AV restaurant avec terrasse panoramique Luberon

À proximité de Lourmarin et Cucuron, au cœur du Sud Luberon, cession d’un restaurant servant cuisine bistronomique, indépendant reconnu, exploité depuis 2015 et bénéficiant d’une excellente réputation locale et touristique.

L’établissement développe une cuisine maison fondée sur les produits frais, locaux et de saison. Le concept actuel peut être conservé ou librement repositionné par le repreneur.

UN CADRE RARE ET TRÈS DIFFÉRENCIANT

– environ 300 m² ;
– deux salles communicantes, dont une avec cheminée ;
– espace bar et coin salon ;
– patio intimiste ;
– terrasse privée plein sud d’environ 40 couverts ;
– vue panoramique sur la vallée de la Durance, la Sainte-Victoire et les Alpilles ;
– environ 40 couverts en salle ;
– cuisine professionnelle équipée et entretenue ;
– climatisation, double vitrage et espaces de stockage ;
– cave constituée de plus de 250 références de vins.

UNE AFFAIRE INSTALLÉE ET IMMÉDIATEMENT EXPLOITABLE

Le restaurant est reconnu Maître Restaurateur depuis 2019 et membre du Collège Culinaire de France depuis 2021.

Il bénéficie d’une clientèle fidèle à l’année, complétée par une fréquentation touristique importante, d’une excellente réputation numérique et d’un positionnement reconnu dans le secteur.

L’affaire conviendra particulièrement à un couple de professionnels, à un chef souhaitant s’installer à son compte ou à un restaurateur recherchant un établissement de destination dans le Luberon.

LES POINTS FORTS

– terrasse panoramique privée sans redevance de droit de terrasse ;
– cadre de caractère et décoration soignée ;
– établissement immédiatement opérationnel ;
– matériel professionnel entretenu et investissements récents ;
– aucun salarié à reprendre ;
– loyer maîtrisé de 1 270 € HT par mois ;
– activité bénéficiaire ;
– potentiel de développement sur les déjeuners, groupes, événements privés, séminaires et animations hors saison ;
– accompagnement possible du repreneur pendant la transmission.

PRIX DE CESSION DU FONDS : 179 000 € NET VENDEUR

Le stock de vins et de marchandises sera valorisé séparément lors de la cession.

La vente est exclusivement motivée par un changement de région et un nouveau projet familial et professionnel dans le Sud-Ouest.

Bilans, inventaire du matériel et mémorandum complet de présentation disponibles après un premier échange avec les candidats sérieux et signature d’un engagement de confidentialité.

Merci de préciser lors de votre demande votre identité, votre parcours, votre projet de reprise et votre mode de financement. Les demandes non renseignées ne seront pas traitées.