Actualités des franchises

Christine Coste accueille désormais les habitants et visiteurs dans un commerce de proximité pensé pour répondre aux besoins du quotidien. Cette nouvelle enseigne propose une offre complète de produits courants, enrichie par une sélection de produits locaux issus des producteurs du territoire (vins, bières, miel…), et  prochainement l’arrivée d’un rayon fromage et charcuterie à la coupe. Ce magasin s’inscrit pleinement dans la dynamique de soutien au commerce local et dans l’engagement de Carrefour Proximité à proposer des services utiles, accessibles et ancrés dans la vie des territoires. Rejoignez le réseau Proxi et devenez commerçant indépendant, proche de vos clients et de vos envies !

Félicitations à Vithushan, qui prend les commandes du magasin en tant que locataire-gérant au sein de la franchise Carrefour. Le concept Potager City, créé par Carrefour Proximité, c’est le primeur de quartier par excellence : des fruits et légumes frais, de saison et de qualité, proposés au juste prix. Envie d’entreprendre ? 📩 Rejoignez un commerce porteur de sens ! 

Une conviction qui guide la stratégie du réseau, aujourd’hui riche de plus de 400 agences et résolument tourné vers une expansion soutenue. Une stratégie d’innovation pensée pour les franchisés Dès sa création, Nestenn a fait de la maîtrise technologique un pilier de son modèle.Plutôt que de dépendre de solutions standardisées, le réseau a conçu ses propres outils digitaux — un choix judicieux pour anticiper les transformations du marché. Avec l’arrivée de l’IA, cette dynamique s’accélère : automatisation de l’estimation, organisation intelligente des agendas, traitement rapide des données… Des solutions pensées pour libérer l’agent des tâches à faible valeur. Une dimension humaine cultivée comme un atout réseau Le groupe va plus loin en intégrant systématiquement la formation à l’intelligence émotionnelle.Pour Romain Odano, c’est une évidence : « Plus l’intelligence artificielle se développe, plus les compétences humaines deviendront essentielles. » Les franchisés Nestenn bénéficient ainsi d’un accompagnement complet : outils performants, formation à la relation client et coaching managérial.Un triptyque qui optimise la performance globale des agences. L’IA, un outil de pilotage et d’excellence opérationnelle L'adoption de l’IA n’est plus une hypothèse : elle structure déjà le fonctionnement interne du réseau.Nestenn a intégré une IA conversationnelle à son manuel opérationnel, rendant la méthode du réseau immédiatement accessible. Cette modernisation répond également aux attentes des clients, en quête d’expériences digitales intuitives, adaptées aux usages mobiles et vocaux. Humain & technologie : la signature Nestenn Ce qui fera la différence demain, ce ne sont plus les outils — ils seront disponibles pour tous.Ce sera la capacité à écouter, comprendre, accompagner. « Les clients ne viennent pas pour une suite de process. Ils viennent chercher un humain qui évite les erreurs, qui apporte une solution adaptée », rappelle Romain Odano. Nestenn l’assume : son modèle repose sur une innovation maîtrisée, une proximité réelle et une émotion authentique.  

Ce classement repose sur l’évaluation de plus de 15 000 consommateurs, qui ont noté près de 2 500 enseignes sur trois critères clés : l’attention portée à la clientèle (accueil, réactivité), le niveau d’expertise (compétence et qualité des conseils) et la volonté de recommander l’enseigne. Pour l’enseigne, « Cette distinction confirme le professionnalisme et l’engagement de tout le réseau et souligne la satisfaction de nos clients. Elle valorise un modèle où l’expertise technique s’associe à la qualité de service ». L’année 2025 a été particulièrement dynamique pour La Compagnie des Toits, avec une croissance record de 75 % de nouvelles agences à travers le territoire. Forte de cette expansion, l’enseigne entend poursuivre son développement ambitieux, renforcer sa présence locale et continuer à offrir un service expert et de proximité à ses clients. Au-delà de la reconnaissance, cette distinction constitue une opportunité : accroître la visibilité de l’enseigne, consolider la confiance des clients et réaffirmer sa position de référence sur le marché de la gestion du cycle de vie des toits professionnels.

Avec 1,5 million de visiteurs accueillis chaque année dans ses 80 restaurants, class’croute s’impose comme un acteur clé du déjeuner professionnel. Au-delà de son activité de livraison et de traiteur 100 % B2B, l’enseigne fait évoluer son parcours client pour répondre aux nouvelles attentes : rapidité, autonomie, fluidité. Le grab & go, ADN historique de l’enseigne Depuis plus de 20 ans, class’croute a adopté le grab & go : le client se sert directement en vitrine et gagne un temps précieux. Ce modèle, avant-gardiste dans la restauration rapide, répond parfaitement aux besoins des actifs : efficacité, autonomie et qualité. L’offre reste d’ailleurs résolument healthy, pensée pour une clientèle attentive aux produits frais et équilibrés.   2026 : l’arrivée des bornes et l’automatisation du parcours En 2026, class’croute franchit une nouvelle étape avec l’installation de bornes de commande en partenariat avec Tabesto. Ces bornes nouvelle génération intègrent : un parcours simple et intuitif, un paiement embarqué (CB, sans contact, titres-restaurant), une réduction significative du temps d’attente, une meilleure gestion des flux en période de rush. L’objectif est clair : offrir au client une expérience plus rapide, plus fluide et parfaitement maîtrisée. Une ouverture en tout début d’année 2026 célèbrera ce nouveau système Un nouveau système de caisse plus rapide et plus fiable En parallèle, l’enseigne déploie un nouveau système d’encaissement : plus rapide, plus stable et adapté à la montée en puissance du digital. Ce changement permet : un passage en caisse optimisé, une gestion plus précise des flux et des stocks, une meilleure coordination entre les différents services. Un programme de fidélité repensé pour les clients réguliers class’croute renforce également son programme de fidélité avec : des avantages personnalisés, des récompenses simples et claires, une reconnaissance accrue des clients fréquents — essentiels dans la restauration du midi.   Vers un parcours client plus intelligent Toutes ces innovations visent un même objectif : créer un parcours intelligent, cohérent et automatisé, où le client choisit sa manière de commander, pendant que les équipes se concentrent sur l’accueil et la qualité des produits. En modernisant son parcours client pour 2025–2026, class’croute confirme sa vision : proposer une expérience rapide, autonome et qualitative, soutenir les équipes et les franchisés grâce à des outils performants, rester l’un des acteurs les plus innovants du déjeuner professionnel.