Vente Café, Hôtel, Restaurant, Tourisme en Nouvelle-Aquitaine

BAR petite restauration à La Rochelle. Commerce exploité principalement en Bar aujourd'hui, une cuisine équipée existe offrant la possibilité de développer l'activité et le CA selon le projet du repreneur. Sa situation géographique en fait un établissement fonctionnant à l’année. Actuellement tourne avec quatre personnes ( un poste à reprendre à la cession). Une capacité d'accueil de 130 places comprenant la terrasse. Du potentiel et de la marge de progression, une véritable opportunité pour cette affaire qui saura s'adapter à votre qualité de vie et à votre vision du métier. CA : 474.318 €
Le cabinet Projet Commerce du Réseau Hoquet Business se tient à votre écoute pour toutes informations complémentaires (les principales conditions du bail, le détail sur le fonctionnement actuel avec les jours d'ouvertures, les horaires, le personnel...)



Votre conseiller Cabinet : LA ROCHELLE
Agent commercial (Entreprise individuelle)
RSAC 512 746 512
RCP 3 8

RESTAURANT TRADITIONNEL – Agglomération de La Rochelle, service du midi
Dans l'agglomération dynamique de La Rochelle, ce restaurant traditionnel a construit sa réputation sur un principe simple : la convivialité et un service efficace, portés par une équipe stable et une clientèle locale fidèle. C'est un lieu où l'on revient, semaine après semaine.
L'établissement dispose d'une belle capacité d'accueil de 84 places, entre une salle intérieure de 54 couverts et un agréable patio de 30 places, un vrai atout pour les beaux jours. Doté d'une Licence IV, il fonctionne aujourd'hui essentiellement sur le service du midi, du lundi au vendredi, ce qui représente une réserve de développement immédiate pour un repreneur souhaitant élargir vers les soirées, notamment sur le segment des afterworks, sans aucune contrainte réglementaire à lever.
L'outil de travail est opérationnel et complet, cuisine comme bar, avec un cadre fonctionnel pensé pour une exploitation fluide au quotidien. Un bail commercial long (jusqu'en 2033) apporte une belle visibilité pour un projet de reprise sur la durée.
Un cadre traditionnel et chaleureux, une clientèle déjà fidélisée, un potentiel d'extension d'activité évident : cette affaire s'adresse à un professionnel souhaitant reprendre un outil de travail sain, avec une vraie marge de développement à activer.
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Chiffre d'affaires 2025 : 309 022 € HT — Surface totale 200 m² (60 m² + patio 40 m²) — Licence IV — 84 places (54 en salle, 30 en patio) — 3 permanents en poste (cheffe de cuisine, commis de cuisine, serveuse)

RESTAURANT – LA ROCHELLE QUARTIER DYNAMIQUE
Opportunité à fort potentiel située sur un axe à très fort flux de La Rochelle, au cœur d’un quartier dynamique entouré de bureaux et de commerces. Actuellement exploité uniquement le midi sur une base restreinte de 228 services par an, cetétablissement bénéficie d'un très petit loyer qui sécurise l'investissement et minimise les charges fixes. Ce modèle actuel laisse un levier de croissance massif pour un professionnel de la restauration capable de moderniser l'outil de travail et de dynamiser l'affaire en élargissant l'amplitude horaire sur le soir, le week-end ou en développant une activité d'afterwork. Un emplacement stratégique offrant de fortes perspectives de développement et de rentabilité. CA : 89.662 €
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RESTAURANT en cœur de ville de La Rochelle. Cette opportunité permet à un professionnel d'acquérir un commerce clé en main, avec un potentiel de développement certain, dans un quartier emblématique de La Rochelle. Cuisine avec extraction, fonctionnelle et optimisée, elle saura ravir un professionnel. Une capacité d’accueil à taille humaine. Equipe en place. Terrasse. Si vous recherchez un établissement en plein cœur de la vie locale, offrant à la fois un cadre dynamique et un excellent rendement, ce fonds de commerce est fait pour vous ! CA : 459.779 €
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RESTAURANT – Emplacement N°1, cœur de ville de La Rochelle
En plein cœur historique de La Rochelle, sur un emplacement de tout premier ordre, ce restaurant séduit par une décoration entièrement rénovée et soignée, fruit d'importants travaux menés en 2023 : un cadre à la fois neuf etchaleureux, qui installe immédiatement la qualité du lieu. L'établissement propose 33 places en salle complétées par une agréable terrasse de 22 places, pour une capacité totale de 55 places.
Le point fort de cette affaire est sa clientèle : très largement fidèle, elle revient régulièrement, séduite par une cuisine préparée à partir de produits 100 % frais, une exigence qui se retrouve directement dans la réputation de l'établissement et la satisfaction exprimée par les clients. Cette fidélité, combinée à une clientèle touristique de passage, offre une base d'activité particulièrement solide.
L'outil de travail est entièrement opérationnel, avec des équipements de cuisine et de bar en bon état, renouvelés récemment en même temps que la décoration. Cette affaire clé en main peut aussi bien permettre de poursuivre l'activité existante que d'accueillir un nouveau concept, pour un repreneur souhaitant s'installer sur l'un des meilleurs emplacements du centre-ville rochelais.
Un emplacement rare, un cadre entièrement rénové, une clientèle fidèle et une exigence de fraîcheur reconnue : cette affaire s'adresse à un professionnel de la restauration en recherche d'une implantation stratégique, avec une base de clientèle déjà solidement installée.
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Chiffre d'affaires 2024 : 441 087 € HT
- Surface totale 79 m² (salle 50 m², cuisine 25 m²)
- Licence Restauration
- 55 places (33 en salle, 22 en terrasse)
- Rénovation complète en 2023
- 8 postes en personnel
- Conseiller en charge : —

BAR PRESSE en Charente-Maritime sur une comme dynamique avec un bel emplacement sur le secteur. Terrasse. Licence IV. Stationnement. Une capacité d’accueil à taille humaine. Grand Linéaire presse et belle surface de stockage. Très belle rentabilité avec environ 100 000 € de commissions annuelles. Actuellement fonctionne à l’année avec quatre personnes et les vacances sont par roulement pour permettre de répondre à la demande de la clientèle locale fidèle et touristique. Une affaire saine, pérenne au rythme régulier.
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BRASSERIE. Venez découvrir ce magnifique établissement en plein centre-ville sur un secteur touristique recherché et dynamique de la Charente-Maritime, lui offrant un flux maximal de passage. Très propre techniquement et avec une belle surface de stockage, c'est l'endroit idéal pour un exploitant désireux de s'assurer un CA régulier dans un confort optimal. 36 places en salle et 50 en terrasse. Equipe en place. Ouvert 290 jours par an. Vente Murs et Fonds.

Honoraires inclus de 8.91% TTC à la charge de l'acquéreur. Prix hors honoraires 1 400 000 €. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : https://www.georisques.gouv.fr. Ce bien vous est proposé par un agent commercial (Entreprise individuelle).

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RESTAURANT en cœur de ville de La Rochelle. Cet établissement propose à sa clientèle locale et touristique une cuisine traditionnelle avec une présentation dans l'air du temps. Elle offre la possibilité à ses clients de déguster également chez eux avec le service de la vente à emporter des bons petits plats. Cuisine fonctionnelle avec une extraction et des installations techniques propres. Une capacité d'accueil à taille humaine comprenant la terrasse. Pas de personnel à reprendre à la cession. Ouvert 295 jours par an. Si vous recherchez un établissement en plein cœur de la vie locale, offrant à la fois un cadre dynamique avec aucun travaux à prévoir, ce fonds de commerce est fait pour vous ! CA : CA : 146.431 €
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RESTAURANT à La Rochelle. Aucun travaux à prévoir pour cet établissement à taille humaine, situé en cœur de ville, il est fréquenté par une clientèle Rochelaise et touristique. Décoration et agencement dans l'air du temps et très bon état. Terrasse. Extraction aux normes. Equipe en place et fonctionne 246 jours par an. Un très beau CA et une belle rentabilité. Une affaire saine, pérenne au rythme régulier, idéale pour un couple de professionnels de la restauration. Cet outil de travail est irréprochable saura séduire un professionnel. CA : 888.455 €
Ce commerce semble correspondre à votre projet, alors n'hésitez pas à nous contacter.
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RESTAURANT DU MIDI ET SON EPICERIE FINE situé sur une commune de l’agglomération de La Rochelle, secteur en plein essor. Aucun travaux à prévoir, établissement régulièrement entretenu et complètement équipé pour l’activité. Capacité d’accueil à taille humaine avec terrasse plébiscitée par la clientèle aux beaux jours. Véritable opportunité pour cette affaire qui sera s'adapter à votre qualité de vie et à votre vision du métier. Actuellement fonctionne avec deux gérants et une serveuse quelques heures par semaines. Le plus de cette affaire pour le futur repreneur, un outil de travail de qualité offrant encore de belles perspectives de développement. CA : 297.625 €
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RESTAURANT avec Licence IV situé sur une commune de l'agglomération de La Rochelle. Commerce rare par sa grande capacité d'accueil avec plus de 300 places. Equipe en place. L'emplacement stratégique garantit l'absence totale de trouble de voisinage, offrant un potentiel pour l'organisation d'événements festifs, afterwork, privatisations ou soirées à thème les soirs et week-end. L'activité actuelle généré un CA supérieur à 400.000 €. L'établissement dispose d'un parking et d'une terrasse. L'outil de travail est vendu entièrement équipé, meublé et parfaitement aux normes de sécurité et d'accessibilité. Le plus aucun travaux à prévoir, une affaire clé en main est idéal pour des professionnels.

RESTAURANT BISTRONOMIQUE – Carré d'or du marché, cœur de ville La Rochelle
Au cœur du carré d'or de La Rochelle, à deux pas du marché couvert, ce restaurant séduit par son identité affirmée : une décoration qui marie avec justesse le caractère rustique et le confort moderne, dans une salle bien entretenue et équipée d'une climatisation, un vrai atout de confort, tant pour la clientèle que pour l'équipe.
La cuisine, généreuse et de conception bistronomique, s'appuie sur un outil de travail particulièrement bien dimensionné : une grande cuisine professionnelle de 35 m² et une réserve attenante, permettant une organisation fluide et une belle capacité de production. Licence grande restauration, salle indépendante de 40 couverts, équipements complets et de qualité.
Autre atout notable : contrairement à de nombreux établissements du secteur, cette affaire fonctionne toute l'année, sans caractère saisonnier marqué, un vrai gage de régularité d'activité et de visibilité sur l'exploitation, porté par une clientèle à la fois locale et touristique fidèle à ce quartier recherché.
Un emplacement de premier plan, une identité de décoration soignée, un outil de cuisine généreux et une activité stable à l'année : cette affaire s'adresse à un professionnel de la restauration souhaitant s'installer durablement au cœur de La Rochelle.
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Restaurant Bistronomique — Surface totale 100 m² (salle 60 m², bar 5 m², cuisine 35 m²) — Licence grande restauration
Conseiller en charge : —

BRASSERIE BAR sur le secteur de La Charente-Maritime. AFFAIRE EXCEPTIONNELLE ET RARE par son emplacement de premier ordre, ses surfaces de travail et sa capacité d'accueil. Fonctionne à l'année avec une équipe en place importante permettant un roulement pour les repos hebdomadaires et les vacances. Durant la saison estivale avec les nombreux évènements culturels apportant un gros flux de passage supplémentaire un ensemble de saisonniers vient en renfort en salle et en cuisine. Installations techniques de qualité. Cet établissement peut convenir parfaitement à une personne cherchant une affaire de gestion. Le plus de cette affaire, un très bel outil de travail offrant encore quelques axes de développement selon le projet du repreneur. CA : 2.294.814 €

RESTAURANT sur Ile de Ré, dans une jolie commune. Cet établissement offre un goût d'authenticité et de convivialité de la décoration jusqu'à l'assiette en proposant des produits de saison et locaux. Capacité d'accueil totale (salle + terrasse) une cinquantaine de places assises. Le fonctionnement est assuré par le couple d'exploitants avec des renforts pour la saison estivale. Repos hebdomadaire même en été. Commerce aux normes PMR. Cette affaire est destinée à un couple de professionnels souhaitant travailler sur l'Ile de Ré, tout en bénéficiant d'un grand confort de vie avec 3 mois de fermeture annuelle ! CA : 331.405 €
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RESTAURANT TRADITIONNEL – Zone artisanale, proche La Rochelle – Belle qualité de vie
Idéalement situé dans une zone artisanale et commerciale en périphérie de La Rochelle, ce restaurant traditionnel bénéficie d'une clientèle locale fidèle, mêlant habitués et actifs des entreprisesenvironnantes, une clientèle régulière et récurrente, gage de stabilité d'activité.
Son plus grand atout : un rythme d'exploitation particulièrement équilibré, avec 7 services par semaine (déjeuners du lundi au vendredi, deux soirs en semaine), fermeture le week-end. Un cadre idéal pour un couple de professionnels souhaitant conjuguer reprise d'activité et vraie qualité de vie.
Ce rythme actuel ouvre aussi une marge de développement significative pour un repreneur qui souhaiterait s'investir davantage : les soirées restantes et l'ouverture du samedi, aujourd'hui non exploités, représentent un potentiel de croissance immédiat sur une zone au flux d'actifs déjà établi.
L'outil de travail a été rénové il y a 2 ans, avec un équipement de cuisine et de bar complet et fonctionnel. La progression du chiffre d'affaires ces dernières années confirme la bonne dynamique de l'établissement.
Une affaire saine, un rythme de travail maîtrisé, un potentiel de développement identifié et un espace à valoriser : cette affaire s'adresse à un couple ou un professionnel souhaitant reprendre une activité stable avec une vraie carte à jouer sur son développement.
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Chiffre d'affaires 2025 : 145 963€ HT — Licence restaurant — 62 places (50 en salle, 12 en terrasse) — Conseiller en charge : —

RESTAURANT situé sur une jolie Ile de la Charente-Maritime, l'Ile de Ré. Cet établissement saisonnier offre sa clientèle une restauration traditionnelle dans un cadre bucolique et authentique. Une capacité d'accueil d'une centaine de places assises comprenant la terrasse avec une vue panoramique appréciée par la clientèle locale et touristique. Pas de personnel à reprendre à la cession. Ce restaurant est doté d'une grande réserve avec de nombreux espaces de rangements et de stockage pour une bonne organisation dans la cuisine et rendre le travail optimal. Cette affaire est destinée à un couple de professionnels souhaitant travailler dans un cadre unique en son genre, tout en bénéficiant d'un grand confort de vie avec plus de 3 mois de fermeture annuelle ! CA : 522.762 €
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RESTAURANT situé sur un secteur commerciale dynamique de la Charente-Maritime. Etablissement clé en main, aucun travaux à prévoir et offre un beau potentiel de développement du CA. Décoration et agencement dans l'air du temps. Pas de salarié à reprendre à la cession. Une capacité d'accueil en salle de 36 places assises + terrasse. Le plus de cette affaire, une activité régulière toute l'année par un environnement permettant de croiser une clientèle d'habitués, de travail et de passage et ne dépendant pas des flux touristiques. CA : 186.836 €
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BAR BRASSERIE situé dans un Centre-Ville dynamique de la Charente-Maritime. Cet établissement présente des installations techniques propres. Une capacité d'accueil de 56 places assises comprenant une terrasse ensoleillée prisée aux beaux jours par la clientèle locale et touristique. Appartement. Actuellement fonctionne 259 jours par an. Le plus de cette affaire pour le futur repreneur, une flexibilité d'adaptation à divers types d'activités (bar, petite restauration, événements) est un plus non négligeable. CA : 247.091 €

RESTAURATION RAPIDE
- SALON DE THE en centre-ville de La Rochelle. Ce commerce bénéficie d'un emplacement de 1er ordre permettant de travailler avec une clientèle Rochelaise fidèle, touristique et de passage toute l'année. Vous disposez également d'un espace optimisé et convivial, prêtà accueillir votre clientèle dans une ambiance chaleureuse. Aucun travaux à prévoir ! Une capacité d'accueil à taille humaine. Deux employés à reprendre à la cession. Une affaire saine, pérenne au rythme régulier, idéale pour un couple de professionnels. CA : 248.628 €
Ce commerce semble correspondre à votre projet, alors n'hésitez pas à nous contacter.
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CRÊPERIE à La Rochelle
- Emplacement prisé de la ville de La Rochelle. Commerce plein de charme avec une décoration qui vous fera voyager. Salle de restauration climatisée. Capacité d'accueil 46 places en intérieur et une jolie terrasse de 22 places. Deux personnes en cuisine pouvant assurer une véritable continuité pour le repreneur. Actuellement fonctionne à l'année avec repos hebdomadaire même en haute saison et deux semaines de fermeture. Une affaire saine, au rythme régulier, idéale pour un couple de professionnels. CA : 344.664 €
Le cabinet Projet Commerce du Réseau Hoquet Business se tient à votre écoute pour toutes informations complémentaires (les principales conditions du bail, le détail sur le fonctionnement actuel avec les jours d'ouvertures, les horaires, le personnel...)



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RESTAURATION RAPIDE sur Ile de Ré. Cet établissement fonctionne aussi bien en vente à emporter qu'en consommation sur place avec une capacité d'accueil de 80 places comprenant la terrasse. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, il ouvre ses portes de Pâques à la Toussaint. Stationnementfacile et gratuit. Actuellement fonctionne avec deux gérants et trois saisonniers en été. Pas de personnel à reprendre à la cession. Le plus de cette affaire pour le futur repreneur, une belle rentabilité ! CA : 170.844 €.
Ce commerce semble correspondre à votre projet, alors n'hésitez pas à nous contacter.
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BAR À COCKTAILS – Vieux port, La Rochelle
À deux pas du Vieux Port de La Rochelle, dans un environnement piéton et touristique parmi les plus recherchés de la ville, ce bar profite d'un emplacement d'angle exceptionnel (façade de 5 ml x 13 ml) et d'une Licence IV. Entièrement refait à neuf en 2020-2021, l'établissement dispose d'un agencement et d'un matériel en parfait état, aux normes en vigueur : une affaire sans travaux à prévoir, clé en main.
Le lieu propose une capacité généreuse de 100 places (50 au bar, 50 en terrasse), avec un comptoir de plus de 7 ml et une cave de 40 m² équipée d'une réserve boissons et d'un tirage pression. La climatisation réversible et l'ensemble des équipements professionnels (machine à café 3 blocs, glaçons grand format, blenders silencieux...) permettent une exploitation fluide et confortable, y compris en pleine saison.
L'activité, portée par une clientèle mêlant habitués et touristes, bénéficie d'une rentabilité solide. Une affaire particulièrement adaptée à des professionnels du secteur, ou à un exploitant souhaitant une structure opérationnelle prête à l'emploi sans phase de lancement.
Un emplacement rare au cœur de la vie touristique rochelaise, un outil de travail neuf et complet, une rentabilité éprouvée : cette affaire s'adresse à un professionnel du bar souhaitant s'installer sur l'un des meilleurs emplacements de la ville.
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Chiffre d'affaires : 539 571 € HT
- Surface totale 96 m² (dont cave 40 m²)
- Licence IV
- 100 places (50 au bar, 50 en terrasse)
- 4 postes en personnel
- Conseiller en charge : —

RESTAURANT EMBLÉMATIQUE – Cœur de ville, à deux pas du Vieux Port – La Rochelle
Au cœur historique de La Rochelle, à proximité immédiate du Vieux Port, ce restaurant s'est imposé comme une véritable institution de la restauration rochelaise : une clientèle locale fidèle, complétée par une clientèle de passage, plébiscite ce lieu chaleureux : une réputation rare, construite dans la durée, qui constitue un socle de valeur précieux pour un repreneur.
L'outil de travail a été intégralement remis à niveau récemment : plafond et murs de cuisine refaits en 2025, salle et électricité rénovées en 2024. Doté d'une Licence Grande Restauration, d'une salle indépendante de 48 couverts et d'un équipement professionnel complet en cuisine comme en salle, l'établissement est prêt à être exploité sans investissement à prévoir.
Autre atout majeur : l'affaire est aujourd'hui gérée sans exploitant en activité au quotidien, ce qui laisse entrevoir un potentiel de rentabilité supplémentaire significatif pour un repreneur qui s'investirait personnellement dans la gestion, un profil d'affaire particulièrement recherché par les professionnels souhaitant reprendre la main sur un outil déjà performant.
La carte, actuellement positionnée sur des spécialités de montagne, concentre naturellement l'activité sur la période automne-hiver-printemps, avec une fermeture annuelle de mai à mi-septembre. Ce rythme offre un vrai confort de vie, et représente aussi une opportunité : un repreneur souhaitant élargir la carte pourrait activer la période estivale, aujourd'hui totalement inexploitée, sur un emplacement pourtant très fréquenté en saison touristique.
Un emplacement d'exception, une notoriété rare, un outil rénové et une marge de progression identifiée sur la rentabilité d'exploitation et sur l'ouverture saisonnière: cette affaire s'adresse à un professionnel souhaitant reprendre un lieu déjà installé dans le paysage rochelais, avec une vraie carte à jouer sur la rentabilité.
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Chiffre d'affaires 2026 : 315 546 € HT — Surface totale 170 m² (80 m² commerciaux, cuisine 30 m², réserve 40 m²) — Conseiller en charge : —

BAR DE NUIT FESTIF – Cœur historique de La Rochelle
Dès l'entrée, l'ambiance opère : lumières travaillées, décoration soignée, atmosphère chaleureuse et festive à la fois, ce bar a été pensé comme un véritable lieu de vie, où l'on a envie de se retrouver.
En plein cœur de LaRochelle, sur une rue semi-piétonne au flux touristique et local constant, l'établissement séduit par son cadre autant que par son emplacement : espace DJ intégré, licence IV, 200 places à l’intérieur avec une belle terrasse de 26 places assises pour profiter des soirées d'été. L'ensemble a fait l'objet d'une récente rénovation, avec des équipements professionnels haut de gamme. La reprise se fait ainsi en toute sérénité, sans travaux à prévoir, dans un décor déjà abouti.
Cette identité forte, portée par une équipe en place dont un DJ résident salarié garantissant la continuité de l'ambiance musicale, une clientèle locale et touristique fidèle et une belle notoriété, constitue un socle précieux pour un repreneur. Au-delà de l'exploitation actuelle, l'établissement recèle un véritable potentiel de développement pour qui saura l'activer, notamment grâce à une communication digitale active mettant en valeur ce cadre atypique (réseaux sociaux, contenus événementiels, mise en avant des soirées à thème). La configuration du lieu, avec sa salle modulable et son atmosphère déjà installée, se prête également très bien à des partenariats avec les clubs sportifs et associations locales en recherche de lieux pour leurs afterworks et soirées, ainsi qu'à la privatisation pour événements d'entreprise.
Enfin, l'établissement fonctionne aujourd'hui 236 jours par an, fermé le lundi, mardi et mercredi : l'élargissement progressif de ces créneaux, en particulier en saison touristique et lors des grands événements de la ville, représente un levier de croissance immédiat et sans investissement supplémentaire.
Un lieu à l'identité affirmée, un emplacement rare, une licence IV, un outil technique impeccable : cette affaire offre une base solide et déjà séduisante pour un repreneur souhaitant développer une stratégie commerciale active sur un établissement qui n'a, à ce jour, pas encore révélé tout son potentiel.
Chiffre d'affaires 2025 : 416 981 € HT
Surface totale 265 m² (200 m² commerciaux + 35 m² de réserves)
Consultant en charge :

TRAITEUR VENTE A EMPORTER avec consommation sur place situé sur une jolie commune de la Communauté d'Agglomération de La Rochelle. Aujourd'hui travaille une cuisine traditionnelle avec des produits frais et un bon rapport qualité/prix apprécié par la clientèle. Cet établissement présente une cinquantaine de places assises + 16 en terrasse. Commerce idéal pour un couple, pas de personnel à reprendre à la cession. Le plus de cette affaire pour le futur repreneur une bonne visibilité et un parking assure un flux constant de clientèle. CA : 308.622 €
Le cabinet Projet Commerce du Réseau Hoquet Business se tient à votre écoute pour toutes informations complémentaires (les principales conditions du bail, le détail sur le fonctionnement actuel avec les jours d'ouvertures, les horaires, le personnel...)