Vente fonds de commerce confiserie en Provence-Alpes-Côte d'Azur

À quelques mètres du Carré d'or :
BOULANGERIE-PÂTISSERIE-CHOCOLATIER-CONFISERIE-GLACIER


Réel potentiel de développement
Équipement renouvelé pour plus de 50 000 euros en début d'année (2026).


Exploitation 6 jours sur 7

CA 2025 : 206 000 €
Près de 270 000 € (lorsque la boulangerie travaillait avec les hôtels).

Possibilité d'adjoindre au bail un appartement de 2/3 pièces situé au 1er étage au-dessus de la boulangerie.

Avec l'appartement, un bail neuf à partir du 01/01/2027 est négocié pour un loyer annuel hors charges de 37 080 euros.

Vente Chocolatier Bouches-du-Rhône Fonds de commerce — Chocolatier confiserie installé au sein d’une galerie marchande d’une grande ville des Bouches-du-Rhône. Boutique kiosque en emplacement intérieur, bénéficiant d’un accès direct à la clientèle de la galerie et équipé d’une réserve déportée pour stockage et préparation. Concept orienté vente au détail de chocolats et confiseries, format kiosque optimisé pour la présentation produits et la rotation saisonnière. Exploitation structurée autour d’un point de vente compact et d’un espace réserve séparé, facilitant la gestion des stocks et l’organisation opérationnelle. Éléments financiers : prix du fonds 172 700 €, chiffre d’affaires 299 K€, EBE retraité 105 K€, indiquant une rentabilité opérationnelle claire. Dossier complet sur demande.

À vendre : Pâtisserie Chocolaterie Confiserie au Cœur d’une Ville Touristique du Vaucluse
Offrez-vous une adresse de choix dans une rue piétonne animée, au centre d’une destination prisée du Vaucluse. Cette affaire allie savoir-faire artisanal et emplacement stratégique pour un projet perenne.

Un espace optimisé pour la réussite
Boutique élégante de 30 m² avec une décoration soignée et une climatisation totale.
Laboratoire spacieux de 150 m² parfaitement équipé et entretenu.
Réserve de 50 m², pour un total de 230 m² d’exploitation.
Facilité d’accès : stationnement public juste en face et à proximité.
Un atout supplémentaire : possibilité d’aménager un appartement T2 inclus dans le bail.
Opportunité d’investissement : cession des murs envisageable.

Affaire idéale pour un artisan passionné souhaitant s’inscrire dans la durée. Fermeture annuelle maîtrisée (15 jours en février, 3 semaines en juin/juillet) pour un équilibre parfait entre travail et qualité de vie.

Surface commerciale: 230 m²
Surface terrain : -
Parking : public
Logement: compris à aménager
Licence: néant
Fermeture: 1,5 mois / an

- DES PROS AU SERVICE DES PROS
Cession du fonds de commerce Boulangerie-Pâtisserie - Affaire saine et rentable.
Cœur de village au sud-est d'Aix-en-Provence
Affaire pérenne tenue depuis 20 ans.
Logement de fonction.
Droit de terrasse.

Boulangerie - Pâtisserie située en cœur de village, face à la place du marché, dans une commune très dynamique et prisée au sud-est d'Aix-en-Provence.
Le commerce est fermé 2,5 jours/semaine + fermeture annuelle 4,5 semaines/an, laissant de larges perspectives de croissance selon la volonté du repreneur.

Surface d'exploitation 110 m² environ comprenant un espace de vente, un espace préparation - cuisson et un espace laboratoire - pâtisserie climatisé.
Au R+1 , un logement de fonction à usage d'habitation de 60 m² environ.
Compteurs électriques indépendants.
Espace préparation - cuisson - laboratoire pâtisserie :
Pétrin, Diviseuse, Chambre de fermentation, Four électrique neuf (en leasing jusqu'à fin 2030), Laminoir, 3 armoires réfrigérées positives, Batteur, Four pâtissier, 2 Armoires de congélation, Plonge.
Espace de vente :
Vitrines réfrigérées (pâtisserie, snacking), Présentoir à viennoiseries, Tour réfrigérée à boissons, Tour réfrigérée à gâteaux, Comptoir d'encaissement.
Accès PMR.

Chiffre d'Affaires 2025 : 414 000 € HT.
Excédent Brut d'Exploitation retraité : 112 000 € HT environ.
La marge brute atteint 76%.
Le taux d'effort n'est que de 4%.

Effectif : 4 salariés, 1 artisan pâtissier et 3 vendeur(ses).

Bail commercial de 9 ans (3/6/9 - TVA non applicable), avec droit au renouvellement en janvier 2033.
Destination du bail : Boulangerie - pâtisserie - viennoiserie, vente de chocolats - glaces - confiserie, traiteur, petite restauration rapide, snacking, boissons non alcoolisées à consommer sur place ou à emporter.
Loyer : 4 162,38 €/trimestre HC, soit 1 388 €/mois HC.
Provision de charges locatives : 66 €/trimestre, soit 22 €/mois.
Périodicité des paiements : trimestrielle.
Loyer non assujetti à la TVA; Taxe foncière exonérée à ce jour.

Les atouts de l'établissement :
- Emplacement, visibilité, commercialité (cœur de village, place du marché).
- Pérennité de l'exploitation.
- Constance du Chiffre d'Affaires.
- Rentabilité de l'affaire.
- Taux d'effort (poids du loyer et charges locatives faibles).
- Logement de fonction à usage d'habitation inclus dans le bail commercial.
- Equipements professionnels en bon état de fonctionnement (four neuf)
- Affaire clé en main (pas d'investissement à prévoir, commerce prêt à travailler).
- Droit de terrasse.
- Parking clients à proximité.
- Perspectives de croissance.

Dossier sur demande, contre signature d'un engagement de confidentialité.
Toutes les informations relatives à l'établissement ne seront transmises qu'après qualification du projet de reprise et de la capacité de financement.

Visite uniquement sur RDV, ne pas se présenter sur place pour préserver la quiétude de la clientèle de l'établissement.

(EI).
Conseiller en Cession-Acquisition d'Entreprises et Commerces.
Murs commerciaux - Fonds de commerce - Parts sociales.
INDUSTRIE - BTP - TERTIAIRE - CHR - COMMERCES DE PROXIMITE.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°448 975 979 - Greffe de AIX EN PROVENCE) Entrepreneur Individuel - Réf.970374

- , vous propose à la vente un fonds de commerce de qualité, idéalement implanté à Manosque, au cœur d'un environnement dynamique et en pleine évolution.

Situé à proximité immédiate de pôles générateurs de flux (établissement hospitalier, lycée international, tribunal de commerce), ce commerce bénéficie dune excellente visibilité et d'un tissu de clientèle dense et diversifié. Le secteur profitera prochainement d'un développement urbain significatif avec la création d'environ 500 logements supplémentaires.

L'activité, parfaitement structurée, couvre un large spectre : boulangerie artisanale, pâtisserie, traiteur, snacking, boissons, confiserie et chocolaterie, avec consommation sur place ou à emporter.

Le local développe une surface totale d'environ 230 m², comprenant :
Un laboratoire de cuisine spacieux de 82 m²
Un espace de stockage de 15 m²
Une salle de vente lumineuse de 129 m²

À cela s'ajoute la jouissance dune grande terrasse privative, idéale pour développer l'activité sur place et optimiser le chiffre d'affaires.

Loyer mensuel : 2666 € HT
Affaire saine avec excellente rentabilité et potentiel de croissance.
Prix de cession : 190 000 €
Dossier confidentiel sur demande Opportunité rare sur le secteur de ManosqueCe bien vous est présenté par - Portage salarial - immatriculé au RSAC de sous le numéro .

CESSION DE FONDS DE COMMERCE – PÂTISSERIE / CONFISERIE / CHOCOLATERIE DE RENOM

Emplacement N° 1 – Station balnéaire de Saint-Raphaël, Côte d'Azur – CA HT > 1,3 M€

Présentation de l'affaire :

Véritable institution dans son secteur, cette pâtisserie, confiserie et chocolaterie jouit d'une réputation d'excellence auprès d'une clientèle locale fidèle et d'un flux touristique qualifié. L'établissement bénéficie d'une attractivité constante toute l'année, idéalement situé au cœur d'un centre-ville dynamique, été comme hiver.

Emplacement & visibilité

Positionnement exceptionnel : local d'angle offrant une visibilité optimale grâce à de grandes vitrines attractives et lumineuses.
Environnement stratégique : à proximité immédiate des plages, du port, des axes piétonniers et des commerces du centre-ville.
Accessibilité optimale : proche de la gare, des transports en commun et des parkings publics.

Caractéristiques du bail & locaux

Bail commercial : renouvelé (bail 3/6/9), garantissant une parfaite pérennité d'exploitation.
Agencement : espace de vente fonctionnel et convivial, idéal pour mettre en valeur des créations haut de gamme, propice aux achats impulsifs comme réguliers.

Performances financières

Chiffre d'affaires HT : 1 330 000 €
Situation financière saine : affaire structurée et rentable.

Modalités de cession : vente du fonds. Possibilité de céder l'entreprise. Cause de la cession : départ à la retraite.

Dossier de présentation complet (bilans, éléments détaillés du bail et inventaire) transmis exclusivement sous engagement de confidentialité et après validation des capacités financières du candidat.

Opportunité rare sur le marché pour un professionnel expérimenté ou un investisseur souhaitant reprendre un actif clé en main et rentable. (Délégation de mandat / exclusivité)

Vente Terminal de cuisson Hautes-Alpes Fonds de commerce de terminal de cuisson, boulangerie-pâtisserie et coffee shop implanté au cœur d’une station de ski dynamique des Hautes-Alpes. L’établissement bénéficie d’un emplacement stratégique sur l’artère principale, à proximité immédiate des remontées mécaniques et des zones d’hébergement touristique, garantissant une forte visibilité et un flux régulier de clientèle tout au long de la saison. L’activité combine la vente de pain, pâtisseries, confiseries et produits de snacking à emporter, ainsi qu’un espace coffee shop apprécié des résidents et vacanciers. L’agencement est fonctionnel, permettant une production efficace et une gestion fluide des ventes. L’entreprise est exploitée avec une équipe réduite, adaptée à la taille de la structure, et dispose d’un matériel complet pour la fabrication et la cuisson sur place. Le chiffre d’affaires s’établit à 192 028 € avec un EBE de 23 382 €, en progression constante. Fonds de commerce proposé au prix de 176 000 €. Dossier complet et informations complémentaires disponibles sur demande.

- BOULANGERIE – PÂTISSERIE À VENDRE Valbonne – Sophia Antipolis Belle opportunité pour professionnel ! Située au cOEur du secteur dynamique de Valbonne – Sophia Antipolis, cette boulangerie-pâtisserie bénéficie d’un environnement mêlant zone résidentielle et important bassin d’emplois, générant un flux régulier de clientèle. L’établissement dispose d’un outil de travail complet et fonctionnel avec une surface totale d’environ 200 m² environ comprenant boutique, fournil et laboratoire. L’équipe en place permet une reprise immédiate de l’activité dans de bonnes conditions. Chiffre d’affaires : +290 000 € HT L’exploitation est actuellement organisée sur 5 jours par semaine, laissant entrevoir un fort potentiel de développement, notamment par une ouverture élargie le week-end et le développement du snacking. Le bail autorise de nombreuses activités : boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolaterie, glaces, sandwichs et boissons à emporter. Idéal pour un professionnel souhaitant développer une affaire avec potentiel de croissance immédiat. ? Prix de vente : 237 600 € FAI (dont honoraires d’agence inclus) Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice. Mme (ID 73078), Agent Commercial mandataire .

Chocolatier, Salon de thé, Pâtisserie belle clientèle en centre-ville. Joli magasin, 60 m² avec terrasse. Assortiments, détail, confiserie, cadeaux. Clientèle raffinée. Qualité requise : gestion et accueil clientèle. Point de vente entretenu et cosy. Proximité rue piétonne. Passage important. Loyer modéré (6% du CA HT), charges externes maitrisées. Bail Tous Commerces. Pas de personnel reprendre. Il est également possible de céder le bail compte-tenu de la qualité de l'emplacement. Prix: 142 000 €

À saisir : Pâtisserie de grande renommée, une institution dans la région depuis plusieurs décennies ! Située au cœur d’un charmant village provençal, à proximité d’Avignon, cette pâtisserie artisanale séduit depuis plus de 25 ans grâce à l’excellence de ses créations : gâteaux, entremets, viennoiseries, et confiseries maison. Forte de son savoir-faire unique, elle a su fidéliser une clientèle fidèle et passionnée, qui n’hésite pas à parcourir plusieurs kilomètres pour savourer ses douceurs raffinées et ses spécialités locales. Avec un chiffre d’affaires dépassant les 340 000 €, cette affaire prospère est mise en vente pour cause de départ à la retraite. Le prix demandé est très attractif au regard du potentiel, de la rentabilité et de la réputation de l’établissement. Le cédant propose un accompagnement personnalisé afin de transmettre les recettes exclusives, le savoir-faire artisanal et une parfaite connaissance de la clientèle locale. Une opportunité idéale pour un jeune couple de professionnels pâtissiers, désireux de démarrer leur aventure dans des conditions optimales. Le local de 280 m² est réparti entre le rez-de-chaussée et un étage, et bénéficie d’une extraction conforme pour la production. Le tout est exploité dans le cadre d’un bail 3/6/9 avec un loyer modéré de seulement 17 600 € par an. Une adresse incontournable pour les amateurs de gourmandises et une chance unique de reprendre une pâtisserie florissante, avec un potentiel de développement encore inexploité.