Actualités des franchises - Commerce alimentaire

Carrefour Express s’installe en gare : une nouvelle opportunité pour les entrepreneurs de la proximité
Ce premier magasin, situé à Paris Gare de l’Est, illustre la volonté du groupe d’élargir son maillage national et d’apporter toujours plus de services aux voyageurs et aux habitants des grandes villes.
Un concept pensé pour les nouveaux modes de vie urbains
Dans un environnement entièrement rénové et lumineux, le magasin Carrefour Express Gare de l’Est propose une expérience client rapide, pratique et fluide, parfaitement adaptée aux citadins pressés et aux voyageurs en transit.L’offre met l’accent sur le snacking, les produits du quotidien et la fraîcheur, avec du pain et des viennoiseries cuits sur place, une machine à jus d’orange frais, des distributeurs de boissons chaudes et un corner « My Pie » pour une pause gourmande à emporter ou sur le pouce.
Un plan de développement ambitieux d’ici 2030
Ce premier point de vente marque le lancement d’un programme d’expansion d’envergure : Carrefour et Lagardère Travel Retail prévoient l’ouverture de 150 magasins Carrefour Express dans les gares françaises d’ici 2030, soit environ 30 nouvelles implantations par an.Ce partenariat associe la puissance du groupe Carrefour à l’expertise de Lagardère dans les espaces de mobilité, pour réinventer le commerce de proximité dans les lieux de passage à fort potentiel.
Un modèle inspirant pour les porteurs de projet
Avec ce déploiement, Carrefour confirme son positionnement de leader de la franchise alimentaire de proximité et ouvre de nouvelles perspectives aux entrepreneurs souhaitant rejoindre un réseau solide et en pleine croissance.Ce concept en gare démontre qu’il est possible de concilier innovation et service client en s’adaptant aux nouveaux usages de consommation.
Magasins de proximité - Supérettes
Le 13/11/2025

Ouverture d’un Carrefour City à Mulhouse
Le 22 octobre, un nouveau magasin Carrefour City a ouvert ses portes au 74 rue du Sauvage à Mulhouse. Avec une surface de plus de 500m², le magasin est dirigé par Théo Emmenecker, un jeune locataire-gérant de 20 ans.
Le chantier, qui a débuté le 21 août, s’est terminé très récemment, laissant aujourd’hui un Carrefour City flambant neuf à deux pas de la Porte Jeune.
Et si vous deveniez, vous aussi, votre propre patron avec Carrefour Proximité ?
Carrefour poursuit le développement de son modèle en location-gérance : un format entrepreneurial accessible, sécurisé et pensé pour accompagner les porteurs de projets vers la réussite.
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Magasins de proximité - Supérettes
Le 06/11/2025

Potager City : Une nouvelle adresse à Vincennes
Ouvert pendant le mois anniversaire de Potager City, le magasin géré par Madame Amanda Yahia Cherif vient rejoindre notre parc de magasins et y ajouter une adresse à Vincennes, 148 avenue de Paris, de 8h30 à 20h30.
Bienvenue à Amanda Yahia Cherif au sein de la franchise Carrefour. Nous sommes impatients d’être témoins de son évolution dans son magasin Potager City !
Un lieu qui rappelle l’essence du commerce de proximité avec des locataires-gérants passionnés, comme Amanda Yahia Cherif, donne du sens à notre mission.
Rejoignez Potager City, un modèle entrepreneurial responsable et accessible
Potager City offre à ceux qui souhaitent entreprendre dans la distribution alimentaire de proximité une formule attractive : devenir locataire gérant avec un apport de 7 500 € seulement, une formation de 2 mois gratuite et rémunérée, et un accompagnement complet. Ce modèle permet de s’inscrire dans un commerce engagé, au cœur des territoires.
Prêt(e) à rejoindre une aventure qui allie passion du produit, engagement local et réussite entrepreneuriale ?
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Magasins de proximité - Supérettes
Le 03/11/2025

Class’croute, leader de la livraison B2B en entreprise,
Class’croute poursuit sa croissance sur le marché de la restauration livrée en entreprise. Avec 21 000 km² de zones contractuelles couvertes par ses franchisés, l’enseigne se positionne aujourd’hui comme le leader français de la livraison de repas B2B.
« Cela représente une couverture équivalente à la Bretagne, avec une présence dans les plus grandes agglomérations françaises », explique Florent RACOT, directeur du développement pour class’croute
« Là où les plateformes grand public se concentrent sur la livraison aux particuliers, notre mission est de nourrir la France au travail : les pauses déjeuner, les réunions, les comités de direction ou les événements d’entreprise. »
Un maillage dense et encore du potentiel à conquérir
L’enseigne, historiquement positionnée sur la restauration livrée aux entreprises, a structuré un réseau capable de livrer les principaux bassins d’emploi français, tout en garantissant la qualité et la régularité du service.
Mais l’histoire est loin d’être terminée :
10 000 km² supplémentaires restent à couvrir sur des zones à fort potentiel économique, représentant une trentaine de territoires ouverts à la franchise. Les agglomérations ciblées incluent notamment Orléans, Reims, Caen, Nancy, Brest, Cannes, Limoges, Chambéry, ou encore Biarritz.
Une opportunité pour les entrepreneurs B2B
Dans un contexte où le marché de la livraison évolue vers une segmentation entre grand public et B2B, class’croute s’impose comme une marque solide et reconnue sur le segment professionnel.
Ses franchisés bénéficient d’un modèle rentable, d’outils digitaux modernes et d’une marque à fort capital confiance auprès des entreprises.
« Ce qui fait notre force, c’est la spécialisation. Nous connaissons parfaitement les besoins des entreprises : ponctualité, fiabilité et qualité. Nous livrons les pros, pas les ados affamés à 23h ! » résume avec humour la direction du réseau.
Une nouvelle phase d’expansion
Class’croute invite aujourd’hui de nouveaux partenaires à rejoindre cette aventure entrepreneuriale.Entre restauration, digital et service aux entreprises, le réseau se veut à la fois moderne et pragmatique : une franchise à impact local fort, en phase avec les nouveaux usages de consommation au bureau.
Traiteur
Le 23/10/2025

🐓 Chez class’croute, le goût commence sur le terrain
Dans un monde où la restauration rapide s’accélère, class’croute choisit de ralentir un peu… pour mieux faire les choses.
L’enseigne, spécialiste de la pause déjeuner en entreprise depuis plus de 40 ans, poursuit sa transformation vers une restauration plus responsable, en annonçant un partenariat avec la démarche Nature d’Éleveurs, portée par le Groupe LDC.
Une rencontre entre deux logiques responsables
“Chez class’croute, le goût commence sur le terrain.” Cette phrase, qui résume l’esprit de la marque, prend ici tout son sens.
La démarche Nature d’Éleveurs repose sur une conviction simple : mieux produire pour mieux nourrir.
Elle réunit des éleveurs français engagés, accompagnés dans la durée et protégés des aléas économiques grâce à des contrats justes et stables.
Concrètement, cela signifie :
Des volailles 100 % françaises, issues d’exploitations respectueuses de la biodiversité.
Des contrats durables qui sécurisent la rémunération des éleveurs.
Une filière contrôlée par des organismes indépendants, garantissant traçabilité et transparence.
Des actions concrètes pour le bien-être animal et la réduction de l’impact environnemental.
Une promesse de transparence et de cohérence
Dès la carte Automne-Hiver 2025, l’ensemble des émincés de poulet class’croute proviendront de cette filière. Un choix qui s’inscrit dans une dynamique globale d’amélioration continue menée par la marque depuis plusieurs années : sourcing plus local, réduction des emballages plastiques, optimisation de la logistique et développement d’une offre traiteur plus responsable.
Pour class’croute, cette démarche n’est pas un effet d’annonce mais une évolution naturelle du modèle : concilier rapidité, qualité et responsabilité dans un univers professionnel où la pause déjeuner reste un moment essentiel de la journée.
“Notre ambition est de faire du déjeuner un moment à la fois bon, local et durable.Nous voulons prouver qu’il est possible d’allier plaisir, exigence et conscience dans la restauration rapide d’entreprise.”
— La direction de l’offre class’croute
Une vision moderne de la restauration d’entreprise
En renforçant son engagement sur la qualité produit et la durabilité, class’croute affirme son positionnement unique dans le paysage de la restauration rapide :
Une enseigne connectée aux attentes des consommateurs, soucieuse de ce qu’ils mangent et de la manière dont s’est produit.
Une marque engagée aux côtés de ses franchisés, qui valorise la traçabilité et la transparence comme leviers de confiance.
Et surtout, une entreprise qui place le terrain, les producteurs et les partenaires au cœur du goût.
Parce qu’au fond, la promesse class’croute reste la même depuis toujours :👉 offrir une pause déjeuner bonne, locale et durable.
Traiteur
Le 22/10/2025





