153 annonces Coffee shop à vendre, vente Coffee shop

A LA UNE

AV coffee shop restauration rapide salon thé Nîmes

Prix de vente : 810 000 €

NÎMES – Établissement d’exception par son emplacement, sa superficie et son charme Situé dans un emplacement stratégique, ce coffee shop – restauration rapide – salon de thé se distingue par son magnifique visuel, son ...

Vente - Salon de thé 750 m² Centre Ville

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Vente parts sociales 40% coffee shop fort CA Paris

Prix de vente : 550 000 €

Paris 3ème - Achats de parts sociales - Participez à l'aventure d'un Salon de Thé en pleine expansion - Avis aux investisseurs - Acquisition de 40% des parts sociales (possibilité d'...

Vente - Salon de thé 250 m² Paris

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Vente très joli coffee-shop secteur mixte Lyon

Prix de vente : 93 500 €

A saisir ! Tres joli Coffee Shop. Emplacement de choix | Décoration soignée | 5 services par semaine Situé dans un secteur mixte (bureaux - habitations et en plus proche d'un lieu de vie) ce...

Vente - Salon de thé 104 m² Lyon

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AV coffee shop terrasse à Paris place des Vosges

Prix de vente : 151 200 €

PARIS 4 ème - quartier PLACE DES VOSGES - Cession de fonds de commerce d'un local de petite restauration, coffee shop. Jolie petite rue du Marais, belle clientèle fidèle et touristique !&nb...

Vente - Salon de thé 42 m² Paris

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Vente coffee shop 20 pl + terrasse à Paris 75018

Prix de vente : 62 000 €

Paris 18 - Quartier bobo - Coffee Shop 20 places - Terrasse Petite affaire neuve exploitée en coffee shop bar à vins mais offrant d'autres possibilités. Ce local comprend -...

Vente - Salon de thé 47 m² Paris

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Vente bar à vins salon de thé à Paris 75012

Prix de vente : 112 000 €

Paris 12e - local idéal pour un coffee shop ou un bar à vins. Du passage et proche métro. 45m² à l'intérieur + un espace réserve de 15m² Belle terrasse de 50 places installation d'une licence...

Vente - Salon de thé 61 m² Paris

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AV cave à vin salon thé concept dégustation Paris

Prix de vente : 97 000 €

Cave à vin / Salon de thé / Concept dégustation – Paris 15e – Cour privative Dans un secteur recherché du 15ᵉ arrondissement de Paris, ce local de charme d’environ 80 m² offre une opportunité rare pour dével...

Vente - Salon de thé 80 m² Paris

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Vente coffee shop restauration rapide à Paris 10

Prix de vente : 102 000 €

vous propose une cession de fonds de commerce dans le quartier dynamique de République. Vous avez une superficie totale de 65m2: - 45m2 au rdc - salle accueillant jusqu'à 20 places a...

Vente - Salon de thé 65 m² Paris

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Salon de thé à vendre à Paris 10 quartier animé

Prix de vente : 22 000 €

Quartier vivant, entouré de commerces de proximité et de bureaux. Ce charmant salon de thé d’angle offre un cadre chaleureux idéal pour une activité de petite restauration sur place ou à emporter. Caractéristiques...

Vente - Salon de thé 40 m² Paris

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Vente salon de thé petite restauration Paris 75003

Prix de vente : 82 000 €

Paris 3e - Salon de thé / coffee shop / petite restauration situé sur un emplacement n°1 avec énormément de passage piéton. RDC (salle + WC) de 39m² Sous-sol (labo + réserve) de 26m² Ba...

Vente - Salon de thé 65 m² Paris

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AV coffee shop, salon de thé 7500 Sentier

Prix de vente : 102 000 €

PARIS 2ème - quartier SENTIER Cession de fonds de commerce d'un local de restauration rapide - Coffe Shop - Salon de thé. Quartier mixte, fréquenté, dynamique, et très très touristique...

Vente - Salon de thé 52 m² Paris

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Vente salon de thé pât. à Paris 4 très touristique

Prix de vente : 112 000 €

Paris 4e - Coffee Shop / Patisserie / salon de thé / chocolaterie / glacier ... situé dans une rue très passante et touristique. Il y a un fort flux piéton. - 38m² env. - conduit d'e...

Vente - Salon de thé 38 m² Paris

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AV coffee shop 18 couverts proche sortie de métro

Prix de vente : 82 000 €

PARIS 4ème - quartier Saint Paul - Bon emplacement, quartier recherché. Cession de fonds de commerce d'un local de coffee shop - mini restauration froide Quartier mixte, fréquenté et u...

Vente - Salon de thé 60 m² Paris

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Vente salon de thé à Paris 75004 coeur du Marais

Prix de vente : 102 000 €

Paris 4e - jolie affaire de salon de thé / coffee shop / petite restauration située en plein coeur du Marais, dans une rue passante. Le RDC mesure 32m², vendu tout équipé. Bail 3/6/9 avec un...

Vente - Salon de thé 32 m² Paris

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AV joli coffee shop clé en main petit loyer 75019

Prix de vente : 102 000 €

Paris 19ème - Entre Pyrénées, Jourdain, rue de Belleville et les Buttes Chaumont Cession de fond de commerce de Coffee Shop - Salon de Thé - Traiteur vous propose ce joli coffee shop...

Vente - Salon de thé 60 m² Paris

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Magnifique coffee shop à vendre à La Ciotat

Prix de vente : 100 000 €

Emplacement N°1 | Clé en main EN EXCLUSIVITE Au cœur battant du centre commerçant de La Ciotat, saisissez cette belle opportunité de reprendre un magnifique coffee shop / salon de thé idéalement situé. C...

Vente - Salon de thé 40 m² LA CIOTAT

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Vente coffee shop terrasse à Paris 75008 Opéra

Prix de vente : 120 000 €

vous présente à la vente un fonds de commerce de coffee shop - Paris 8 - Spot bureau + csp ++++ - Bcq d'hotel - Quartier havre caumartin - Opera.... 15M2 + CAVE + TERRASSE Ephemere - Ideal pour un cofee shop - cle en m...

Vente - Salon de thé 20 m² PARIS 8EME ARRONDISSEMENT

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Vente FDC coffee shop à Paris 75018

Prix de vente : 101 900 €

vous présente à la vente un fonds de commerce de coffee shop - Idealement situé dans le beau 18eme - Jules joffrin - Lamarck Caulaincourt - Surface d'env. 80m2 sur deux niveaux - Env. 20 places assises - Pas d'extracti...

Vente - Salon de thé 80 m² PARIS 18EME ARRONDISSEMENT

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Vente salon de thé coffee shop à Paris 75014

Prix de vente : 70 000 €

vous présente à la vente un fonds de commerce de salon de the coffee shop - Cookie biscuiterie - Opportunité rare dans le 14e arrondissement. Pâtisserie artisanale avec laboratoire entièrement équipé, prête à exploiter...

Vente - Salon de thé 40 m² PARIS 14EME ARRONDISSEMENT

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Vente salon de thé coffee shop à Paris 75007

Prix de vente : 27 800 €

Situé dans une jolie rue du 7e arrondissement, ce coffee shop plein de charme bénéficie d'un environnement agréable et d'un fort potentiel de clientèle locale et touristique. Caractéristiques principales : Surface tota...

Vente - Salon de thé 40 m² PARIS

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Vente coffee shop salon de thé centre ville Lyon

Prix de vente : 162 400 €

Vend fonds de commerce d'un coffee shop salon de thé et restauration rapide situé sur une rue commerçante. Etablissement avec beaucoup de cachet - Deux terrasses possible. Bel agencement, pas de travaux à prévoir. Etat...

Vente - Salon de thé 105 m² LYON

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A vendre coffee shop en centre ville de Lyon

Prix de vente : 75 200 €

Coffee shop / Salon de thé très bien situé dans un quartier commerçant et proche d'une rue piétonne. Nous avons 35 places à l'intérieur + 12 en terrasse . Etablissement très propre. C'est un vrai coup de coeur !!! Poin...

Vente - Salon de thé 69 m² LYON

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Vente coffee shop centre commercial leader 64

Prix de vente : 547 645 €

Vente Coffee shop en franchise dans centre commercial leader Pyrénées-Atlantiques Emplacement n°1 dans la galerie d’un grand centre commercial des Pyrénées-Atlantiques. Positionnement stratégique avec forte visibilité ...

Vente - Salon de thé Pyrénées Atlantiques

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Vente empl d'angle 75017 Guy Môquet / Brochant

Prix de vente : 95 000 €

Paris 17e - Guy Môquet / Brochant À vendre, fonds de commerce situé sur un emplacement d'angle offrant une excellente visibilité et un fort passage piéton. Le local développe une superficie d'environ...

Vente - Salon de thé 110 m² PARIS

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A vendre coffee shop en hypercentre de Toulouse

Prix de vente : 141 700 €

Quartier prisé de l'hypercentre, beau coffee shop à la décoration raffinée proposant une offre pointue. 34 places, équipements adéquats en excellent état. Marge supérieure à 70 %. Produit rare à Toulouse. (EI) Agent C...

Vente - Salon de thé 70 m² TOULOUSE

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Coffee shop à céder à Bordeaux

Prix de vente : 280 000 €

Fonds de commerce en activité depuis 8 ans, 81 m², loyer mensuel de 1537 Euros (soit moins de 5% du Chiffre d'affaires, un ratio rare sur ce type d'activité). Chiffres clés : - CA moyen sur 3 ans : 386 000 Euros - Loye...

Vente - Salon de thé 81 m² BORDEAUX

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153 annonces trouvées

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Salon de thé

Les salons de thé occupent une place importante dans le secteur de la restauration en France, avec un marché en constante évolution. On recense plusieurs milliers d'établissements répartis sur tout le territoire, allant des salons de thé traditionnels aux coffee shops et concept stores spécialisés.

Ces établissements se distinguent par une offre variée qui s’adapte aux nouvelles attentes des consommateurs :

Salons de thé classiques, souvent associés à des pâtisseries artisanales.
Coffee shops, inspirés du modèle anglo-saxon, proposant une large gamme de cafés, boissons gourmandes et encas.
Tea-rooms spécialisés, mettant en avant des thés rares, infusions bio et produits issus du commerce équitable.
Bars à desserts et bubble tea, tendances en plein essor auprès d’une clientèle jeune et urbaine.
Espaces hybrides, intégrant des librairies, concept stores ou coworking pour offrir une expérience unique.

Avec la croissance du snacking premium, du bio et du sans gluten, les salons de thé doivent innover pour séduire une clientèle en quête de produits sains et originaux. La reprise d’un salon de thé est devenue opportunité stratégique, notamment dans les centres-villes, zones touristiques et quartiers d’affaires où la demande pour des espaces conviviaux et chaleureux reste forte.

Dans notre onglet immobilier professionnel, vous pourrez trouver des locaux à vendre ou à louer adaptés à la création d'un salon de thé que ce soit en centre ville ou en centre commercial. Des locaux en emplacement N°1 ou 1bis qui correspondent à des opportunités pour ouvrir un salon de thé sont disponibles que ce soit en rue piétonne ou en galerie marchande par exemple.

La reprise d'un salon de thé ou d'un coffee shop

Comment évaluer la rentabilité d'un salon de thé ou d'un coffee shop avant de l'acheter ?

L'analyse repose sur les trois derniers exercices comptables : chiffre d'affaires, répartition entre boissons et pâtisserie, taux de marge brute et EBE. La pâtisserie maison génère une marge plus élevée que les boissons mais implique plus de pertes : surveillez le ratio chiffre d'affaires pâtisserie / taux de démarque en fin de journée.

Quelles sont les étapes clés d'une reprise de salon de thé ou de coffee shop ?

Audit du fonds (comptable, juridique, social, technique, avec une attention particulière au laboratoire de production s'il existe), signature d'une lettre d'intention, recherche du financement, signature de l'acte de cession, puis formalités d'immatriculation et transfert des autorisations administratives.

Faut-il prévoir une formation spécifique pour le poste de barista ?

Il n'existe pas d'obligation légale, mais une formation courte au métier de barista (extraction, lait moussé, latte art) améliore sensiblement la qualité perçue et la fidélisation de la clientèle, critère différenciant face aux chaînes.

Quels sont les horaires types d'un salon de thé ou d'un coffee shop ?

Ce type d'établissement fonctionne en horaires continus de la matinée jusqu'en fin d'après-midi ou début de soirée, avec deux pics : le matin et le goûter. L'activité du soir reste généralement marginale, sauf positionnement spécifique (brunch, soirées à thème).

Pourquoi la terrasse est-elle particulièrement stratégique pour un coffee shop ?

La terrasse est souvent un levier de chiffre d'affaires majeur : elle augmente la capacité d'accueil aux heures de pointe sans agrandir le local, et constitue une vitrine vivante qui attire la clientèle de passage. Son existence et sa superficie doivent être examinées avec attention lors de l'évaluation du fonds.

Fabriquer ses pâtisseries sur place ou les acheter à un fournisseur : quel impact sur l'investissement ?

La fabrication sur place nécessite un investissement plus lourd en matériel et personnel qualifié, mais permet une marge supérieure et une différenciation forte. L'achat auprès d'un fournisseur réduit l'investissement initial, au prix d'une marge plus faible et d'une dépendance à sa qualité et à sa régularité.