Reprise Boulangerie - Pâtisserie en zone rurale en Champagne-Ardenne

Cette boulangerie se situe dans un charmant village de l'Aube. Elle se trouve au pied d'un grand parking privé, réservé au stationnement de ses clients. Les locaux, d'une superficie de 250 m², bénéficient d'espaces bien distincts. (Réserve farine/Réserve magasin, vestiaires, bureau, salle de repos). Le matériel est en bon état et bien entretenu. Possibilité d'acheter les murs, pas de logement.

Vous serez séduits par cette boulangerie située à 30 minutes de Troyes, dans le parc naturel de la Forêt d'Orient. Il s'agit de la seule boulangerie de ce village de plus de 2 000 habitants. Le matériel est bien entretenu et en bon état. Le chiffre d'affaires est réalisé 100 % en magasin. Bail avec logement de type F4, 3 chambres. Le bail sera neuf à la signature.

PÂTISSERIE – CHOCOLATERIE

Fonds de commerce avec murs indissociables – Aube

À VENDRE – BELLE OPPORTUNITÉ POUR UN COUPLE D’EXPLOITANTS

Dans une charmante petite commune de l’Aube, découvrez cette pâtisserie-chocolaterie bénéficiant d’une activité régulière et d’un chiffre d’affaires correct, permettant une exploitation adaptée à un couple.

L’établissement dispose d’un matériel professionnel complet, fonctionnel et régulièrement entretenu, permettant une reprise de l’activité dans de bonnes conditions.

UNE AFFAIRE PRÊTE À EXPLOITER

Activité de pâtisserie – chocolaterie
Clientèle locale et activité régulière
Chiffre d’affaires correct
Affaire adaptée à un couple d’exploitants
Laboratoire professionnel
Matériel professionnel entretenu et opérationnel
Potentiel de développement selon le projet des repreneurs
Murs commerciaux indissociables du fonds de commerce

UN POTENTIEL SUPPLÉMENTAIRE À L’ÉTAGE

À l’étage, le bien dispose actuellement de plusieurs pièces utilisées comme espaces de réserve et de stockage.

Ces volumes offrent un véritable potentiel d’aménagement, sous réserve des travaux et autorisations nécessaires, afin de créer à terme un logement de fonction au-dessus du commerce.

Cette configuration peut notamment permettre à un couple repreneur de regrouper son activité professionnelle et son lieu de vie, après réaménagement des espaces.

UNE OPPORTUNITÉ RARE

La vente comprend obligatoirement les murs et le fonds de commerce, offrant ainsi au futur acquéreur la maîtrise de son outil de travail et du bâtiment.

Une opportunité idéale pour un couple de professionnels souhaitant s’installer dans l’Aube, avec une activité existante, un outil de production équipé et un potentiel d’évolution intéressant.

Les informations financières, le détail du matériel et les conditions de cession seront communiqués après premier contact et étude du projet de reprise.

Renseignements et visites sur demande.
Dossier présenté en toute confidentialité.



Votre conseiller ET COMMERCES :
Agent commercial (Entreprise individuelle)
RSAC 819924333
RCP RCPH278378511

BOULANGERIE – REIMS – FONDS DE COMMERCE AVEC LOGEMENT

ET COMMERCES vous propose à la vente une boulangerie située à Tinqueux, dans l’agglomération rémoise.
Cette affaire, exploitée depuis de nombreuses années, est proposée à la vente pour cause de départ à la retraite.
L’établissement développe un chiffre d’affaires annuel d’environ 222 000 €, avec une marge brute de 73 %.

Le commerce dispose d’une surface d’environ 80 m² et bénéficie d’un magasin climatisé. Le matériel comprend notamment un four BONGARD gaz régulièrement entretenu.
L’exploitation fonctionne actuellement avec :
1 boulanger à temps plein ;
1 vendeuse à mi-temps ;
le gérant.
L’activité représente environ 120 quintaux de farine par an.

Un véritable atout pour la reprise : l’affaire bénéficie d’un logement indépendant d’environ 80 m², complété par un grenier aménagé d’environ 50 m². L’accès au logement est indépendant du commerce.

Conditions locatives :
Loyer commercial : 12 940 € HT/an ;
Loyer logement : 7 200 €/an ;
Taxe foncière : environ 1 600 €/an ;
Compteurs électriques séparés ;
Chauffage central au gaz.
QUALITÉ DE VIE INTÉRESSANTE
L’organisation actuelle permet de conserver un rythme de travail structuré :
Ouverture du mardi au samedi : 6h30–13h30 et 16h00–19h00 ;
Dimanche : 7h00–13h00 ;
Fermeture le lundi ;
4 semaines de congés annuels.
Affaire adaptée à un couple ou à un professionnel souhaitant reprendre une boulangerie existante avec logement sur place et potentiel de développement.

Dossier complet et renseignements complémentaires sur demande auprès de ET COMMERCES.

À VENDRE – BOULANGERIE • PÂTISSERIE • CHOCOLATERIE – MOURMELON-LE-GRAND

& COMMERCES vous propose à la vente cette boulangerie-pâtisserie-chocolaterie implantée à Mourmelon-le-Grand, cédée pour cause de départ à la retraite.
L’établissement bénéficie d’une belle surface d’exploitation d’environ 360 m², permettant de disposer d’espaces de production confortables et bien équipés.

CHIFFRES CLÉS :
• Chiffre d’affaires : environ 380 000 €
• Marge : 78 %
• Environ 300 quintaux/an
• 98 % de la production réalisée maison
• Équipe en place à reprendre

CONDITIONS D’EXPLOITATION :
• Loyer : 14 400 € HT/an, soit 1 200 € HT/mois
• Bail commercial : environ 7 années restantes
• Taxe foncière : environ 1 500 €
• Magasin climatisé
• Compteur électrique indépendant
• Installation gaz propane

MATÉRIEL & PRODUCTION :
L’affaire dispose d'un équipement complet comprenant notamment un four électrique BONGARD Intuitiv d'environ 3 ans, chambre de pousse, pétrin, batteur, surgélateur, chambres froide négative et positive, diviseuse, façonneuse, laminoir, refroidisseur ainsi qu’un laboratoire dédié à la chocolaterie.

L’organisation actuelle offre également un rythme d’exploitation intéressant :
• Fermeture le lundi
• Fermeture le samedi après-midi et le dimanche après-midi
• Horaires : 6h30–12h30 / 15h00–19h00
• Environ 7 semaines de congés annuels

Une affaire structurée, disposant d’un outil de production complet et d’un chiffre d’affaires significatif, particulièrement adaptée à un couple ou à un professionnel souhaitant reprendre une boulangerie avec une activité complémentaire en pâtisserie et chocolaterie.

BOULANGERIE – PÂTISSERIE – 2 BOUTIQUES + LABORATOIRE – CHAUMONT

& Commerces vous propose à la vente un ensemble de boulangerie-pâtisserie implanté à Chaumont, composé de deux points de vente et d’un laboratoire de production.
L’établissement bénéficie d’une activité bien installée, complétée par une tournée régulière auprès d’établissements scolaires, notamment plusieurs lycées, ainsi que sur le secteur de la Préfecture.
L’ensemble développe un chiffre d’affaires annuel d’environ 680 000 €, avec une marge brute de l’ordre de 70 %.

ACTIVITÉ
Boulangerie, pâtisserie et viennoiserie intégralement fabriquées maison.

L’exploitation s’organise autour de :
2 boutiques situées à Chaumont ;
1 laboratoire de production ;
1 tournée auprès d’écoles, collèges et lycées ;
2 véhicules professionnels compris dans la société ;
Caisses automatiques dans les deux points de vente.
LOCAUX
Boutique principale avec laboratoire :
Environ 300 m² ;
Laboratoire de production équipé ;
Loyer actuel : 3 000 € HT/mois ;
Possibilité d’acquisition des murs concomitamment au fonds.
Seconde boutique :
Environ 100 m² ;
Appartement de fonction ;
Immeuble en monopropriété ;
Loyer : 1 576 €/mois.
MATÉRIEL ET CONFORMITÉ
Matériel professionnel principalement BONGARD, régulièrement suivi et entretenu.

Contrôle électrique réalisé par APAVE : conforme.

ORGANISATION
Équipe en place permettant d’assurer la production et la vente sur les deux sites.
Le gérant intervient principalement en production, livraison et ponctuellement à la vente.
L’exploitation bénéficie d’un rythme de travail particulièrement intéressant pour la profession :
Fermeture hebdomadaire dimanche et lundi ;
5 semaines de congés annuels ;
2 semaines de fermeture à Noël ;
3 semaines de fermeture en été.
Horaires :
Du mardi au samedi.
Boutique avec laboratoire :
6h30 – 13h00.
Seconde boutique :
6h30 – 13h00 / 15h30 – 18h30.

CHIFFRES CLÉS
Chiffre d’affaires : environ 680 000 €
Marge brute : environ 70 %
Volume farine : environ 600 quintaux/an

CONDITIONS DE CESSION
Acquisition des murs de la boutique principale avec laboratoire indissociable de la cession :
PRIX GLOBAL MURS + FONDS :
500 000 € FAI

La cession porte sur le fonds de commerce et les murs concernés.

Affaire structurée offrant deux implantations commerciales, un outil de production complet, une équipe en place et un chiffre d’affaires significatif, avec un potentiel d’optimisation de l’exploitation.
Dossier complet et éléments financiers disponibles après échange et engagement de confidentialité.

& COMMERCES
Spécialiste de la transaction de fonds de commerce et immobilier professionnel

BELLE OPPORTUNITE, ce fonds de commerce de Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie situé un axe de grand passage sur l'axe Troyes
- Dijon. Boutique entièrement équipé. Le Fournil et le laboratoire sont entièrement équipé avec du matériel entretenu et suivi. Maison de fonction possible etattenante.

Chiffres D’affaires Principaux:
CA: 370 k€
Marge: 66%
CA 100% Boutique.

Bail commercial 3-6-9:
Loyer: 1905 € par mois.

OUVERTURES:
Tous les Jours sauf Dimanche après midi et Mercredi
6h30
- 13h / 16h-19h.

Prix du bien : 279 000 € FAI

BELLE OPPORTUNITE, ce fonds de commerce de Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie, situé sur une avenue principale à très grand passage, nombreux parkings devant l’établissement. Boutique entièrement équipé. Le Fournil et le laboratoire sont entièrement équipé avec du matériel entretenu et suivi.

Chiffres D’affaires Principaux HT 2025:
CA: 250 k€HT
Pas de tournée, CA 100% Boutique.

Bail commercial 3-6-9 en Juillet 2028:
Loyer: 960 € par mois.

Prix du bien : 195 000 €FAI

À VENDRE FONDS DE COMMERCE – 3 BOULANGERIES ARTISANALES + CENTRE DE PRODUCTION:
Agglomération de Troyes:

Implantations stratégiques
Cession d’un ensemble de 3 points de vente complémentaires avec laboratoire de production centralisé :
Saint-André (Carrefour) – forte visibilité, amplitude large
Sainte-Savine – flux régulier, journée continue
Les Marots – activité que le matin
Labo indépendant à Saint-André
️ Aucune tournée – aucune livraison extérieure – modèle 100 % magasin.
Équipe en place
8 salariés (boulangerie / pâtisserie / vente)
1 géranteOrganisation autonome – congés par roulement.
Chiffres clés
CA 2023/2024 : 794 000 € TTC
CA 2024/2025 : 775 000 € TTC
+500 quintaux de farine/an
Fabrication artisanale maison (hors macarons surgelés)
Outil de travail
Four et matériel professionnel BongardMatériel ancien mais fonctionnel.Potentiel immédiat via modernisation et optimisation marges.

Loyers mensuels
Sainte-Savine : 330 €
Saint-André (charges + TF incluses) : 2 300 €
Les Marots : 1 000 €
Labo : 1 100 €
PRIX DE CESSION : 240 000 €FAI

51
- QUINZE MIN DE ROMILLY SUR SEINE
- SANS CONCURRENCE DIRECTE:

Boulangerie Patisserie Viennoiserie avec Appartement de fonction (0 Travaux a prévoir)

Excellent outils de production et de vente, Matériels récents et entretenu.

Nombreux Parking à proximité, Pas deconcurrence direct.

Affaire à forte renommée dans la région.

CA 2025: 220 k€
Marge: 75 %
Loyer: 320 € Par mois.

Affaire très bien tenu et très saine, beau potentiel de développement...

Affaire Disponible Immédiatement.

Cette affaire est située dans une belle ville de l'Aube, à moins de 30 minutes de la Seine et Marne. Elle se trouve en face une pharmacie, et à proximité de tous types de commerces de bouches et de services. Le fournil est séparé du laboratoire pâtisserie. Le chiffre d'affaire est réalisé 100% en boutique.

Vous serez séduits par cette belle affaire située dans une grande ville du département des Ardennes. Les locaux sont bien équipés et bien distincts. Le chiffre d'affaires est réalisé 100 % en magasin. L'affaire est fermée une journée par semaine ainsi que 5 à 6 semaines par an.

- Vous cherchez une affaire prospère et clé en main ? Cette boulangerie-pâtisserie située au cOEur d’un village commerçant, avec un rayonnement multicommunal, est une opportunité rare à ne pas manquer. Les points forts de l’établissement : •Excellente visibilité : Local idéalement placé avec un grand parking devant la boutique, parfait pour attirer une clientèle variée. •Produits faits maison : Une réputation solidement établie grâce à une offre artisanale de qualité, appréciée d’une clientèle fidèle. •Équipements modernes : Laboratoire de plain pied en excellent état, respectueux des normes en vigueur, avec un four neuf installé en février 2024. •Équipe expérimentée et fidèle. •Tenue par un couple épaulé par 4 salariés et 4 apprentis, permettant une transition immédiate pour les repreneurs. •Grand marché 2 fois par semaine devant la boutique. •1 jour et demi de fermeture hebdomadaire. •4 semaines de congés par an. Avantages financiers et pratiques : •Chiffre d’affaires 2025 : 543000 € HT, reflétant une activité solide et rentable. •Loyer attractif : 1 500 € / mois incluant le local commercial et un appartement attenant de 120 m² environ. •Possibilité d’acquérir les murs, un investissement immobilier judicieux pour sécuriser votre avenir professionnel. Pourquoi cette affaire est-elle faite pour vous ? •Un commerce prêt à l’emploi, idéal pour des professionnels souhaitant s’impliquer dans une activité dynamique. •Un cadre de vie agréable, dans un village actif et convivial. Prix du fonds de commerce : 339 200 € (frais d’agence inclus, à la charge de l’acquéreur). Localisation : Aube au coeur d'un bourg dynamique. Possibilité de location gérance à étudier. Motif de la vente : départ en retraite La presente annonce immobiliere vise lot situé dans une copropriété de 1 lot au total citée à l'article L. 721-1 du code de la construction et de l'habitation. Montant moyen mensuel de charges déclaré par le vendeur : € par mois (soit € annuel). Honoraires d'agence à la charge de l'acquéreur. Prix honoraires inclus : 339200 euros. Prix hors honoraires : 320000 euros. Honoraires TTC à la charge de l'acquéreur (6,00% du prix du bien hors honoraires) : 19200 euros. La présentation d'une pièce d'identité en cours de validité sera demandée à la visite, conformément à l'article L. 561-5 du Code monétaire et financier. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé, y compris l'obligation légale de débroussaillement, sont disponibles sur le site Géorisques : Mme mandataire indépendant en immobilier (sans détention de fonds), agent commercial de la SAS immatriculé au RSAC de Reims sous le numéro 484330899, titulaire de la carte de démarchage immobilier pour le compte de la société SAS.

- À VENDRE FONDS DE COMMERCE BOULANGERIE
- PATISSERIE
- EMPLACEMENT IDEAL
- FORT POTENTIEL d'EXPLOITATION
- SECTEUR DYNAMIQUE
- BELLE VISIBILITE Belle Opportunité pour cette Boulangerie
- Pâtisserie située au coeur de la Commune de Bar-sur Seine (10) agréable à vivre, au sein du vignoble champenois, dotée de nombreuses animations et d'une association de commerçants très dynamique. Un commerce de proximité, chaleureux, convivial, gourmand qui offre des produits de qualité avec ses pains traditionnels, spéciaux, ses viennoiseries, ses pâtisseries A seulement 10 mn de l'autoroute A5 Paris-Lyon, à 30 mn au sud de Troyes L'établissement de 100 m² se compose : d'une surface commerciale, d'un fournil, d'un laboratoire pâtisserie, d'une réserve Le commerce est vendu avec l’intégralité du matériel : côté fournil : four 250°, pétrin, VMI, 4 chambres de fermentation, 1 balancelle, 1 diviseuse côté laboratoire pâtisserie : 2 tours réfrigérées, 1 tour de travail, 1 marbre, 1 laminoir, 1 gros batteur + 2 petits, 1 surgélateur côté magasin : 1 vitrine réfrigérée pâtisserie, 1 vitrine chocolats, 1 vitrine sèche viennoiseries, des porte-pains, 1 trancheuse, 1 caisse ordinateur avec ventilation Cette institution a été créée en 1904 et n'a cessé d'accueillir une fidèle clientèle, reprise par les actuels propriétaires en 1993. Bonne notoriété locale. Deux options possibles :
- Acquisition du fonds de commerce seul : Loyer murs commerciaux et habitation : 1800 €
- Acquisition ensembles des murs + fonds de commerce Possibilité d'acquérir les murs ainsi que le logement attenant offrant de belles prestations C'est une opportunité complète pour ceux qui cherchent à gérer un établissement avec la possibilité de vivre sur place. Projet clé en main ! Dans un souci de professionnalisme et de confidentialité, seules les candidatures sérieuses et qualifiées seront étudiées. Un premier échange sera nécessaire afin de valider la cohérence de votre projet avant toute transmission d'informations complémentaires. Honoraires d'agence à la charge de l'acquéreur. Prix honoraires inclus : 195600 euros. Prix hors honoraires : 180000 euros. Honoraires TTC à la charge de l'acquéreur (8,67% du prix du bien hors honoraires) : 15600 euros. La présentation d'une pièce d'identité en cours de validité sera demandée à la visite, conformément à l'article L. 561-5 du Code monétaire et financier. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé, y compris l'obligation légale de débroussaillement, sont disponibles sur le site Géorisques : Mme mandataire indépendant en immobilier (sans détention de fonds), agent commercial de la SAS immatriculé au RSAC de REIMS sous le numéro 891440299, titulaire de la carte de démarchage immobilier pour le compte de la société SAS.

Belle boulangerie idéalement située au cœur de Bar-sur-Aube. Équipement récent avec four neuf de 2025, prêt à l'emploi. L'établissement comprend également un logement attenant, offrant un cadre de vie pratique et confortable. Belle opportunité pour professionnel souhaitant s'installer dans une commune dynamique.

Le vous propose cette boulangerie pâtisserie située à 40 minutes d'Epernay !

CA HT : 304 909 €
Four : SOLE
Fermeture : dimanche après midi + lundi
Logement : oui

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques :

Implantée depuis près de 25 ans au cœur de la commune, cette boulangerie-pâtisserie jouit d’une excellente réputation grâce au savoir-faire reconnu et à la rigueur du couple de gérants, aujourd’hui désireux de partir en retraite bien méritée.

L’établissement se distingue par sa signature artisanale : un four à bois traditionnel, visible depuis la boutique, qui confère à chaque pain cette saveur unique et inimitable tant appréciée de la clientèle fidèle.

Le magasin, entièrement rénové récemment, présente une disposition spacieuse et fonctionnelle, idéale pour une équipe motivée et efficace.
Le matériel, entretenu avec soin, témoigne du sérieux de l’exploitation.

Cette affaire clé en main, saine et prospère, n’attend plus que des repreneurs ambitieux souhaitant poursuivre et développer cette belle réussite artisanale.



Votre conseiller ET COMMERCES :
Agent commercial (Entreprise individuelle)
RSAC 931924476
RCP 149564772

BOULANGERIE – CENTRE-VILLE DE BRIENNE-LE-CHÂTEAU (10)

Véritable institution sur la commune, cette boulangerie emblématique pourrait bien devenir la vôtre.
Située en plein cœur du centre-ville, elle bénéficie d’un emplacement stratégique et d’une clientèle fidèle.
Grande surface de vente parfaitement aménagée
Matériel complet et fonctionnel : fournil, laboratoire entièrement équipé, prêt à travailler sans investissement supplémentaire
Logement de fonction spacieux de plus de 200 m² attenant au commerce
Équipe complète et qualifiée : 8 collaborateurs répartis entre la vente et la production
Aucun circuit de tournée : 100 % du CA réalisé en boutique
Chiffre d’affaires stable assurant une reprise sereine et pérenne
Une opportunité rare pour un artisan ou un couple de repreneurs souhaitant s’installer immédiatement avec un outil de travail performant et une équipe en place.

- Jessica Luzeaux À vendre Murs commerciaux et Fonds de commerce Pâtisserie et / ou chocolaterie. L'activité principale comprend la pâtisserie artisanale de fabrication maison (pâtisseries individuelles, macarons, gâteaux et pièces montées) ainsi qu'une activité secondaire dans la vente de chocolats faits maison également. L'établissement est déjà bien implanté, il bénéficie d'une notoriété locale grâce à une clientèle fidélisée, appréciant les produits qualitatifs. Il réalise actuellement un CA moyen de 112 000 eur annuel uniquement avec une amplitude d'ouverture limitée aux week-ends, ce qui démontre un potentiel important d'accroître ce chiffre en étendant les horaires d'accueil. Pas de salariés à reprendre. Situé dans au rdc d'une résidence, le local de 81 m² environ est composé d'un hall d'accueil, d'une cuisine avec son laboratoire, une plonge, une réserve sèche, un vestiaire et un wc. Les normes sécurité et hygiène sont respectées. Le local a été rénové, panneaux sandwich pour isolation phonique et thermique, climatisation, pas de chauffage, électricité entièrement refaite. Le matériel et les équipements nécessaires à l'exploitation sont déjà en place, permettant une reprise immédiate. 3 places de parkings privées complètent cette offre. Affaire clé en main, s'appuyant sur une base existante tout en offrant des leviers de développement ! Possibilité de formation courte durée et conseils. Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice. Mlle Jessica Luzeaux (ID 48409), Agent Commercial mandataire du Tribunal de Commerce de CHALONS EN CHAMPAGNE sous le numéro 887675387 .

A vendre pâtisserie avec dépôt de pain (fabriqué par le propriétaire de la boulangerie actuelle), centre-ville de Chaumont préfecture de la Haute-Marne, 22 000 habitants. Tous commerces à proximité.

Les +:
Faible Loyer,
magasin récent,
stationnement facile.

CA : 260 000 €

PV Net vendeur : 180 000 €
Honoraires d'agence : 5 000 € ttc à la charge de l'acquéreur

A vendre boulangerie dans une jolie commune située au cœur du Parc National des Forêts. Petite particularité pour cette affaire; le CA est principalement fait par les fournitures (écoles, armée, école de gendarmerie, hôpitaux, maison de retraite...). belle possibilité de développer la partie magasin.

Les + :
Logement F4,
Locaux spacieux,
Possibilité achat des murs,
Distributeur de pain.

CA magasin : 150 000 €
CA Fournitures : 415 000 €

PV Net vendeur : 350 000 €
Honoraires d'agence : 4 200 € ttc

Ouvrez votre boulangerie Ange à Reims: un emplacement stratégique sur un axe majeur, visibilité maximale, dynamique commerciale soutenue et fort potentiel grâce aux bassins d’emplois environnants.

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Belle affaire bénéficiant d’une clientèle fidélisée et d’une activité régulière. Outil de travail fonctionnel, exploitation bien structurée avec équipe en place, permettant une reprise immédiate dans de bonnes conditions. Opportunité idéale !

Située dans une commune dynamique de plus de 7 500 habitants, cette boulangerie bénéficie d’un emplacement intéressant à proximité de la pharmacie. Pas de personnel à reprendre Matériel en excellent état, prêt à l’emploi. Une belle opportunité a saisir !