Actualités des franchises

Depuis lundi 1er décembre, le magasin La Mie Câline de Yvetot (76) est repris par un nouveau propriétaire. Un entrepreneur issu du réseau, façonné par 18 ans de parcours interne Clément Lavenu connaît La Mie Câline au millimètre près. Il rejoint la marque à 18 ans comme vendeur préparateur à Fécamp, avant d’évoluer rapidement. Pendant huit ans, il occupe des postes à responsabilité au siège social, pilotant l’accompagnement et la gestion de magasins franchisés et succursales partout en France.   Il participe à des ouvertures, des reprises et à la transformation progressive d’un réseau devenu une référence. Ce parcours opérationnel et stratégique lui donne naturellement l’envie de devenir franchisé à son tour.« La Mie Câline occupe une place importante dans ma vie professionnelle. C’est une entreprise qui valorise l’humain, un aspect essentiel à mes yeux. Devenir franchisé était une évidence. » Yvetot, une implantation volontaire et stratégique  L’opportunité d’Yvetot lui est proposée par le service développement. Après une visite terrain, le potentiel saute aux yeux : une ville dynamique mais qui manque d’offre de restauration rapide le midi. La coexistence avec un tissu dense de boulangers artisans n’est pas un obstacle. La Mie Câline s’inscrit sur un segment différent, avec une carte renouvelée deux fois par an, des recettes modernes et une proposition de restauration complémentaire. « Mon objectif n’était pas de concurrencer la boulangerie artisanale, mais d’apporter une offre de restauration variée, moderne et gourmande, qui n’existait pas ici. » Un magasin neuf Le nouveau point de vente adopte le concept La Mie Câline 4ème génération, la toute dernière identité visuelle de La Mie Câline. Pensé pour optimiser les flux, l’ergonomie et la lisibilité de l’offre, le magasin est complètement neuf et situé en hypercentre, avec une terrasse d’environ 20 places. Sept emplois créés et une équipe 100 pour cent locale Le magasin s’appuie dès l’ouverture sur une équipe solide de sept collaborateurs à temps plein, recrutés et formés localement. Les équipes ont bénéficié d’un accompagnement intensif dans les magasins formateurs du réseau, notamment à Dieppe et Lisieux. « La création de ce magasin représente une vraie opportunité pour l’emploi local. Nous avons constitué une équipe motivée, souriante et déjà opérationnelle. » Une ouverture qui renforce l’ancrage régional de la marque Cette nouvelle implantation confirme l’ambition de la marque de renforcer sa présence dans le Nord-Ouest, où elle bénéficie d’une forte notoriété et d’une clientèle fidèle. L’ouverture d’Yvetot illustre une nouvelle fois un modèle entrepreneurial attractif, qui permet à des profils comme Clément Lavenu de réaliser un projet d’entreprise fondé sur l’humain, le plaisir client et un concept en constante évolution. 

Situé à 500 mètres de la gare, au 9 rue Kageneck, ce club devient le nouveau vaisseau amiral de la marque et marque une étape clé dans la stratégie d’expansion de l’enseigne.Une V3 pensée comme une véritable mise à jour du concept Après une première version déployée entre 2016 et 2019, puis une V2 qui a accompagné la croissance du réseau jusqu’en 2025, One Fitness Club dévoile aujourd’hui sa V3, une évolution profonde de son identité. Cette nouvelle version introduit : un design entièrement repensé, moderne, immersif et résolument « instagrammable » ; un concept visuel articulé autour du symbole du cœur, représentant le rythme, l’effort et l’ancrage urbain ; une expérience encore plus détaillée, immersive et connectée ; une identité graphique inspirée des éléments naturels — eau, air, feu, terre — pour reconnecter les pratiquants à l’essentiel. « Nous devions rester dans l’air du temps, aller plus loin dans le détail et rajeunir notre clientèle. Il fallait réinventer l’ensemble », explique Benjamin Lariche, fondateur de One Fitness Club.Strasbourg Centre Gare : un flagship stratégique pour la marque Avec cette ouverture, One Fitness Club renforce son ancrage territorial en Alsace, région déjà stratégique pour l’enseigne. Le réseau y compte désormais cinq salles : Strasbourg Meinau (ouverte 24h/24), Strasbourg Nord Shopping Promenade, Strasbourg Sud Fegersheim, Colmar, et désormais Strasbourg Centre Gare. Pour Alexandre Bald, vice-président de l’enseigne et propriétaire des clubs alsaciens, cette implantation marque une nouvelle étape dans le développement du réseau :« C’est notre première salle en plein centre-ville et la plus grande jamais ouverte dans ce secteur. Un lieu chaleureux, premium et accessible, pensé comme un troisième lieu de vie. » L’enseigne confirme également sa volonté d’expansion locale, avec deux nouvelles ouvertures programmées en 2026 et 2027 dans l’Eurométropole.Un club XXL, moderne, attractif pour les nouvelles générations Le club Strasbourg Centre Gare propose : 1 700 m² d’espace, 50 cours collectifs hebdomadaires, animés par 8 coachs diplômés d’État, 120 machines premium (Technogym, Hammer Strength, GYM80, Glute Builder), une zone musculation signature, marquée par une statue de gorille taille réelle, symbole de l’engagement futur de l’enseigne pour la protection des grands singes, une refonte totale de la zone Broadway et des salles de cours modernisées, l’arrivée très attendue de l’Hyrox, discipline en plein essor, particulièrement plébiscitée par les jeunes pratiquants Une nouvelle étape pour un réseau en pleine accélération Avec cette ouverture emblématique et le lancement de sa V3, One Fitness Club démontre sa capacité à se renouveler, à anticiper les attentes du marché et à consolider son attractivité auprès des investisseurs et porteurs de projets.

Dans un contexte exigeant pour le commerce spécialisé, l’enseigne a su maintenir son attractivité auprès des entrepreneurs et préserver la confiance de ses clients grâce à une approche profondément humaine et qualitative. Un réseau qui continue de s’étendre en France et à l’international Au fil de l’année, CAVAVIN a poursuivi son développement avec un rythme soutenu. Le réseau compte désormais 170 caves, un maillage solide qui reflète la capacité de l’enseigne à accompagner chaque implantation avec un suivi sur-mesure. En 2025, 12 ouvertures et reprises ont enrichi la présence du groupe.En France, de nouvelles adresses ont vu le jour, notamment au Lavandou, Poitiers, Draveil, Gramat, Voisins-le-Bretonneux et Orléans Bannier, tandis que les caves d’Ambon et de Lyon 7e ont été reprises.À l’international, la dynamique se confirme avec de nouveaux points de vente à Bruxelles, Carouge (Suisse), Chichester (Royaume-Uni) et Sainte-Suzanne à La Réunion. Ces mouvements traduisent l’intérêt constant des entrepreneurs pour une enseigne qui revendique un commerce de proximité fondé sur l’écoute, le conseil et la passion du produit. Des consommateurs en quête de sens et d’accompagnement Les tendances observées au sein du réseau font apparaître une attente croissante : les clients recherchent plus que de simples références. Ils souhaitent vivre une expérience, bénéficier d’un échange humain et recevoir une recommandation personnalisée. Dans un marché où l’offre s’élargit, ils privilégient un achat guidé, porteur d’histoire et de sens. Cette évolution conforte la place de CAVAVIN, dont la force repose sur l’expertise de ses cavistes et la relation de proximité instaurée avec la clientèle. Le réseau constate une fidélisation accrue autour de trois piliers : accueil, conseil et découverte. Pour soutenir cette dynamique, CAVAVIN a intensifié en 2025 plusieurs actions clés :– un accompagnement métier renforcé avec des formations et outils dédiés,– un assortiment étoffé, pensé pour encourager la diversité et la découverte,– un lien resserré avec des vignerons engagés, à travers visites, rencontres et temps forts du réseau,– une présence locale incarnée par chaque caviste, véritable ambassadeur du savoir-faire et de l’identité CAVAVIN. 2026 : une année structurante portée par une ambition collective Fort de l’élan de 2025, CAVAVIN aborde 2026 avec une feuille de route claire et ambitieuse. L’enseigne prévoit de poursuivre son développement en France avec de nouvelles implantations, tout en accélérant son expansion internationale, notamment en Afrique où plusieurs projets sont déjà engagés. Le groupe entend également enrichir ses gammes pour répondre aux nouvelles tendances de consommation et mettre davantage en lumière la diversité des terroirs. Parallèlement, l’accompagnement des cavistes restera un axe central pour renforcer l’expérience client et consolider le rôle local de chaque point de vente. Une vision résumée par Olivier Mermuys, Directeur Général de CAVAVIN :« Les plus belles réussites restent à venir, parce qu’elles naissent de notre capacité à avancer ensemble et à rester ouverts aux idées, aux opportunités et au monde qui nous entoure. » Avec un réseau soudé et des entrepreneurs engagés, CAVAVIN aborde 2026 avec confiance, détermination et l’envie de poursuivre son histoire collective.

Christine Coste accueille désormais les habitants et visiteurs dans un commerce de proximité pensé pour répondre aux besoins du quotidien. Cette nouvelle enseigne propose une offre complète de produits courants, enrichie par une sélection de produits locaux issus des producteurs du territoire (vins, bières, miel…), et  prochainement l’arrivée d’un rayon fromage et charcuterie à la coupe. Ce magasin s’inscrit pleinement dans la dynamique de soutien au commerce local et dans l’engagement de Carrefour Proximité à proposer des services utiles, accessibles et ancrés dans la vie des territoires. Rejoignez le réseau Proxi et devenez commerçant indépendant, proche de vos clients et de vos envies !

Félicitations à Vithushan, qui prend les commandes du magasin en tant que locataire-gérant au sein de la franchise Carrefour. Le concept Potager City, créé par Carrefour Proximité, c’est le primeur de quartier par excellence : des fruits et légumes frais, de saison et de qualité, proposés au juste prix. Envie d’entreprendre ? 📩 Rejoignez un commerce porteur de sens !