Reprise Boulangerie - Pâtisserie à Chinon (37500)

FONDS DE COMMERCE - BOULANGERIE REPUTEE DE CHINON

Très belle opportunité pour cette boulangerie pâtisserie chinonaise dont la qualité et la diversité des pains font la très belle réputation : 'Le Fournil du Château'.

Suite au départ en retraite du propriétaire, cette boulangerie recherche le repreneur qui perpétuera la longue tradition de cette boulangerie, située dans le coeur de Chinon, dans la rue Jean-Jacques Rousseau qui regroupe de nombreux commerces de bouche : cafés, bouchers, fromager, pâtissier-chocolatier...
Elle bénéficie grâce à des produits de qualité, majoritairement BIO, d'une clientèle locale fidèle et d'une clientèle touristique en saison.

CA stable :
- 512k€ en 2025
- 507k€ en 2024
- 512k€ en 2023
EBE de 49k€ sur la dernière année.

Le bail commercial (2350 euros par mois) comprend :
- le local commercial : boutique 23m², arrière boutique 23m², fournil et laboratoire (60m² environ), espace de stockage
- une partie habitation : salon/salle à manger, cuisine, 4 chambres, 2 salles d'eau

A disposition, le matériel professionnel suivant : four électrique, four électrique ventilé, tour réfrigérée, 3 chambres de pousse, pétrin à spirale, cellule de refroidissement rapide, refroidisseur, diviseuse, façonneuse, 1 vitrine réfrigérée, 1 vitrine sèche

Actuellement 6 salariés : 3 ouvriers au fournil, 3 vendeuses (dont une à temps partiel).

Fermetures : 2 jours par semaine (dimanche et lundi) et 6 semaines par an.
Horaires d'ouverture les autres jours : 7h15 - 13h30 / 15h - 19h

Perspective de développement potentiel sur le snacking, les horaires d'ouverture.
Accompagnement possible du repreneur par le gérant.

Vous avez l'amour du métier et souhaitez relever ce beau défi de poursuivre l'activité d'une belle enseigne Chinonaise en y apportant votre touche personnelle ? Alors ne cherchez plus...

Cette annonce référence 327600 vous est présentée par votre agent commercial NICOLAS BAUDINAUD (EI) immatriculé au RSAC de TOURS (37000) sous le numéro 98761277700019.

Prix du bien : 199 000,00 €
Prix du bien hors honoraires : 187 000,00 €
Honoraires TTC : 6,42 %
Les honoraires d'agence sont à la charge de l'acquéreur.

Non soumis au DPE.
La présentation d'une pièce d'identité en cours de validité sera demandée à la visite.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : https://www.georisques.gouv.fr

Mise en vente très belle boulangerie-pâtisserie sur axe passager dans la ville de Chinon en Indre et Loire. Commerce récent et spacieux, en excellent état conférant un confort de travail idéal.

Clientèle locale de particuliers et touristique.

Boutique : 85 m² - Vitrine : 14 ml - Fournil : 30 m2 - Labo : 50 m2 - Grand parking

Bail commercial - Loyer annuel : 35 200 € HT

Effectif : 8 salariés

Fermeture annuelle : 4 semaines

Chauffage, eau chaude : électrique - climatisation

Contrôle extincteur, diagnostics hygiène, électrique : OK

Motif de vente : retraite

Chiffre d'affaires 2021 : 573 826 € HT - EBE : 16 910 € - EBER : 73 127 €

PV du fonds : 430 000 € (+ frais d'agence précisés dans le lien "Barème d'honoraires" - Partie Données financières de l'annonce)

37-BOULANGERIE secteur Chinon Cette boulangerie de centre-ville est située dans une ville dynamique de l'Indre et Loire, à Proximité directe avec les commerces alentours. La Clientèle est fidèle et de passage grâce à l'attrait touristique du secteur. Installations aux normes et bien entretenues pour un travail efficace. Cette boulangerie panifie 35 quintaux et bénéficie de 2 fours Bongard. Fermeture 2 jours consécutifs dimanche et lundi + 5 semaines de congés. Chiffre d'Affaires 2023 en Belle Progression supérieur à 510.000€ et une Rentabilité supérieure à 150.000€ Le Loyer commercial est de 1.437€ HT. Un bel appartement sur place de 3 chambres permet d'accueillir aisément une famille (sur place écoles jusqu'au lycée) pour un loyer de 599€ TTC Une Affaire idéale pour un couple de professionnels, avec un axe de développement possible. Pour plus de renseignements ou une visite, veuillez nous contacter.

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- BOULANGERIE PATISSERIE secteur Chinon. Cette belle boulangerie pâtisserie se situe sur le secteur prisé de Chinon . Zone à fort affluence touristique à l'année. Emplacement de choix avec facilité d'accès. Etablissement spacieux aux installations récentes, de qualité, aux normes. Un bel outil de travail ! RARE SUR LE MARCHÉ ACTUELLEMENT ! De la restauration rapide sur place est possible avec des tables en intérieur et sur la terrasse. Four électrique récent. 35 quintaux/mois en panification. Chiffre d'affaires 2023 supérieur à 560.000€ et pour une rentabilité de 73.000€. À ce jour un boulanger et une vendeuse sont en poste en CDI + une apprenti. Pas de logement sur place. Affaire au fort potentiel de développement, idéale pour un couple de professionnels en 2ème acquisition ou associés. À Visiter Absolument ! Pour plus de renseignements, nous contacter.