Boulangerie Patisserie , salon de thé à Briancon
Une affaire solide, un emplacement stratégique .
Alliez savoir-faire artisanal, performance commerciale et investissement immobilier avec cette boulangerie-pâtisserie reconnue, bénéficiant d’une excellente visibilité et d’un outil de production complet.
150 m² de surface de vente et 15 mètres linéaires de vitrine.
Vitrine de présentation entièrement rénovée en 2024.
Terrasse de 30 places, avec vue imprenable sur le fort.
Salon de thé intérieur de 16 places.
Parking de 200 places à proximité.
Accès et sanitaires PMR.
👨🍳 Un outil de travail à la hauteur de vos ambitions
Un laboratoire principal de 200 m² accueille la fabrication, le stockage et les cuissons.
Un second laboratoire, dédié à la production semi-industrielle, permet de développer les fabrications en série : tartelettes, fonds de tartes, remplissages et formats variés.
L’ensemble comprend également :
Un parc matériel d’une valeur annoncée supérieure à 600 000 €.
Un four renouvelé il y a deux ans.
Des équipements opérationnels, récents et entretenus.
Un bureau équipé d' un système complet de vidéosurveillance.
Une camionnette d’une valeur estimée à 10 000 €.
📈 Une activité établie, des perspectives à exploiter
L’établissement associe vente en boutique, salon de thé et livraisons aux professionnels et collectivités. Le second laboratoire offre une capacité supplémentaire pour développer de nouveaux contrats auprès des restaurateurs, cantines et autres partenaires.
Chiffres d’exploitation communiqués :
Chiffre d’affaires : 1 835 626 €
Dont ventes aux collectivités : 491 165 €
Chiffre d’affaires hors collectivités : 1 344 461 €
EBE retraité : 165 000 € rémunération du dirigeant cumulés : environ 350 000 €, soit environ 19 % du chiffre d’affaires.
🏡 Les murs : un véritable atout patrimonial
L’ensemble immobilier comprend les locaux professionnels et un immeuble élevé sur trois étages, avec :
Un appartement entièrement rénové d’environ 100 m².
Un second appartement à rénover, pour un projet de logement personnel ou de location.
Une opportunité pour réunir exploitation, résidence et patrimoine immobilier.
💰 PRIX GLOBAL MURS ET FONDS
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💰PRIX HAI : 1 480000 €
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : https://www.georisques.gouv.fr
Données financières
Prix de vente : 1 480 000 €
Surfaces et longueurs
Surface de 600 m²
Surface commerciale de 1 150 m²
15 ml de longueur vitrine/façade
Equipements
Commerces à proximité
Année de construction : 1970
Informations sur l'entreprise
| CA année N | 1 835 000 € |
Conditions : Aucun investissement à prévoir. Outil de travail fonctionnel, Bien entretenu. (Matériels renouvelé il y a 2 ans) Dossier complet & informations MURS + FOND 🔹 • 2 appartements • Beau potentiel de création de valeur
Synthèse
Réactualisé leA vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie
Briançonnet, Hautes-Alpes (05), Provence-Alpes-Côte d'Azur
Prix de vente : 1 480 000 €
Surface : 600 m²
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Référence CessionPME: FDAHH
Prix médian en fonds de commerce dans les Hautes-Alpes 05, rubrique Boulangerie - Pâtisserie
Source: Indicateur CessionPME
