Reprise Bar - Brasserie - Tabac en station de ski en Savoie

À vendre sur Chambéry, belle affaire de brasserie bénéficiant d'un fonctionnement essentiellement axé sur le service du midi du lundi au vendredi, avec un after-work le jeudi soir.

Ce rythme d'exploitation offre une qualité de vie particulièrement appréciable avec les soirées et week-ends libres, tout en laissant de réelles possibilités de développement à un repreneur qui souhaiterait augmenter l'activité.

La Licence IV est aujourd'hui peu exploitée et constitue notamment un véritable axe de développement sur la partie bar, after-work ou en élargissant les horaires d'ouverture.

L'établissement est particulièrement propre et soigné. Les agencements sont de qualité et le matériel, régulièrement entretenu, permet une reprise de l'activité sans investissement majeur immédiat.

Une équipe est actuellement en place.

Une affaire intéressante aussi bien pour un professionnel souhaitant conserver le fonctionnement actuel et privilégier sa qualité de vie que pour un repreneur souhaitant développer davantage l'activité.

Dossier complet sur demande après échange sur le projet de reprise.
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REY –

vous propose en exclusivité la cession d'un fonds de commerce de bar-restaurant idéalement situé au cœur de La Motte-Servolex, dans un environnement commerçant et dynamique.

L'établissement bénéficie d'un emplacement visible, à proximité immédiate d'un parking et au sein d'une zone de chalandise attractive. Son positionnement central et la faible concurrence directe sur le secteur constituent de véritables atouts.

Développant une surface d'environ 240 m², l'établissement dispose d'une configuration fonctionnelle permettant de dissocier plusieurs espaces et usages :

• Salle principale bar-restaurant d'environ 40 places ;
• Seconde salle d'environ 22 places, adaptée à l'accueil de groupes, réunions, séminaires ou privatisations ;
• Cuisine professionnelle équipée avec extraction ;
• Terrasse privative ;
• Cave et espaces de stockage ;
• Licence IV.

L'activité actuelle s'articule principalement autour de :

• La restauration du midi ;
• L'activité bar ;
• Une fréquentation renforcée en fin de semaine ;
• Les activités complémentaires FDJ et PMU.

La complémentarité de ces activités permet de diversifier les sources de fréquentation et de chiffre d'affaires au-delà de la seule restauration.

L'établissement bénéficie par ailleurs de 4 à 5 semaines de fermeture annuelle, offrant une organisation permettant de préserver un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.

Chiffre d'affaires : supérieur à 450 000 €

POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT

La configuration des lieux et la présence de la seconde salle permettent d'envisager plusieurs axes de développement :

• Afterworks ;
• Privatisations et accueil de groupes ;
• Événements et soirées thématiques ;
• Développement de l'activité bar ;
• Optimisation de la terrasse ;
• Exploitation renforcée de la seconde salle.

Prix du fonds de commerce : 290 000 € net vendeur

Honoraires : 8,34 % HT du prix net vendeur, en sus et à la charge de l'acquéreur

Renseignements et dossier sur demande, après un premier échange concernant le projet de reprise.

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REY –

vous propose la cession d'un fonds de commerce de bar Licence III, tabac et presse, situé au cœur d'une commune disposant de toutes les commodités, à proximité de Chambéry et de l'accès à la voie rapide urbaine.

L'établissement bénéficie d'une clientèle locale fidèle et régulière ainsi que d'une activité en progression.

AGENCEMENT

Entièrement rénové en 2019, le commerce développe une surface d'environ 85 m² comprenant :

• Un espace tabac-presse pouvant être séparé du comptoir du bar ;
• Une salle accueillante avec comptoir ;
• Environ 25 places assises ;
• Une terrasse ;
• Un linéaire de vitrine offrant une belle visibilité ;
• Un parking à proximité immédiate.

ORGANISATION DE L'EXPLOITATION

L'organisation actuelle permet de préserver un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle :

• Fermeture quotidienne à 19 heures ;
• Fermeture le samedi et dimanche après-midi.

Des possibilités de développement existent notamment par l'élargissement des horaires d'ouverture le week-end.

POTENTIEL COMPLÉMENTAIRE

Le bail autorise le développement d'une activité de petite restauration, permettant de compléter l'offre actuelle et de diversifier les sources de chiffre d'affaires.

CHIFFRES CLÉS

• Commissions totales supérieures à 110 000 € ;
• EBER supérieur à 120 000 € ;
• Chiffre d'affaires en progression ;
• Loyer mensuel : 875 €.

Prix du fonds de commerce : 370 000 € net vendeur

Honoraires : 8,33 % HT du prix net vendeur, en sus et à la charge de l'acquéreur

Renseignements, éléments financiers et dossier complet sur demande, après un premier échange concernant le projet de reprise.

REY –


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vous propose la cession d'un fonds de commerce de bar-brasserie idéalement situé au cœur de Chambéry.

À proximité immédiate de la gare, du palais de justice, de plusieurs hôtels et de nombreux commerces, l'établissement bénéficie d'un emplacement stratégique ainsi que d'importants flux piétons et routiers tout au long de la journée.

Exploitée depuis plus de 20 ans, cette affaire dispose d'une clientèle fidèle composée d'actifs, d'habitués, de touristes et d'une clientèle de passage.

CARACTÉRISTIQUES DE L'ÉTABLISSEMENT

• Capacité d'accueil d'environ 140 couverts ;
• Salle de restauration ;
• Espace bar ;
• Licence IV ;
• Cuisine équipée ;
• Matériel professionnel fonctionnel ;
• Mobilier et agencement compris dans la cession.

LES ATOUTS DE L'AFFAIRE

• Emplacement central et stratégique ;
• Proximité immédiate de la gare et des principaux pôles d'activité ;
• Établissement exploité depuis plus de 20 ans ;
• Clientèle fidélisée et diversifiée ;
• Belle capacité d'accueil ;
• Activités complémentaires de bar et de brasserie ;
• Possibilités de développement liées à l'emplacement et à la capacité de l'établissement.

Cette affaire peut convenir à un professionnel de la restauration, à un couple ou à des associés souhaitant reprendre un établissement bénéficiant d'une implantation reconnue dans le centre-ville de Chambéry.

Prix du fonds de commerce : 230 000 € net vendeur

Honoraires : 19 900 €, à la charge de l'acquéreur

Prix honoraires inclus : 249 900 €

Renseignements et dossier sur demande, après un premier échange concernant le projet de reprise.

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vous propose en exclusivité la cession d'un fonds de commerce de bar, tabac, presse, FDJ et restaurant situé à Saint-Jeoire-Prieuré, en Savoie.

Implanté sur un axe routier à très fort passage, l'établissement bénéficie d'une excellente visibilité, d'une forte notoriété locale et d'un flux naturel de clientèle.

Il accueille une clientèle diversifiée composée d'habitants du secteur, d'actifs, de professionnels et de personnes de passage. La complémentarité des activités de bar, tabac, presse, FDJ et restauration permet de multiplier les sources de fréquentation et de revenus.

D'une surface totale d'environ 200 m², l'établissement dispose d'un agencement fonctionnel et parfaitement adapté à l'activité :

• Salle de restauration d'environ 45 couverts ;
• Terrasse d'environ 45 places ;
• Espace bar ;
• Espace tabac, presse et FDJ ;
• Cuisine professionnelle ;
• Licence IV ;
• Matériel et agencements en très bon état.

La restauration est actuellement exploitée uniquement le midi en semaine, sans service le week-end, permettant de conserver une organisation maîtrisée tout en laissant entrevoir des perspectives de développement.

ORGANISATION EN PLACE

L'exploitation repose actuellement sur une équipe structurée composée de :

• 3 serveurs à temps plein ;
• 1 cuisinier ;
• 2 gérants.

L'organisation par roulement permet d'assurer l'amplitude d'ouverture tout en maintenant un fonctionnement structuré.

HORAIRES D'OUVERTURE

• Du lundi au vendredi : de 6 h 30 à 20 h ;
• Samedi : de 7 h à 12 h ;
• Dimanche : de 8 h à 12 h.

LES ATOUTS DE L'AFFAIRE

• Emplacement sur un axe à fort trafic routier ;
• Excellente visibilité commerciale ;
• Clientèle fidélisée et flux naturel de passage ;
• Plusieurs activités complémentaires ;
• Restauration concentrée sur le service du midi ;
• Équipe expérimentée déjà en place ;
• Licence IV incluse ;
• Environ 90 places entre la salle et la terrasse ;
• Faible concurrence directe sur le secteur ;
• Possibilité d'acquérir les murs commerciaux en complément du fonds.

Cette affaire structurée, bénéficiant de plusieurs sources de revenus et d'un emplacement particulièrement favorable, conviendra notamment à un couple de professionnels ou à des associés souhaitant reprendre un établissement déjà solidement implanté.

Renseignements, éléments financiers et dossier complet sur demande, après un premier échange concernant le projet de reprise.

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vous propose la cession d'un fonds de commerce de bar idéalement situé au cœur du Carré Curial, l'un des principaux pôles de la vie nocturne chambérienne.

Bénéficiant d'un emplacement reconnu et d'une belle notoriété, cet établissement dispose d'une surface intérieure d'environ 150 m², complétée par une terrasse d'environ 100 m².

Les atouts de l'établissement :

• Emplacement stratégique au cœur du Carré Curial ;
• Belle visibilité et fréquentation principalement nocturne ;
• Clientèle fidélisée ;
• Surface intérieure d'environ 150 m² ;
• Terrasse d'environ 100 m² ;
• Espaces modulables permettant d'envisager différents concepts ;
• Possibilité de développer une offre de petite restauration ou de snacking ;
• Exploitation actuelle principalement en soirée ;
• Parking à proximité immédiate.

La superficie, la terrasse et l'implantation au sein d'un quartier animé offrent plusieurs perspectives de développement : petite restauration, snacking, événements, soirées thématiques, privatisations ou évolution du concept actuel.

Cette affaire peut convenir à un professionnel de l'activité bar ou à un porteur de projet souhaitant développer un concept dans un secteur dynamique et reconnu du bassin chambérien.

Prix du fonds de commerce : 180 000 € net vendeur

Honoraires : 8,33 % HT du prix net vendeur, en sus et à la charge de l'acquéreur

Renseignements et dossier sur demande, après un premier échange concernant le projet de reprise.

REY –


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