Vente Boulangerie - Pâtisserie en Grand-Est

Située au cœur d'un bassin économique dynamique et à proximité du Luxembourg, Metz bénéficie d'une clientèle au fort pouvoir d'achat, d'une attractivité touristique croissante et d'un tissu économique favorable aux cadeaux d'affaires. Son positionnement transfrontalier, associé à une offre commerciale qualitative et à une concurrence maîtrisée sur le segment du chocolat premium, en fait un territoire particulièrement propice à l'implantation d'un Atelier du Chocolat.

Qui sommes-nous ?
L’Atelier du Chocolat est le seul chocolatier à fabriquer en boutique, sous les yeux des clients, les fines feuilles de chocolat qui composent le Bouquet de Chocolat®. Une formation complète au tablage du chocolat est assurée par nos chocolatiers.

Ouvrir une chocolaterie L’Atelier du Chocolat, c’est rejoindre un concept d’atelier-boutique unique qui valorise le savoir-faire artisanal et des créations emblématiques comme le Bouquet de Chocolat®. Vous intégrez une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs de qualité, de partage et de transmission.

Les chiffres clés
- CA moyen du réseau : 350 000 € HT
- Marge brute : 55 à 60 %

Le marché reste très porteur : 97 % des Français consomment régulièrement du chocolat, avec un intérêt croissant pour les commerces de proximité et les produits de qualité.

Un accompagnement complet
- Aide à la recherche du local
- Conception de l’aménagement de la boutique
- Formation initiale de 4 à 6 semaines incluse
- Accompagnement à l’ouverture et au développement de l’activité

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations, notre équipe de développement est à votre écoute !

Notre volonté de nous implanter à Reims repose sur la combinaison de plusieurs atouts stratégiques : une clientèle locale sensible aux produits premium, un tourisme international porté par l'attractivité du champagne, et une complémentarité naturelle entre le chocolat et l'univers du Champagne. Cette implantation nous permettrait de renforcer notre présence sur un territoire à forte valeur ajoutée, où gastronomie, savoir-faire et expérience client se rejoignent pleinement.

A propos de nous

L’Atelier du Chocolat est le seul chocolatier à fabriquer en boutique, sous les yeux des clients, les fines feuilles de chocolat qui composent le Bouquet de Chocolat®. Une formation complète au tablage du chocolat est assurée par nos chocolatiers.

Ouvrir une chocolaterie L’Atelier du Chocolat, c’est rejoindre un concept d’atelier-boutique unique qui valorise le savoir-faire artisanal et des créations emblématiques comme le Bouquet de Chocolat®. Vous intégrez une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs de qualité, de partage et de transmission.

Les chiffres clés
- CA moyen du réseau : 350 000 € HT
- Marge brute : 55 à 60 %

Le marché reste très porteur : 97 % des Français consomment régulièrement du chocolat, avec un intérêt croissant pour les commerces de proximité et les produits de qualité.

Un accompagnement complet
- Aide à la recherche du local
- Conception de l’aménagement de la boutique
- Formation initiale de 4 à 6 semaines incluse
- Accompagnement à l’ouverture et au développement de l’activité

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations, notre équipe de développement est à votre écoute !

Cette affaire se situe dans une ville de plus de 13 000 habitants, en périphérie de Metz. Elle se trouve dans un quartier dynamique, à proximité de tous types de commerces de bouches et de services. Le matériel est en bon état et bien entretenu. Le magasin a été refait en 2018. Le chiffre d'affaires est réalisé 100 % en boutique, avec 4 semaines de fermeture par an ainsi que 2 jours consécutifs par semaine. (lundi et mardi). Le montant annuel du loyer est de 24 000 ce qui représente 2 % du CA H.T. Bail sans logement. Possibilité d'acheter les murs.

A vendre, boulangerie-pâtisserie, située sur l'axe principal et passant d'une commune située à 20 minutes de Mulhouse. Le matériel est entretenu, le four Tagliavini est électrique et date de 2020. Places de stationnement devant la boulangerie. Possibilité de logement au-dessus de la boulangerie, avec 3 chambres. Le CA est réalisé sur la base d'une fermeture les samedi après-midi ainsi que le dimanche toute la journée.

Cette boulangerie artisanale se trouve en plein coeur du parc national des forêts de Champagne/Bourgogne. Sa boutique d'angle, entièrement refaite, bénéficie d'un bel emplacement sur la place du château. Le matériel est bien entretenu et en bon état. Bureaux à l'étage.

Cette boulangerie se situe dans une ville de plus de 5 000 habitants à 20 minutes de Provins. Elle est fermée une journée par semaine ainsi que 5 semaines par an. Bail avec logement de type F4. Le loyer annuel représente moins de 4 % du CA HT.

A visiter sans tarder, belle boulangerie-pâtisserie idéalement située dans le centre de Nancy. Le chiffre d'affaires est en progression chaque année et est réalisé à 99 % en boutique. Le magasin et la façade ont été refaits récemment, le matériel est entretenu. Le loyer est modéré avec un fournil et un laboratoire fonctionnels. Equipe en place.

Cette affaire comprend 2 points de vente, bien placés. Le chiffre d'affaires est réalisé 100 % en magasin, avec un fort panier moyen. (8 le dimanche) sur 47 semaines. Le fournil et le matériel sont très bien équipés (chambres de pousse de 2020, plonge automatique de 2022, batteur VMI de 2022, chambres froide positive et négative). Une équipe de boulangers et pâtissier est déjà en place. Les loyers annuels représentent 3 % du chiffre d'affaires hors-taxes. Vente pour départ à la retraite.

Exclusivité Vente Boulangerie Pâtisserie Bas-Rhin Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie situé dans une commune dynamique de l'Euro-métropole de Strasbourg dans le Bas-Rhin, au cœur d’un environnement résidentiel et commerçant. L’emplacement bénéficie d’une bonne visibilité et d’un passage régulier, à proximité immédiate des principaux services et axes de circulation. L’établissement dispose d’un magasin d’environ 45 m² avec comptoir de vente, vitrines réfrigérées et espace dégustation. Une pièce attenante d’environ 20 m² peut être aménagée en salon de thé pour développer l’activité. Le fournil (environ 62 m²) est équipé d’un four Bongard 4 bouches, pétrin 150 L, diviseuse, bouleuse et chambres de panification. Le laboratoire de pâtisserie (29 m²) comprend le matériel nécessaire à la production de gâteaux et glaces. Un hangar de 140 m² complète l’ensemble, offrant de larges capacités de stockage (chambre froide, congélateurs, silo à farine). Le plus : 5 places de parking sont comprises dans le prix de cession. Chiffre d’affaires : 624 763 € – EBE : 143 233 € – Prix du fonds : 495 000 €. Affaire saine et bien structurée, adaptée à un professionnel, ou couple de professionnels souhaitant poursuivre une activité artisanale reconnue. Dossier complet sur demande

Boulangerie à vendre dans angle de rue d'une commune de 3 000 habitants. Stationnement proche, très grand appartement neuf avec cour fermée, locaux de plain-pied.

Les + :
Possibilité achat des murs
Dépendances
Matériel complet

CA HT : 340 000€

PV net vendeur : 200 000€
Honoraires d'agences : 5 000€ à la charge de l'acquéreur.

A vendre, boulangerie totalement créée en 2013. Four électrique de 2013, apparent en magasin. Tout est de plain-pied. Grand parking devant la boulangerie. Boulangerie idéalement située en entrée/sortie de ville, sur un axe hyper passant.

BOULANGERIE
- PÂTISSERIE | BELLE OPPORTUNITÉ POUR PROFESSIONNELS | BEL EMPLACEMENT REIMS

Belle affaire artisanale idéalement située à Reims, bénéficiant d'un bel emplacement, d'une clientèle fidèle de quartier et de passage, ainsi que de facilités de stationnement à proximité.

BOULANGERIE
- PÂTISSERIE exploitée depuis de nombreuses années, avec un chiffre d'affaires en progression constante, actuellement proche de 240 000 €.

L'établissement dispose de tout le matériel et des équipements nécessaires à une exploitation immédiate, avec four au gaz, laboratoire, surface commerciale d'environ 25 m² parfaitement équipée avec comptoir réfrigéré récent.

Un véritable atout : logement de fonction d'environ 80 m² situé au-dessus du commerce, inclus dans le bail.

Bail commercial récemment renouvelé
- loyer global de 1 611 € / mois comprenant commerce et logement.

EBE retraité recalculé d'environ 80 000 €.
1 boulanger salarié à temps plein est à reprendre, permettant une continuité immédiate de l'activité.
Potentiel de développement

Idéal pour :
couple de professionnels
personne souhaitant se mettre à son compte
repreneur expérimenté

Les atouts :
bel emplacement
clientèle fidèle de quartier et de passage
stationnement à proximité
activité historique
chiffre d'affaires en progression
logement inclus
bail renouvelé
matériel opérationnel
potentiel de développement

Dossier complet communiqué après échange qualifié, engagement de confidentialité, justificatif de l'identité et de l'apport d'environ de 30%.

Honoraires de 9.09 % HT inclus à la charge de l'acquéreur
sur place EI
- inscrite au RSAC de CHALONS-EN-CHAMPAGNE n° 839 736 097
Selon l'article L.561.5 du Code Monétaire et Financier, pour l'organisation de la visite, la présentation d'une pièce d'identité vous sera demandée.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques :

FONDS DE COMMERCE TOUS COMMERCES MÉTIERS DE BOUCHE, RESTAURATION, HYPERCENTRE COLMAR AVEC EXTRACTION

vous propose à la vente ce fonds de commerce, actuellement exploité en boulangerie, snacking, traiteur, bénéficiant d'un emplacement n°1 en hypercentre de Colmar, dans un secteur à très fort passage piéton.
Ce local dispose d'une configuration particulièrement adaptée aux métiers de bouche et à la restauration, avec extraction, laboratoires, chambres froides et une surface rare en centre-ville.

La surface totale est d'environ 300 m², répartie sur plusieurs niveaux, offrant une exploitation confortable et de nombreuses possibilités d'organisation pour un repreneur.

Composition des locaux :
- Rez-de-chaussée 90 m² : espace de vente et accueil clientèle.
- Premier étage 70 m² : bureaux, réserve, salle de pause, WC séparés
- Sous-sol 70 m² : chambre froide négative, laboratoire, local technique
- Deuxième étage de 60 m² : espace aménagé et/ou aménageable, avec possibilité de logement pour le repreneur

Établissement entièrement équipé, comprenant notamment :

Extraction en toiture
Chambre froide négative d'environ 40 m³
Laboratoires alimentaires
Extraction en toiture
Four à 4 soles
Chambres de pousse
Vitrines réfrigérées
Matériel de production et de stockage

Conditions d'exploitation :
Bail commercial 3/6/9 en cours.
Loyer 3.900 euros HT, hors charges.
Activité actuellement exploitée en boulangerie, snacking et traiteur.
Possibilité d'évolution vers une activité de restauration ou autre métier de bouche, sous réserve d'accord du bailleur.

Prix de cession du fonds de commerce : 319 000 euros, honoraires d'agence charge du vendeur..

Dossier complet et éléments financiers communiqués après premier échange qualifié.
Disponible pour toute information complémentaire ou organisation de visite.
, au ou, à .
Selon l'article L.561.5 du Code Monétaire et Financier, pour l'organisation de la visite, la présentation d'une pièce d'identité vous sera demandée.
Cette présente annonce a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de auprès de . Cette vente est garantie 12 mois.

Cette présente annonce a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de i , au capital de 44 920 euros, - ; SIRET 4 040, RCS Nantes. Carte Professioubles et fonds de commerce (T) et Gestion immobilière (G) n°20 8 délivrée par la - Saint Nazaire. . - n°28137 J pour 2 000 000 euros pour T et 120 000 euros pour G. Assurance responsabilité civile professionnelle par MMA Entreprise n° de police 120.137.405

Mandat réf : 437384 - Le professionnel garantit et sécurise votre projet immobilier.

(EI) Agent Commercial - Numéro RSAC : colmar 808 410 625 - .

A vendre, 4 boulangeries-pâtisseries idéalement situées sur des axes hyper stratégiques avec grand parking. Très bien équipées, le matériel est récent et bien entretenu. Aussi, le magasin de la boutique principale vient d'être totalement rénové. Certaines disposent d'un salon de thé et d'une terrasse. Equipes en place et autonomes. Ces 4 affaires sont scindées en 3 sociétés différentes mais la vente concerne l'ensemble. Beau défi si vous êtes avides de projet d'investissement, de projet managérial et de gestion.

Située à proximité immédiate des écoles et du centre-ville, cette boulangerie-pâtisserie à vendre bénéficie d'un emplacement stratégique avec des facilités de stationnement à proximité. L'établissement offre un potentiel de croissance, notamment grâce au développement du snacking et de l'activité pâtisserie. Possibilité d'achat des murs. Matériel professionnel entretenu et opérationnel. Logement inclus

A découvrir, spacieuse boulangerie-pâtisserie, idéalement située à Nancy dans un quartier dynamique et proche de l'hyper centre-ville. Le magasin et la façade ont été refaits en 2021. Le laboratoire a été refait à neuf en 2019 et le matériel est entretenu (four électrique Bongard + Pétrin + refroidisseur de 2019, 3 chambres de pousse de 2024). Chiffre d'affaires réalisé intégralement en boutique. Fermeture le dimanche.

Vente Boulangerie Pâtisserie et Salon de thé – Strasbourg Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie avec salon de thé implanté dans un environnement commercial et passant, au cœur d’une galerie marchande. L’environnement commercial dense et la fréquentation régulière des lieux assurent un flux constant de clientèle, aussi bien de proximité que de passage. L’établissement dispose d’un espace de vente complété par un salon de thé de 30 places assises en intérieur et 6 en terrasse. L’outil de production est complet et fonctionnel. L'affaire fonctionne avec le gérant et 5 salariés. Local d'une superficie permettant un travail confortable et laissant la possibilité de développer l'activité (traiteur,...)

- Jessica Luzeaux Opportunité à saisir ! Fond de commerce Pâtisserie et / ou chocolaterie à Vitry le François. L'activité principale comprend la pâtisserie artisanale de fabrication maison (pâtisseries individuelles, macarons, gâteaux et pièces montées) ainsi qu'une activité secondaire dans la vente de chocolats faits maison également. L'établissement est déjà bien implanté, il bénéficie d'une notoriété locale grâce à une clientèle fidélisée, appréciant les produits qualitatifs. Il réalise actuellement un CA moyen de 112 000 eur annuel uniquement avec une amplitude d'ouverture limitée aux week-ends, ce qui démontre un potentiel important d'accroître ce chiffre en étendant les horaires d'accueil. Pas de salariés à reprendre. Le local de 81 m² environ est composé d'un hall d'accueil, d'une cuisine avec son laboratoire, une plonge, une réserve sèche, un vestiaire et un wc. Le matériel et les équipements nécessaires à l'exploitation sont déjà en place, permettant une reprise immédiate. 3 places de parkings privées complètent cette offre. Pas de bail actuellement, il sera mis en place lors de la reprise. Possibilité d'acquérir les murs. Affaire clé en main, s'appuyant sur une base existante tout en offrant des leviers de développement ! Possibilité de formation courte durée et conseils. Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice. Mlle Jessica Luzeaux (ID 48409), Agent Commercial mandataire du Tribunal de Commerce de CHALONS EN CHAMPAGNE sous le numéro 887675387 .

- Fond de commerce boulangerie pâtisserie tout équipé, a céder cause retraite, magasin, laboratoire, chambres froides, chambre de pousse, garage, actuellement ouvert le matin possibilité d'augmenter le chiffre d'affaire en ouvrant la journée. Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice. (ID 39499), Agent Commercial mandataire du Tribunal de Commerce .

- Fonds de commerce – Boulangerie-Pâtisserie à vendre – Givet Emplacement au top en plein cOEur de Givet, dans une rue fréquentée ! L’ensemble développe environ 160 m² environ et se compose d’un laboratoire complet, équipé de matériel récent et bien entretenu, ainsi qu’un magasin de vente lumineux et accueillant, prêt à travailler. Les points forts : Cuisson au four à bois Clientèle fidèle, locale et de passage toute l’année Chiffre d’affaires stable et rentable Équipe en place, sérieuse et autonome Aucun travaux à prévoir Accompagnement possible à la reprise Idéal pour un artisan boulanger-pâtissier qui veut s’installer sans stress ou pour un investisseur souhaitant miser sur une valeur sûre. Vente pour cause de départ à la retraite. Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice. (ID 71348), Agent Commercial mandataire .

- À Saisir très beau Fond de Commerce de Boulangerie PÂTISSERIE entièrement équipé comprenant : 1 magasin avec vitrine, 1 Fournil, 1Labo Pâtisserie, chambre froide, chambre de pouce, pièce de stockage Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice. (ID 39499), Agent Commercial mandataire du Tribunal de Commerce .

A vendre, boulangerie-pâtisserie créée en 2023, bénéficiant d'installations modernes et fonctionnelles. Le fournil spacieux et agréable est directement ouvert sur le magasin, offrant une excellente visibilité du travail artisanal. Le point de vente comprend également un salon de thé ainsi qu'une véranda, apportant un réel potentiel de développement (consommation sur place, snacking, pâtisserie, animations). Établissement sain, bien agencé, avec un potentiel de croissance. Idéal pour un couple ou un professionnel souhaitant s'installer ou développer une activité existante.

Murs à vendre à BLAESHEIM Eurométropole Emplacement de qualité à saisir pour tous commerces ou services ! Local commercial d'une ancienne boulangerie, adaptable à de nombreux projets et activités dans un cadre serein, chaleureux et dans une commune dynamique Surface globale 164,47 m²

A vendre, belle boulangerie-pâtisserie, idéalement située à Strasbourg. Elle comprend un chiffre d'affaires en progression, incluant une activité de livraisons. Le magasin est moderne et attractif, entièrement rénové en 2021, avec un espace mange-debout. Le matériel est entretenu. Belle surface totale d'environ 250 m² avec un loyer modéré.

A découvrir, boulangerie située dans une commune au nord de Strasbourg. Le magasin a été refait fin 2020. Chiffre d'affaires réalisé intégralement en boutique. Matériel entretenu, four électrique Bongard. Facilité de stationnement dans la rue. Possibilité d'achat des murs.