Vente restaurant du midi licence 4 en vignoble 44

Vignoble du Midi – Restaurant avec forte rentabilité et important potentiel de développement

À vendre, fonds de commerce d’un restaurant avec Licence IV, idéalement situé au cœur du vignoble.

Une affaire saine, rentable et parfaitement structurée, bénéficiant d’un excellent confort d’exploitation et d’un rythme de travail particulièrement attractif.

• CA HT 2025 : + de 410 000 €
• EBE reconstitué brut : 140 000 €
• Environ 100 couverts de moyenne
• 120 places en salle
• 30 places en terrasse à l’année
• Ouvert uniquement du lundi au vendredi, de 10h à 16h
• Fermé les week-ends
• 5 semaines de fermeture annuelle
• Licence IV
• Grand parking faisant partie intégrante du fonds de commerce

L’établissement dispose d’une grande cuisine professionnelle d’environ 80 m², entièrement équipée et entretenue avec soin.

L’ensemble constitue un outil de travail fonctionnel, spacieux et en très bon état, permettant une exploitation immédiate sans investissement majeur à prévoir.

Cette affaire s’adresse aussi bien à un professionnel de la restauration souhaitant reprendre une entreprise rentable et confortable à exploiter, qu'à un repreneur souhaitant développer un concept autour du vin, de la bière, de la convivialité et de l’after-work.

Le potentiel de développement est particulièrement intéressant.

La Licence IV, les horaires actuels et les infrastructures permettent d'envisager une seconde activité en fin de journée, sans remettre en cause l’exploitation actuelle.

Une ouverture en after-work, dans un esprit convivial type V and B, pourrait notamment permettre de développer significativement le chiffre d’affaires

Dossier complet et éléments financiers disponibles après premier échange et engagement de confidentialité.