Vente restaurant évènementiel lic IV à Savenay

FDC Restaurant, traiteur et événementiel avec Licence IV | Bâtisse de caractère de 650 m² Une affaire polyvalente associant restauration traditionnelle, événements privés et professionnels, activité traiteur et potentiel d'hébergement.
Cette opportunité s'adresse à un couple de professionnels, à un restaurateur souhaitant développer une activité événementielle ou à un repreneur désireux de s'appuyer sur un établissement disposant de volumes importants, d'équipements professionnels et de plusieurs leviers de développement.
Un établissement de caractère aux multiples possibilités Implantée dans une bâtisse d'environ 650 m², l'affaire bénéficie d'une capacité d'accueil totale annoncée de 400 personnes.
L'agencement comprend plusieurs salles, dont un vaste espace modulable permettant d'accueillir mariages, baptêmes, séminaires, repas de groupe et autres événements privés ou professionnels.
L'établissement dispose également d'une terrasse d'angle abritée, offrant un espace complémentaire apprécié de la clientèle.
Un outil de travail opérationnel Le repreneur bénéficiera d'installations adaptées à une exploitation combinant restauration sur place et prestations extérieures : Licence IV.
Cuisine professionnelle équipée : piano gaz, extraction, chambres froides positive et négative, lave-vaisselle à capot et équipements complémentaires.
Matériel dédié à l'activité traiteur et aux prestations hors établissement.
Absence de contrat brasseur, offrant davantage de liberté dans les approvisionnements.
Équipe en place composée d'un chef de cuisine en CDI et d'un apprenti en CDI, complétée par des extras le week-end selon les prestations.
L'organisation actuelle prévoit une ouverture du mercredi au dimanche, avec deux jours de fermeture hebdomadaire et six semaines de congés annuels.
Cette configuration constitue un élément intéressant à étudier pour un repreneur souhaitant faire évoluer les horaires, la programmation événementielle ou la répartition des activités.
Plusieurs leviers de développement L'affaire repose sur la complémentarité de plusieurs activités : restauration, événements privés et professionnels, et traiteur.
Cette diversification permet d'envisager différentes stratégies de reprise, selon le profil et les objectifs du futur exploitant : développement des réceptions, renforcement des prestations traiteur, optimisation du calendrier événementiel ou valorisation de l'offre d'hébergement.
L'établissement dispose d'une clientèle fidèle et d'un potentiel événementiel à exploiter, sous réserve du projet commercial et des moyens mis en oeuvre par le repreneur.
Un atout supplémentaire : logement et hébergements L'exploitation est associée à un appartement T4 d'environ 120 m², idéal pour un couple souhaitant résider sur place et faciliter la gestion quotidienne de l'activité.
En complément, cinq mobil-homes sont présents sur une grande parcelle de plus d'un hectare.
Cet ensemble ouvre une perspective de revenus complémentaires liés à l'hébergement, dont les conditions d'exploitation et la rentabilité seront à étudier dans le cadre du projet de reprise.
Données clés de la cession Activité : restaurant, événementiel et traiteur Bâtisse : environ 650 m² Capacité d'accueil annoncée : jusqu'à 400 personnes Licence : Licence IV Chiffre d'affaires HT : 415 000 Euros PERF : 77 000 Euros Loyer mensuel : 2 800 Euros HT Prix de cession : 243 760 Euros TTC, honoraires d'agence inclus (HAI) Référence : 8313 Profil de repreneur recherché Cette opportunité conviendra particulièrement à un professionnel de la restauration souhaitant élargir son activité à l'événementiel, à un couple d'exploitants ou à un repreneur disposant d'une vision commerciale pour développer les différentes sources de revenus de l'établissement.
Un ensemble à découvrir pour un projet de reprise associant restauration, réceptions et hébergement, avec un outil de travail déjà équipé et une organisation existante.
Dossier complémentaire et informations sur les modalités de cession disponibles auprès de votre conseil en transmission d'entreprise.