AV boulangerie pâtisserie station balnéaire du Var

Vente Boulangerie Pâtisserie Snacking CLE EN MAIN située au coeur d'une station balnéaire dynamique à proximité des plages tenue depuis plus de 17 ans. L'outil de travail d'une surface de plus de 130 m² comprend hormis la surface de vente, le fournil le laboratoire l'espace snacking. Le matériel est complet récent et bien entretenu.
- A l'étage un logement d'une superficie de 130m² de type T4 avec terrasse plein sud et cour intérieure fait partie du bail.
- Loyer modéré soit 26632€/an.
- Arrêt minute devant le magasin et parkings à proximité.
- Clientèle locale et touristique fidélisée.
- Fermeture hebdomadaire Dimanche après-midi et Lundi toute la journée.
- Amplitude horaire: 5h45/13h30 et 15h45/19h30.
- Effectif actuel : le couple d'exploitant (Monsieur à la production Madame à la vente) plus une vendeuse en CDI et 3 CDD sur deux mois et demi.
- Projection pour une reprise: nous prenons le postulat d'un couple d'exploitants avec l'embauche d'un boulanger ou un pâtissier selon le profil des repreneurs, deux vendeuses et un renfort saisonnier identique sur 2 mois d'été.
- 3500 hectos de farine/an.
- Portage (9% du CA annuel ) essentiellement livré sur la commune (mairies résidence de vacances )
- Piste de développement: arrivée dans les deux ans à venir de 1500 actifs supplémentaires sur la commune.