Actualités des franchises

Les Boulangeries Sophie LEBREUILLY cultivent cette dynamique à travers différents temps forts, dont leur TOP CHEF interne, un concours ouvert à l’ensemble des boulangeries du réseau. Chaque édition repose sur un défi précis : imaginer une création gourmande autour d’une thématique imposée tout en respectant plusieurs critères, dont un prix de revient cible. L’objectif est double : stimuler la créativité des équipes et faire émerger des idées directement issues du terrain. Les franchisés participent au choix de la recette gagnante Cette année, le séminaire franchisés a permis de franchir une nouvelle étape dans cette démarche collaborative. Les franchisés ont été invités à découvrir les créations finalistes et à participer à leur évaluation. Goût, aspect visuel, présentation : chaque recette a été dégustée et notée avant l’élection de la création gagnante. Une façon concrète d’associer les entrepreneurs du réseau à une réflexion qui touche directement leur activité : les produits proposés aux clients dans les points de vente. En exploitant quotidiennement leur boulangerie, les franchisés disposent en effet d’une connaissance concrète des attentes des consommateurs et des réalités opérationnelles du concept. Un réseau de boulangeries construit autour du partage Le TOP CHEF interne va donc bien au-delà d’un simple concours culinaire. Il illustre la volonté des Boulangeries Sophie LEBREUILLY de valoriser les initiatives des équipes tout en intégrant les franchisés à la vie de l’enseigne. Pour les entrepreneurs qui envisagent de devenir franchisés dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, cette culture du partage constitue un élément important : intégrer un réseau structuré tout en conservant cette proximité avec le terrain et les autres acteurs qui le composent. Entreprendre en franchise, c’est développer son propre projet. C’est aussi rejoindre une aventure collective et contribuer, à son échelle, à la faire évoluer.

Le marché de la franchise est en mouvement permanent. Certains secteurs accélèrent, d'autres consolident, d'autres encore se transforment. Pour ouvrir cette série d’articles sur les secteurs en franchise qui recrutent le plus en 2026, nous en avons retenu cinq qui combinent une tendance de marché solide et des signaux concrets de demande active sur CessionPME. 1. Alimentation et commerce de proximité Le retour en grâce du commerce local crée une demande de franchisés sans précédent. Ce que le marché dit Les magasins de proximité connaissent un essor significatif, gagnant de nouveaux acheteurs et devenant un moteur pour les enseignes. Cette tendance est portée par la demande de commodité et de lien local, obligeant les grandes enseignes à adapter leur parc avec des supérettes urbaines et des formats compacts. En 2024, les magasins d'alimentation générale et supérettes ont capté 8 % du marché français des produits alimentaires, soit 24 milliards d'euros. Le secteur comptait plus de 14 400 magasins d'alimentation générale et plus de 3 850 supérettes. Une base solide qui continue de croître, portée par des tendances démographiques structurelles : vieillissement de la population, hausse des ménages monoparentaux, demande de praticité au quotidien. Ce que CessionPME observe Sur CessionPME Franchise, le commerce de proximité concentre 33 % de la demande des porteurs de projet sur le premier semestre 2026. Un chiffre qui reflète une réalité simple : c'est le secteur qui attire le plus large spectre de profils : des reconversions, des reprises, des primo-entrepreneurs. La demande est régulière, géographiquement distribuée sur tout le territoire, et portée par des candidats qui ont souvent déjà cerné leur zone avant de chercher une enseigne. Pour les réseaux qui recrutent, c'est l'audience la plus accessible et la plus diverse de la plateforme. Ce que ça implique pour un franchisé Gérer un magasin de proximité, c'est un métier de flux : marchandises, caisse, équipe, réassort. Le franchisé est présent tôt le matin, gère des horaires d'ouverture larges et pilote une équipe souvent réduite mais indispensable. Pas besoin d'expertise alimentaire particulière, mais une vraie rigueur opérationnelle et un sens aigu de la relation de voisinage. L'emplacement et la régularité de service font la fidélité client et donc la performance du point de vente. Les enseignes présentes sur CessionPME : Distribution Casino France - Franprix - Naturalia - Proxi - U Proximité France - Codifrance - La Vie Claire - Monoprix - Carrefour Proximité - Les Comptoirs de la Bio - Sherpa. 2. Agences immobilières Le marché immobilier retrouve son équilibre, et les réseaux en profitent pour recruter Ce que le marché dit Après plusieurs années de fluctuations liées aux taux d'intérêt et à l'inflation, le marché immobilier semble retrouver un rythme plus stable. Selon Evoprimo, près de 960 000 transactions immobilières sont attendues en France en 2026. Après plusieurs années de prudence, le retour des acheteurs actifs et une reprise modérée de l'activité font de cette période un moment propice pour s'implanter en franchise dans l'immobilier. La Fédération Française de la Franchise estime que le marché des franchises immobilières croît de 5 % par an en moyenne sur la période 2023-2026. Cette progression s'explique par l'attrait des entrepreneurs pour des modèles éprouvés face à l'incertitude économique. Avec plus de 4 000 agences franchisées réparties sur le territoire national, ce modèle d'entreprise attire de nombreux entrepreneurs grâce à sa notoriété, ses outils digitaux et son accompagnement structuré. Ce que CessionPME observe Avec 27 % de la demande totale sur le premier semestre 2026, l'immobilier est l'un des secteurs les plus actifs sur CessionPME Franchise. Ce qui distingue cette demande : des porteurs de projet souvent bien avancés dans leur réflexion, avec une connaissance du marché local et une intention claire. Des profils qui comparent activement plusieurs enseignes avant de décider, ce qui fait de CessionPME un point de contact stratégique pour les réseaux qui veulent être dans la shortlist au bon moment. Ce que ça implique pour un franchisé C'est avant tout un métier de développement commercial et de relation humaine. Le franchisé immobilier prospecte, négocie, accompagne. La connaissance fine du marché local, la capacité à construire un réseau de prescripteurs et la résilience face aux cycles du marché sont des qualités indispensables. La carte professionnelle et les obligations réglementaires (loi Hoguet, formation continue) sont des prérequis à anticiper dès la phase de projet. Les enseignes présentes sur CessionPME : GUY HOQUET L’IMMOBILIER - NESTENN - Laforêt France - CENTURY 21 FRANCE - Côté Particulier - ERA IMMOBILIER 3. Garages et centres auto Un parc automobile qui vieillit, une demande d’entretien qui ne faiblit pas : le secteur recrute ! Ce que le marché dit Le marché des garages automobiles reste dynamique, porté par la hausse des coûts d'entretien et la transition énergétique. L'activité repose sur un volume élevé d'interventions, avec environ 18 millions d'opérations d'entretien réalisées chaque année. Cette dynamique est soutenue par le vieillissement du parc automobile français, dont l'âge moyen atteint désormais 11,4 ans début 2026. Le ralentissement du marché des véhicules neufs allonge la durée de détention et renforce structurellement la demande en maintenance de proximité. La complexité croissante de l'électronique embarquée et les lourds investissements requis pour l'achat de matériel de diagnostic moderne favorisent nettement les structures organisées. Dans ce contexte, intégrer une franchise garage automobile représente la stratégie la plus sécurisante et la plus rentable pour créer son entreprise. Ce que CessionPME observe Sur le premier semestre 2026, le secteur garage et centre auto a généré plusieurs centaines de mises en relation entre porteurs de projet et franchiseurs sur CessionPME, une demande sérieuse et engagée. Des porteurs de projet qui ont déjà arrêté leur choix sectoriel et cherchent activement une enseigne compatible avec leur profil et leur zone. Pour les franchiseurs de ce secteur, c'est un signal fort : l'audience est là, motivée, et les opportunités disponibles trouvent preneurs rapidement. Ce que ça implique pour un franchisé Le franchisé n'est pas nécessairement mécanicien mais il manage des techniciens. C'est un profil de gestionnaire de centre de profits : suivi des indicateurs de productivité, gestion des stocks de pièces, relation client dans un environnement technique exigeant. L'investissement initial est significatif, matériel de diagnostic, outillage, mise aux normes, et la transition énergétique impose une montée en compétences continue sur les véhicules électriques et hybrides. Un secteur qui récompense les profils rigoureux et organisés. Les enseignes présentes sur CessionPME : LIGIER - NORAUTO - MIDAS FRANCE - SPEEDY - EWIGO 4. CHR : Cafés, Hôtels, Restaurants Les concepts qui ont su se réinventer attirent une nouvelle génération d’entrepreneurs Ce que le marché dit Le secteur des cafés, hôtels et restaurants traverse une période de transformation profonde. Après les tensions post-Covid sur la main-d'œuvre et les coûts d'approvisionnement, les enseignes qui ont su adapter leur modèle, positionnement prix, rénovation du concept, digitalisation de l'expérience client, affichent une résilience remarquable. Selon les indicateurs de la FFF, la restauration reste l'un des secteurs les plus représentés dans les réseaux de franchise français, avec une forte dynamique de renouvellement des points de vente. Les concepts qui combinent accessibilité tarifaire et expérience différenciante captent une demande consommateur soutenue, comme l'illustre la performance de Buffalo Grill, qui affiche une progression supérieure de 4 points à celle du marché en 2025 malgré un contexte économique difficile. Ce que CessionPME observe Sur CessionPME Franchise, le secteur CHR génère plus de 500 contacts sur le premier semestre 2026, portés par des entrepreneurs qui cherchent avant tout un concept éprouvé et un accompagnement structuré. Ce profil de porteur de projet est particulièrement précieux pour les franchiseurs : il arrive avec une conviction sectorielle déjà établie et une capacité à décider rapidement quand l'enseigne correspond à ses critères. Être présent sur la plateforme, c'est s'inscrire dans ce processus de décision au bon moment. Ce que ça implique pour un franchisé C'est l'un des secteurs les plus exigeants opérationnellement : horaires décalés, gestion de denrées périssables, management d'équipes en rotation, respect des normes HACCP. Le franchisé CHR est un chef d'orchestre permanent : entre la cuisine, la salle, les fournisseurs et les équipes. En franchise, le concept et les process sont fournis mais l'exécution terrain reste entièrement entre ses mains. Une appétence réelle pour le contact humain et le rythme soutenu est indispensable pour durer. Les enseignes présentes sur CessionPME : GARDEN ICE CAFE - La Côte & L’arête - SPEAKEASY - DUBBLE FOOD - ENJOY TACOS - CLUB CAFÉ - YOGURT FACTORY - CROUST'N GO - LE COMPTOIR DU MALT - MEXI KEBAB - GROUPE DELINEO (LA CROISSANTERIE, MAISON PRADIER, ROBERTA CAFFÈ) - BUFFALO GRILL - DONUTS & DONUTS - MEMPHIS 5. Beauté, esthétique et coiffure Un marché en croissance structurelle qui cherche des gestionnaires, des commerçants et des entrepreneurs de proximité. Ce que le marché dit Le marché de l'esthétique en France connaît une croissance remarquable. Avec environ 65 000 instituts actifs et un chiffre d'affaires dépassant les 3,6 milliards d'euros, le secteur offre de belles opportunités aux entrepreneurs qui souhaitent se lancer. Le marché global de l'esthétique pourrait atteindre 8 milliards d'euros d'ici 2026, porté par la digitalisation des services, la quête de naturalité et la personnalisation croissante des soins. Ce que CessionPME observe Sur le portail franchise de CessionPME, le secteur beauté génère plus de 200 mises en relation entre porteurs de projet et franchiseurs pour 90 annonces sur le premier semestre 2026, une demande qualifiée portée par des profils variés. Certains viennent du secteur et cherchent à évoluer vers l'entrepreneuriat. D'autres viennent d'horizons très différents et voient dans la franchise beauté une opportunité d'entreprendre dans un secteur porteur avec un cadre solide. Ce qui les unit : une conviction sectorielle déjà établie et une recherche active de l'enseigne qui correspond à leur profil, leur zone et leur ambition. Pour les franchiseurs, cette audience est en phase de décision, pas d'exploration. C'est le bon moment pour être visible et convaincant. Ce que ça implique pour un franchisé Recrutement d'esthéticiennes ou de coiffeurs qualifiés, fidélisation d'une clientèle très attachée à son interlocuteur habituel, gestion des plannings et des ventes de produits : c'est un métier de management de proximité, avec une dimension commerciale forte. La localisation du point de vente est déterminante, visibilité, flux piéton, accessibilité, et la fidélisation client conditionne directement la récurrence du chiffre d'affaires. Les enseignes présentes sur CessionPME : SMARTDUCK - DESSANGE - CAMILLE ALBANE - BEAUTY SUCCESS - BEAUTY SUCCESS L’INSTITUT - BODYMINUTE - GUINOT - YVES ROCHER Choisir un secteur en franchise, c'est aussi choisir son quotidien. Les tendances de marché et les signaux de demande donnent une direction, mais c'est la cohérence entre le secteur et votre profil qui fait la différence sur la durée. Ces cinq secteurs recrutent activement en 2026. En attendant, une seule question compte vraiment : lequel vous ressemble ?

Pour Baptiste Dubois, franchisé PPF 62 Calais depuis neuf ans, la réponse tient en quelques principes simples : privilégier la qualité, accompagner ses clients et s’appuyer sur un réseau solide. Récompensé parmi les franchisés les plus performants de PPF, il a notamment été distingué pour ses excellents résultats commerciaux et la satisfaction de ses clients. Un parcours qui illustre parfaitement les opportunités offertes par la franchise dans le secteur de la rénovation énergétique. Une réussite construite sur des fondamentaux solides Lorsque Baptiste rejoint PPF, il identifie immédiatement le potentiel du marché. « Ce qui m’a motivé, c’est l’alliance entre la forte rentabilité du secteur du bâtiment et le potentiel de la rénovation énergétique. » Neuf ans plus tard, cette intuition s’est transformée en une entreprise performante, reconnue pour la qualité de son accompagnement et de ses réalisations. Un réseau qui évolue en permanence Pour Baptiste, la réussite ne repose pas uniquement sur le marché. Il souligne également la capacité du réseau PPF à faire évoluer continuellement ses outils, ses méthodes et son accompagnement. « Ce qui me plaît le plus, c’est la dynamique d’évolution : les nouveautés, les logiciels qui progressent et l’accompagnement sur les dispositifs d’aides. » Cette capacité d’innovation permet aux franchisés de rester performants dans un secteur en constante évolution. Le meilleur investissement : la satisfaction client Le conseil que Baptiste donne aux nouveaux franchisés est révélateur de sa philosophie. « Misez tout sur le conseil client et la qualité du travail bien fait : c’est le secret pour générer du bouche-à-oreille et développer naturellement votre clientèle. » Au-delà des outils ou des méthodes, il rappelle que la confiance et la satisfaction des clients restent les véritables moteurs d’une croissance durable. Pourquoi rejoindre PPF ? Depuis plus de 20 ans, PPF accompagne les propriétaires dans leurs projets de rénovation énergétique et développe un réseau de franchises partout en France. Les entrepreneurs qui rejoignent PPF bénéficient d’une marque reconnue, d’une formation complète, d’outils digitaux performants, d’un accompagnement quotidien et de la force d’un collectif engagé dans leur réussite. Vous souhaitez entreprendre dans un marché en pleine croissance avec un modèle éprouvé ? Découvrez pourquoi des entrepreneurs comme Baptiste Dubois choisissent PPF pour construire une activité durable et performante.

Il ne s’agit pas seulement de trouver un local ou d’adopter une enseigne : il faut, en amont, valider un profil, un secteur, un modèle économique et une capacité à piloter une entreprise.Chez Nestenn, l’accompagnement des futurs franchisés démarre dès les premiers échanges. Notre objectif est clair : sécuriser votre démarche étape par étape pour bâtir une agence solide, cohérente et pérenne.     Clarifier votre projet entrepreneurial Tout commence par un échange personnalisé pour analyser votre parcours, vos motivations et vos ambitions. Que vous soyez issu de l’immobilier, du commerce, du management, de la banque/assurance ou en pleine reconversion, il n’existe pas de profil unique. L’enjeu est d’évaluer l’adéquation entre votre parcours, votre souhait d’implantation, vos moyens financiers et les attentes du réseau. Chez Nestenn, nous défendons une conviction forte : recruter moins, mais mieux. Le développement du réseau repose sur la qualité des projets, non sur la multiplication des ouvertures.     Sécuriser les fondations de votre future agence Une fois la faisabilité validée, il est nécessaire d’en poser les bases concrètes. L’immobilier étant une activité réglementée, l'obtention de la carte professionnelle (notamment la carte T) constitue une étape clé que nous anticipons à vos côtés. En parallèle, nous structurons votre projet stratégique : étude du marché local, analyse du potentiel commercial, concurrence, visibilité et choix du local.. Cette phase permet d’éviter toute décision précipitée. Une implantation réussie repose sur la synergie entre un territoire, un dirigeant, une méthode et une capacité à développer durablement son activité. Vous restez bien sûr accompagné par vos propres conseils (notamment votre expert-comptable) afin d’établir votre business plan et valider vos hypothèses financières en toute indépendance.     S'approprier les méthodes et outils NestennLa formation est le pôle central de votre réussite. Avant l’ouverture, vous bénéficiez d'un parcours initial mêlant théorie et immersion pratique. Au-delà des aspects techniques du métier, ce cursus vous prépare à votre rôle de chef d’entreprise : pilotage de l'activité, management, développement commercial, analyse des indicateurs et relation client. L'objectif : vous rendre 100 % opérationnel dès le jour J.     Construire et faire grandir votre équipeOuvrir une agence immobilière, c’est aussi fédérer des talents. Vous devez être en mesure de recruter, intégrer, former et faire progresser vos collaborateurs. Nestenn vous accompagne dans cette réflexion : définition des profils recherchés, organisation de l’agence et montée en compétences de vos collaborateurs. Si la force de notre marque accroît votre attractivité auprès des candidats, votre rôle de dirigeant reste central pour donner un cap, transmettre une méthode et instaurer une culture saine de performance.     Concrétiser votre projet et piloter votre agence L’ouverture marque le lancement officiel de votre agence. Elle concrétise plusieurs mois de préparation : choix du secteur, validation du local, formation initiale, communication, recrutement et prise en main des outils. Mais l’accompagnement Nestenn ne s’arrête pas le jour de l’inauguration. Vous bénéficiez d’un suivi régulier sur le terrain : animation réseau, assistance du siège, formations continues, outils digitaux de pointe et partage d’expériences avec les autres franchisés du réseau. Vous restez un chef d’entreprise autonome dans votre pilotage, mais vous n’avancez jamais seul. Cette combinaison entre indépendance et accompagnement est l’un des principaux atouts du modèle de franchise.     Construire un projet durable De la candidature à l’ouverture, chaque étape compte. Chez Nestenn, l’objectif n’est pas seulement d’ouvrir une agence supplémentaire. Il s’agit de sélectionner les bons profils, valider les bons secteurs et accompagner des entrepreneurs capables de s’inscrire durablement dans leur territoire. Vous souhaitez entreprendre dans l’immobilier avec un cadre, une marque et un accompagnement structuré ? Échangeons sur votre profil, votre secteur et la faisabilité de votre projet.

Le secteur du e-commerce et de la logistique évolue à une vitesse fulgurante. Pour répondre aux exigences croissantes des consommateurs et des entreprises, l’innovation constante et le renforcement de notre offre sont au cœur de nos priorités. C’est dans cette dynamique que nous sommes ravis de vous annoncer une étape majeure pour notre réseau : le groupe Fortidia, par l'intermédiaire de sa Mail Boxes Etc. France, a fait l'acquisition d'une participation majoritaire dans la société Wing. Cette opération stratégique marque un tournant clé dans notre développement. Elle permet de consolider notre présence sur le marché français tout en élargissant nos compétences en matière de logistique dédiée au e-commerce. Pour les franchisés qui envisagent de nous rejoindre ou qui développent déjà leur centre, cette alliance ouvre de nouvelles perspectives d'accompagnement pour le tissu économique local. Wing : un expert du « shipping » et de la logistique e-commerce Fondée en 2015, la société Wing s'est imposée en quelques années comme un acteur incontournable de l’expédition et de la logistique à destination des e-commerçants, des retailers et des prestataires logistiques (3PL). Son savoir-faire repose sur une approche fluide et centralisée : offrir aux professionnels la possibilité d’optimiser l’intégralité de leurs opérations d’expédition, à l'échelle nationale et internationale, depuis une interface unique. En intégrant les compétences de Wing à notre écosystème, nous complétons directement notre palette de services. L'expertise technologique et opérationnelle développée par Wing vient s'ajouter à la force de notre réseau physique. Les besoins des e-commerçants ne se limitent plus à l'envoi ponctuel de colis : ils recherchent désormais des solutions clés en main, intégrées et capables de s'adapter à des volumes variés. L'arrivée de Wing au sein du groupe nous permet ainsi d'apporter des réponses encore plus pointues aux défis logistiques modernes. Des synergies concrètes pour le réseau Mail Boxes Etc. et nos candidats Pour un entrepreneur qui choisit de créer son entreprise en franchise à nos côtés, la valeur d'un réseau réside dans sa capacité à évoluer et à anticiper les tendances du marché. L'acquisition de Wing s'inscrit pleinement dans cette philosophie d'accompagnement et de croissance pérenne. Cette alliance renforce la valeur ajoutée que nous apportons au quotidien à nos clients professionnels. En unissant nos forces, nos compétences et nos ressources, nous créons un environnement encore plus performant pour capter de nouvelles opportunités de marché. Nos franchisés demeurent plus que jamais au cœur de notre modèle, en jouant un rôle de proximité essentiel auprès des TPE, PME et commerçants de leur région. Grâce à cet enrichissement de notre offre, ils bénéficient d'arguments supplémentaires pour conquérir et fidéliser une clientèle e-commerce de plus en plus exigeante. Pour garantir une transition efficace et maximiser ces synergies, une équipe dédiée pilote de près le processus d'intégration afin de rendre ces nouvelles capacités directement profitables à l'ensemble du réseau. Un cap ambitieux pour renforcer notre leadership sur le marché français L'acquisition de Wing représente un jalon important pour le groupe Fortidia, pour Mail Boxes Etc. et pour l'ensemble de nos partenaires. Elle témoigne d'une ambition claire : bâtir des solutions globales capables de soutenir la croissance des entreprises, de la gestion locale des flux jusqu'aux expéditions internationales. En consolidant notre positionnement sur le secteur de la logistique et du e-commerce, nous démontrons notre capacité à investir sur l'avenir et à structurer des services toujours plus complets. Cette opération ne constitue pas seulement une expansion géographique ou technologique ; elle illustre notre engagement collectif à faire évoluer notre modèle pour rester le partenaire privilégié des acteurs économiques. En unissant nos expertises, nous nous positionnons idéalement pour aborder les défis futurs du secteur et continuer à construire un avenir solide pour nos franchisés et leurs clients. Vous souhaitez créer votre entreprise et vous appuyer sur un concept novateur et en constante évolution ? Contactez dès aujourd'hui notre équipe développement pour échanger sur votre projet de franchise et découvrir comment réussir à nos côtés.