Vente fonds de commerce restaurant du midi à Liévin (62800)

Etablissement reconnu, situé en hypercentre, environnement commerçant dynamique, proche hypermarché, sur axe touristique majeur (Louvre-Lens, Stade Bollaert). Bénéficie d'une Toque Gault & Millau, référencé au Collège Culinaire de France. Cuisine ouverte dans un cadre élégant. Surface : 180m² environ, entièrement équipée avec matériel et agencement haut de gamme. Aux normes, aucun investissement à prévoir. Équipe de 4 collaborateurs. C.A. : +/- 500.000€ HT. Ticket moyen : 55€. Loyer : 3.600€TTC/mois. Cession motivée par un recentrage stratégique du cédant sur un autre projet. Immédiatement exploitable avec une clientèle établie.

Opportunité Rare : Restaurant Bistronomique au Cœur de l'Écosystème Louvre-Lens / Bollaert

Emplacement d'exception | Clientèle BUSINESS établie le midi en semaine, Clientèle CSP+ et Touristique | Outil de travail prêt à l'emploi

Le Concept

Situé à quelques minutes à pied du Musée Louvre-Lens et du mythique Stade Bollaert-Delelis,

ce restaurant "Bistronomique" jouit d'une réputation solide et d'un emplacement de premier ordre, alliant élégance et convivialité, l'établissement est une adresse prisée tant pour les déjeuners d'affaires que pour les dîners de passionnés d'art ou de sport.

IDEAL POUR UN CHEF SOUHAITANT S'EXPRIMER OU ENTREPRENEUR DE LA GASTRONOMIE SOUHAITANT REPRENDRE AVEC UN EQUIPE EN PLACE

• Emplacement Stratégique : Flux constant de touristes et forte affluence les jours de matchs et d'événements culturels.
  

• Capacité : 60 couverts en salle avec une décoration soignée.
  

• Ouvertures du MIDI: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Dimanche.
• Ouvertures du SOIR: Jeudi, Vendredi et Samedi.

• Cuisine Professionnelle : Équipement complet, récent et parfaitement entretenu (extraction aux normes, piano de cuisson, zone de préparation froide).
  

• Performance : Chiffre d'affaires stable avec une réelle marge de progression (ouverture soirées ou weekends selon votre concept).
  

  Le stationnement : Grand parking
  

• Surface totale : 180 m²
  

• Loyer : 3000€ HT / mois
  

• Personnel : Équipe éventuellement en place (à discuter)
  

L'avis de l'expert : Un établissement "clés en main" idéal pour un chef souhaitant s'exprimer dans une zone en pleine mutation économique et culturelle.

La proximité immédiate des grands pôles d'attractivité garantit une visibilité naturelle exceptionnelle.

Prix du fonds de commerce : 280 925 € FAI


- Prix de vente : 280925 € F.A.I

- Honoraires : 15925 € TTC à la charge de l'acquéreur