RESTAURANT BISTRONOMIQUE – Rue piétonne, cœur his

RESTAURANT BISTRONOMIQUE – Rue piétonne, cœur historique de La Rochelle
En plein cœur de La Rochelle, sur une rue piétonne au charme authentique, ce restaurant cultive une identité rare : dès l'entrée, on ressent ce sentiment d'être chez soi, une atmosphère chaleureuse et conviviale,pensée comme un lieu où l'on se sent accueilli comme à la maison, et où l'on a envie de revenir.
Cette identité s'appuie sur une proposition culinaire vivante : un menu qui se renouvelle chaque mois, gage de créativité et de fraîcheur, qui entretient la curiosité d'une clientèle à la fois d'habitués fidèles et de passage, une récurrence de clientèle précieuse, portée par une ambiance qui séduit aussi bien les touristes que les Rochelais du quotidien.
Le lieu marie ce supplément d'âme avec une vraie touche de modernité, dans un cadre entretenu et fonctionnel : une vingtaine de places en salle complétées par une agréable terrasse de 18 couverts, une cuisine professionnelle bien équipée, pour une capacité totale de 38 places. Une affaire clé en main, prête à accueillir un professionnel souhaitant poursuivre cette dynamique chaleureuse déjà installée.
Un emplacement rare en rue piétonne du centre historique, une identité forte et attachante, une clientèle fidèle et diversifiée : cette affaire séduira un professionnel de la restauration à la recherche d'un lieu à taille humaine.
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Chiffre d'affaires 2025 : 418 842 € HT (en progression)
- Surface totale 50 m² (salle 30 m², cuisine/réserve 10 m²)
- Licence restauration
- 38 places (20 en salle, 18 en terrasse)
- Conseiller en charge : —