenants).
 
MATÉRIEL ET OUTIL DE PRODUCTION
Laboratoire fonctionnel.
Capacité de stockage céréales : environ 90 tonnes.
Matériel complet permettant un démarrage rapide.
Le détail du matériel est disponible sur demande.
 
ACTIVITÉ
Exploitation de paysan-boulanger en exercice.
Chiffre d'affaires annuel : 230 000 €.
EBE après salaires d'environ 50 000 € (taux ~21 %).
Activité conduite par 2 UMO.
Distribution en circuits courts (marchés, livraisons directes).
L'activité est liée à l'outil de production et au savoir-faire de l'exploitant - aucun fonds de commerce au sens strict n'est inclus dans la vente, tuilage possible.
NB : les données sont fournies afin de mesurer le potentiel.
 
POINTS FORTS
- Outil complet et immédiatement opérationnel
- Deux logements sur site (habitation principale + appartement indépendant)
- CA établi et cohérent avec les références du secteur
- Localisation en Bresse de l'Ain, zone à forte identité terroir
- Surface bâtie totale : environ 1 500 m² (logements + bâtiments agricoles)
 
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MENTIONS LEGALES OBLIGATOIRES: Bien non soumis au régime de la copropriété / DPE: D  GES: B / Surface hab.
en l'état : env.
160.00 m² / Prix du bien :  440 000 € / Prix Hors droits de mutation / Prix Hors Frais de Safer.
Exploitation:
- Outil complet et immédiatement opérationnel
- Deux logements sur site (habitation principale + appartement indépendant)
- CA établi et cohérent avec les références du secteur
- Localisation en Bresse de l'Ain, zone à forte identité terroir
- Surface bâtie totale : environ 1 500 m² (logements + bâtiments agricoles)
Foncier:
FONCIER
L'exploitation s'effectue actuellement sur environ 51 ha, sur trois sites.
A l'achat, compris dans la transaction : 04 ha, situés sur la commune de JAYAT.
Le solde des terrains appartient à des propriétaires bailleurs répartis sur FOISSIAT, pour environ 12 ha (Attenants) et sur MEZERIAT pour environ 35 ha (non-attenants).

Mission et enjeux sur ce bien
- Accompagner le développement local

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Photos: - Utilisation interdite sans l'accord de l'auteur.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr.


Données Financières

Prix de vente : 440 000 €


Bilan énergétique

217.00 D
6.00 B

Synthèse

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

Foissiat, 01 Ain , Rhône Alpes

Prix de vente : 440 000 €

Réactualisé le 22/08/2026


Référence CessionPME : 01FGSM262602

Prix médian en fonds de commerce dans le 01 Ain, rubrique Boulangerie - Pâtisserie

163 125 €
Prix bas info
259 300 €
Prix médian info
434 800 €
Prix haut info
Source : Indicateur CessionPME

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