Coup de cœur garanti pour cette très belle boulangerie-pâtisserie artisanale, idéalement située dans l’Aude, au cœur d’un environnement agréable et dynamique, offrant un cadre de vie exceptionnel.
L’établissement bénéficie d’un emplacementde premier choix, à proximité immédiate de la mairie, d’un bureau de poste, d’une école primaire et de plusieurs restaurants. Un grand parking facilite l’accès à la clientèle. Atout supplémentaire : une spacieuse terrasse de 60 m² ainsi qu’une grande place située juste devant, accueillant un marché de plein vent trois fois par semaine, apportant un fort passage régulier.
La surface totale de l’affaire est d’environ 160 m², comprenant un magasin lumineux et ouvert sur l’extérieur, un fournil et un laboratoire fonctionnels et bien équipés.
Un logement de 150 m², avec trois chambres, est également disponible sur place.
Chiffre d’affaires réalisé à 90 % en boutique, avec une activité renforcée durant la saison estivale. Fermeture un jour par semaine + deux semaines par an.
Répartition du CA : Boulangerie : 30 %, Pâtisserie : 25 %, Viennoiserie : 20 %, Salé / snacking : 15 %, Revente & boissons : 10 %
Le fonds est actuellement exploité par les gérants avec une équipe stable de 8 salariés, incluant des apprentis.
Le bail neuf proposera un loyer très raisonnable, représentant 4,5 % du chiffre d'affaires.
Possibilité d’acquérir les murs, idéal pour investisseurs ou repreneurs souhaitant s’installer durablement.
Une opportunité rare, à fort potentiel de développement, notamment sur le snacking. À visiter sans tarder !
Ses atouts
1. Emplacement stratégique et cadre attractif
2. Outil de travail complet et bien entretenu.
3. Équipe en place et potentiel de
