Vente Crêperie - Pizzeria en zone rurale dans les Bouches-du-Rhône

Saisissez une opportunité commerciale de premier ordre située sur l'un des axes les plus passants et dynamiques du 5ème arrondissement de Marseille, au Boulevard Baille.

Cet établissement spécialisé en restauration et pizzeria bénéficied'une visibilité optimale, d'une belle surface globale de 127 m² et d'une agréable terrasse extérieure, constituant un outil de travail clé en main, prêt à fonctionner immédiatement.

Points Forts de l'Affaire

• Surface totale de 127 m2 : Agencement fonctionnel offrant un bel espace de restauration intérieur, une zone de préparation/cuisine adaptée à la pizzeria et des annexes techniques.
  

• Terrasse extérieure privative de 47 m2 : Véritable levier d'attractivité et de chiffre d'affaires dès les beaux jours, très recherchée sur cet axe.
  

• Équipement complet : Cuisine équipée avec système d'extraction conforme, idéal pour la cuisson des pizzas et tout type de restauration chaude.
  

• Rythme d'exploitation équilibré : Service assuré le midi ainsi que le soir en fin de semaine, offrant une excellente qualité de vie tout en maintenant une rentabilité pérenne.
  

• Chiffre d'affaires annuel moyen HT : Supérieur à 430 000€

L'établissement tire parti d'un environnement commercial et urbain à forte valeur ajoutée :

• Flux mixte et constant : Implantation sur un boulevard à très fort passage piétonnier et automobile.
  

• Zone de chalandise dense : Proximité immédiate du CHU La Conception, des facultés de médecine et de pharmacie, de nombreux bureaux et d'un tissu résidentiel très dense.
  

• Accessibilité optimale : Desserte excellente par les transports en commun (métro Baille, lignes de bus) facilitant la venue d'une clientèle d'actifs, d'étudiants et de riverains.
  

L'organisation actuelle du restaurant combine efficacité opérationnelle et maîtrise des charges de personnel.

• Profil idéal : Affaire parfaitement adaptée pour un couple d'exploitants ou un binôme d'associés souhaitant s'investir directement dans l'exploitation pour maximiser la rentabilité.
  

• Confort de gestion : Le rythme actuel (midi + soirs de fin de semaine) permet une gestion sereine tout en conservant une marge de progression sur les créneaux de fermeture.
  

• Élargissement des ouvertures du soir : Possibilité de développer le service du soir du lundi au mercredi pour capter la clientèle résidentielle du quartier.
  

• Vente à emporter & Livraison : Exploitation accrue de l'enseigne sur les plateformes de livraison dans un secteur à très forte densité démographique.
  

• Offre événementielle & Apéro/Afterwork : Valorisation de la terrasse de 47 m² pour des formules apéritives en fin de journée.